Hľadáte recepty na jedlo, ktoré si deti radi chytia do ruky a zjedia s chuťou? V dnešnej dobe, keď sú deti často vyberavé a preferujú samé držať jedlo v ruke, je dôležité mať po ruke nápady na raňajky, desiatu, obed či večeru. Špeciálne pre rodičov detí, ktoré odmietajú polievky či jogurty, prinášame inšpiráciu na chutné a zdravé guľky, ktoré si obľúbia malí aj veľkí.
Tieto guľky sú skvelou alternatívou k bežným cereáliám a hodia sa nielen na raňajky zaliate mliekom, ale aj do jogurtu. Ak máte čas, môžete ich pripraviť hravo a farebne, čo deťom ešte viac spestrí jedlo.
Jednoduché a rýchle recepty na guľky
Existuje mnoho variantov guľiek, ktoré si môžete pripraviť doma. Niektoré sú dokonca bez pečenia, čo z nich robí ideálnu voľbu, keď nemáte veľa času. Tu je niekoľko tipov:
Fit guľky pre energiu
Ak hľadáte rýchly a chutný snack, ktorý si obľúbia deti aj dospelí, tieto fit guľky sú presne to pravé. Sú sladké a plné dobrôt, ktoré dodajú energiu na celé dopoludnie. Všetko zamiešate v jednej miske a hotovo. Pre menšie deti môžete použiť jemné vločky a orechové maslo bez prídavných látok.
Recept na proteinové guľky
Ingrediencie:
- Proteín
- Mlieko
- Ryžová múka
- Mandľová múka
- Xylitol
- Kypriaci prášok
- Kakao
- Vanilka
- Soľ
Postup:
- Proteín rozmiešajte s mliekom, aby sa netvorili hrudky.
- Pridajte ryžovú a mandľovú múku, xylitol, kypriaci prášok, kakao, vanilku a malú štipku soli.
- Rukami vypracujte tuhšie cesto.
- Z cesta tvarujte drobné guľky. Ruky si môžete trošku potrieť vodou, aby sa vám na ne cesto nelepilo.
- Najlepšie urobíte, keď si na pečenie prizvete malých pomocníkov! Detské rúčky to hravo zvládnu, a navyše to deti bude naozaj baviť.
- Guľky pokladajte na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pri 180 °C pečte 12-15 minút.
- Po vytiahnutí z rúry nechajte dobrotu na plechu úplne vychladnúť, a potom uzavrite do dobre tesniacej krabičky alebo pohára.
Ďalšie nápady na guľky
- Salko guľky: Potrebujete uvarené kondenzované mlieko alebo karamelové z obchodu.
- Tiramisu guličky: Pre milovníkov slávneho dezertu.
- BB guľky: Kakaové guľky s prekvapením vnútri.
- Praclíkové guľky s čoko krémom: Kombinácia slaných praclíkov a čokolády.
- Guľky lenivej gazdinky: Nepečené guľky, ktoré sú rýchle a skvelé, keď nemáte čas na pečenie.
Na Instagrame existuje profil yummy_little_belly, ktorý ponúka množstvo inšpirácií na jedlá, ktoré sa dajú chytiť do ruky.
Energetické gule
Tipy pre vyberavé jedákov
Ak máte doma extrémneho nejedáka, ktorý je len to, čo si sám drží v ruke, nezúfajte. Okrem guľiek môžete vyskúšať aj:
- Mäsové guľky: Z mäsa, rožka, mlieka, strúhanky, vajca a cibule. Môžete ich zapiecť.
- Šošovicové placky: S vynechanými hubami (ak ich dieťa ešte nemôže jesť) a vymixovanou šošovicou.
- Cviklové alebo špenátové palacinky.
- Kuracie mäso na plátky.
- Karfiol v rúre: Obalený vo vajíčku a posypaný tvrdým syrom, s plátkami zemiakov.
- Cestoviny s omáčkami zo zeleniny.
- Zeleninové alebo mäsové rizoto.
- Omeleta.
Pamätajte, že od jedného roka už dieťa môže jesť normálnu stravu, akurát menej solenú a korenenej. Nemusíte sa báť mierne osoliť jedlo, pretože aj rožok z obchodu je často slanší ako mierne osolená polievka či mäso/zelenina. Ak má dieťa problém so zeleninou, skúste ju zamaskovať do placiek alebo iných jedál.
Dôležité upozornenie: Rezeň do stravy ročného dieťaťa určite nepatrí.