Stolná rúra s dvojplatničkou: Kompaktné riešenie pre vašu kuchyňu

V dnešnej dobe, keď je obytný priestor často obmedzený, každý hľadá šikovné riešenia na čo najlepšie využitie priestoru. Platí to najmä pre kuchyňu, v ktorej musia funkčnosť a optimalizácia priestoru kráčať ruka v ruke. Hoci sú dnes vstavané spotrebiče v kuchyni trendom, niektoré priestorovo chudobnejšie byty či domy sa musia s menšou výmerou kuchyne uskromniť. Práve vtedy prichádzajú na rad kompaktné, no zároveň efektívne riešenia. Medzi také patrí aj teplovzdušná mini rúra. Ide o skladný spotrebič, aj preto sa takáto rúra nazýva stolová. Dnes sú mini rúry pomerne multifunkčnými zariadeniami a pre niekoho, kto je v kuchyni limitovaný miestom alebo sa domnieva, že veľkú teplovzdušnú rúru ani náhodou nepotrebuje, môže byť mini stolová rúra riešením.

Mini rúra, často nazývaná aj malá rúra alebo stolová rúra, je v podstate kompaktná verzia bežnej rúry. To však neznamená, že je menej efektívna. Naopak, mnohé mini rúry ponúkajú rovnaké funkcie ako ich väčšie náprotivky. Mini rúry sú tiež veľmi všestranné. Rovnako dobre ju môžete použiť na ohrievanie zvyškov jedla, pečenie koláčov alebo prípravu jedál. Keďže sú veľmi kompaktné, možno ich ľahko umiestniť na pracovnú dosku. Teplovzdušná mini rúra je praktickým pomocníkom pre každého s malou kuchyňou i pre ľudí, ktorí chcú variť na chate, avšak nemajú záujem o klasický sporák. Netreba si však elektrickú mini rúru pliesť s mikrovlnou rúrou. V niečom má svoje výhody jedno zariadenie a v niečom zasa druhé. Verte však, že mini stolné rúry dokážu na rozdiel od mikrovlnnej rúry pripraviť plnohodnotné jedlo a nielen rozmraziť a zohriať polotovar.

Najlepšia mini rúra sa hľadá ťažko, keďže treba zhodnotiť množstvo parametrov. Pred kúpou akéhokoľvek spotrebiča nie je na škodu, aby ste sa pri výbere oboznámili so základnými parametrami, vlastnosťami a funkciami, ktorým je potrebné správny výber podriadiť. Najlepšia mini rúra je taká, ktorá vyhovuje vašim potrebám. Podstatné je hlavne vedieť, aké máte pri výbere mini rúry možnosti. Na úvod je dobré si zdôvodniť, prečo sa práve kúpa mini elektrickej rúry môže v domácnosti vyplatiť. Prvým dôvodom je, že dokáže byť takmer plnohodnotnou náhradou štandardnej teplovzdušnej rúry. Samozrejme, veľkosťou sa klasickej rúre nevyrovná, no v ostatných parametroch je mini stolová rúra naozaj ideálna náhrada. Medzi najväčšie výhody určite patrí práve kompaktnosť tohto spotrebiča. Menšie rozmery sú výhodou, nájde si miesto na kuchynskej linke či na stole. Takisto sa elektrická mini rúra predhrieva rýchlejšie ako klasická teplovzdušná rúra. S menším objemom vzduchu, ktorý musí zariadenie zohrievať sa prejaví i nižšia spotreba energií.

Typy stolových rúr

Na trhu sú rôzne typy mini rúr. Od jednoduchých modelov až po modely s pokročilými funkciami. Malé rúry sú najjednoduchším a najkompaktnejším typom minirúry. Sú ideálne pre ľudí, ktorí majú k dispozícii len obmedzený priestor. Na druhej strane sú stolové rúry o niečo väčšie a často ponúkajú viac funkcií pečenia. Mini konvekčné rúry ponúkajú najnovšie technológie. Na cirkuláciu horúceho vzduchu v rúre sa používa ventilátor. Výsledkom je rovnomernejšie varenie a rýchlejší čas varenia.

Na účel sa v prípade mini elektrickej rúry treba zamerať tiež, a to hneď na začiatku. Hoci by sa mohlo zdať, že každý model zvládne to isté ako akýkoľvek iný, nie je to tak. V rámci segmentu sú modely s rôznou funkcionalitou. Ak plánujete v takejto rúre len grilovať a občas upiecť toasty, skôr pôjde o doplnkové vybavenie kuchyne, ktoré nebudete využívať príliš často a nemusíte teda investovať do úplne najvyššej triedy.

Úzko súvisia s predchádzajúcim odsekom, keď je potrebné zvážiť, aký bude primárny účel daného spotrebiča. V zásade rozlišujeme dva základné typy mini stolových rúr. Následne sú tu mini rúry s elektrickým varičom. Okrem toho, že v nich môžete piecť, grilovať, zohrievať či rozmrazovať, využitá je i horná plocha mini rúry. Najčastejšie ide o dve či tri varné zóny. Z bežnej mini rúry sa tak stáva mini elektrický sporák, ktorý má určite v mnohých prípadoch svoje využitie. Tieto modely sú zvyčajne výkonnejšie, drahšie, no zároveň multifunkčnejšie.

Veľkosť a objem

Zvyčajne nejde o zariadenia väčšie než napríklad mikrovlnné rúry. Samozrejme, väčšina modelov má o niečo viac centimetrov do výšky i do hĺbky. Obľúbené sú mini stolové rúry však práve preto, že zaberajú málo miesta, sú kompaktné a ľahko sa s nimi manipuluje.

V prvom rade si zvážte, aký veľký spotrebič do vašej kuchyne vlastne chcete umiestniť. Štandardná veľkosť je pri šírke okolo 40 až 60 cm, hĺbka v priemere 30 až 45 cm a podobne je na tom i výška 20 až 40 cm. Na základe týchto parametrov je možné odlišovať i vnútorný objem danej rúry. A aký je ideálny objem? Voľba je opäť na vás. Na trhu nájdete mini rúry s objemom od 20 litrov. No rovnako tak aj modely s objemom 40 litrov. Väčšie mini rúry už tak trochu popierajú pomenovanie mini, no je len na vás, či pôjdete do najmenšej alebo štandardnej veľkosti mini stolovej rúry.

Z hľadiska výberu sa pri veľkosti zamerajte predovšetkým na vaše potreby. Ak chcete nahradiť vašu veľkú teplovzdušnú rúru, siahnite po sofistikovanejšom a väčšom modeli.

Výkon a možnosti

Ide o technický parameter, ktorý vám napovie často aj to, ako rýchlo sa napríklad rúra zahreje. Samozrejme, rolu zohrávajú aj ďalšie faktory, ako objem, použité materiály či maximálna možná teplota. Príkon menších mini stolových rúr sa pohybuje na úrovni 1 500 až 2 000 W. Výkonnejšie modely s výkonnejším výhrevným telesom/telesami sa pohybujú s príkonom aj na hranici cez 3 000 W.

Funkcie, vlastnosti a príslušenstvo

Dnešné mini stolové rúry sú moderné a inovatívne zariadenia, ktoré sú všestranným kuchynským spotrebičom.

Funkcie mini rúry s grilom

• Pečenie: Bez tejto funkcie by mini stolová rúra nemala žiadny význam. Ide o štandardnú funkciu. Pečenie zabezpečuje výhrevné teleso, prípadne viac výhrevných telies.
• Grilovanie: V prípade mini stolových rúr veľmi obľúbená funkcia. V tomto prípade rúra využíva sálavé teplo, ktoré prúdi predovšetkým z hornej strany spotrebiča. Grilovať možno pokrm priamo na rošte, plechu, no ideálne je, ak má rúra k dispozícii funkciu otočného grilu a pripravovaný pokrm sa otáča na grilovacej ihle.
• Opekanie: Opekanie je funkcia, ktorá umožňuje rovnomerné opečenie pokrmu zo spodnej i hornej strany. Oplatí sa to predovšetkým pri opekaní toastov, pizze alebo koláčov.
• Rozmrazovanie: Veľmi praktická funkcia, ktorá umožňuje rozmraziť v zásade akýkoľvek mrazený pokrm či ingredienciu. Rozmrazovanie si nastaví stálu teplotu a jediné, čo sledujete, je čas.

Vlastnosti a príslušenstvo

• Časovač: Veľmi praktická funkcia, ktorá vás upozorní na koniec prípravy pokrmu alebo napríklad aj na koniec predohrevu.
• Termostat: Regulácia teploty je v prípade rúry na pečenie veľmi podstatná. Zvyčajne je možné nastaviť teplotu v intervale od 100 do 250 °C.
• Osvetlenie: Vnútorný priestor mini rúry na pečenie s osvetlením je rozhodne vítanou vychytávkou.
• Konvekcia - ventilátor: V prípade mnohých modelov ide o samozrejmú funkciu. Ventilátor sa postará o optimálnu distribúciu teplého vzduchu vo vnútornom obehu.
• Príslušenstvo: Najčastejšie je dodávaným príslušenstvom nerezový - chrómový rošt. Takisto v balení často nájdete aj plech na pečenie alebo grilovaciu ihlu - rotisserie.

Dizajn a kvalita materiálov

Vzhľad je sám osebe veľmi individuálnym parametrom, no v danom segmente nájdete naozaj bohaté zastúpenie rôznych farebných prevedení. Medzi neutrálny dizajn možno s určitosťou radiť aj modely v nerezovom prevedení.

Najobľúbenejší výrobcovia

Kvalita a reputácia je v prípade výrobcov základným kritériom výberu. V neposlednom rade sú podstatné práve referencie zákazníkov. Od koho teda voľne stojace elektrické rúry na pečenie kupovať? Spomenúť musíme ako prvú značku Orava, ktorá ja v našich končinách dobre známa. Mini rúra Tefal či mini rúra Concept takisto nie sú krokom vedľa. Medzi prémiových výrobcov možno radiť elektrické rúry značky DeLonghi alebo Treviso.

Cena

Hoci je ponuka výrobcov bohatá, neodporúčame vám zamerať sa na úplne najlacnejšie modely. Minimálnu, a teda spodnú hranicu by sme v prípade kúpy stanovili na sumu od 80 eur a viac. Kvalitatívne polepšiť si môžete pri modeloch od 120 eur a viac. Nechýba im funkcionalita, inovácie a inteligentné ovládanie. Takisto sú často dodávané s príslušenstvom. Ak túžite po prémiovej kvalite, investovať by sta mali viac ako 250 eur.

Najčastejšie otázky a odpovede (FAQ)

Stolná rúra s dvojplatničkou dokáže piecť ako klasická rúra?

Áno, dokáže. Môžete v nej piecť pizzu, kura, ale napr. aj bravčové koleno.

Je údržba mini rúry náročná?

Starostlivosť o mini rúru je jednoduchšia ako v prípade klasickej rúry. Je menšia a ľahšie prístupná, preto sa dostanete všade, kde potrebujete.

Je stolná rúra energeticky úsporná?

Určite je. Opäť v tom zohrávajú úlohu menšie rozmery rúry. Na rozohriatie potrebuje menej energie, aj jedlo sa pripraví o niečo rýchlejšie.

Recenzie vybraných modelov

Nižšie nájdete recenzie niekoľkých vybraných modelov mini rúr s dvojplatničkou, ktoré sú dostupné na trhu.

Vigan Mammoth EO45L-2P

Elektrická rúra s grilom, horúcim vzduchom a 2 hornými platňami. S objemom 45 litrov ponúka dostatok priestoru na kulinárske experimenty. Má elegantný dizajn a 2 liatinové platne s výkonom 1000 W (ľavá) a 500 W (pravá). Výkon rúry je 1800 W a celkový príkon 3300 W. Disponuje 3 úrovňami výkonu pre každú varnú dosku a je multifunkčná - varenie, grilovanie, pečenie, opekanie, horúci vzduch. Má 4 samostatné výhrevné telesá z nehrdzavejúcej ocele, dvojité sklenené dvierka s bezpečnostným sklom, otočný rožeň a časovač do 60 minút. Nastavenie teploty je od 100 - 250 °C. Vnútorný povrch je z pozinkovanej ocele a strieborný povrch s príslušenstvom z nehrdzavejúcej ocele. Vhodná na použitie nielen v domácnosti, ale aj na chatách, chalupách, ubytovniach, študentských domovoch atď. Príslušenstvo: plech na pečenie, otočný rožeň, rukoväť na vybratie plechu, rukoväť na vybratie roštu, rošt.

Orava Elektra X48

Máte v kuchyni málo miesta, alebo si potrebujete na chate vytvoriť malý kuchynský kútik na prípravu lahodných jedál? Ideálnym riešením je Orava Elektra X48 - inteligentná a veľmi praktická kombinácia elektrickej rúry s dvojplatničkou. Umožní vám na malom priestore variť, piecť, zapekať či grilovať, pričom naraz môžete používať aj rúru, aj variče. A hoci má tento výkonný „kuchár“ trpasličie rozmery, dokážete na ňom uvariť obrie porcie - vnútorný objem rúry je 48 l a liatinové platne majú priemer 15,5 a 18,5 cm, takže sa vám na ne poľahky zmestia stredne veľké hrnce s riadnymi porciami polievky aj druhého jedla. Elektrická pec je ideálna na ohrievanie jedla, či zapekanie napríklad pizze. Prednosťou elektrickej rúry s dvojplatničkou je samostatné regulovanie teploty jednotlivých platní na varenie a možnosť plynulého nastavenia teploty od 100 do 230 °C. Elektra-X48 umožňuje nielen klasické pečenie, ale aj grilovanie a varenie. S objemom 48 litrov a výkonom 3600 W dokáže zvládnuť prípravu rôznych pokrmov, od koláčov až po pečené mäso. Okrem toho disponuje grilovacím otočným ražňom, čo umožňuje rovnomerné prepečenie jedál. S rozmermi 57,6 x 37 x 43,7 cm je Elektra-X48 kompaktným riešením do menších kuchýň, chát či kancelárií. Napriek menším rozmerom ponúka dostatočný výkon a je vybavený radou bezpečnostných prvkov. Medzi najdôležitejšie patria ochrana proti prehriatiu, stabilita na pracovnej ploche a odolnosť voči prevráteniu.

tags: #stolna #rura #s #dvojplatnickou