V Tatranskej mliekarni sa neustále snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť vytvorený umelou inteligenciou, má len informatívny a ilustračný charakter a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu. V prípade záujmu alebo nejasností môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.
Smotana kyslá
Smotana kyslá je základom mnohých tradičných receptov a obľúbenou prísadou do jedál. Milsy smotana 16% kyslá má jednoduché zloženie: SMOTANA, smotanová kultúra. Ponúkame Vám aj možnosť prípravy domácej kyslej smotany.

Mlieko
V našej ponuke nájdete trvanlivé mlieko plnotučné, ošetrené UHT ohrevom a homogenizované. K dispozícii je aj trvanlivé polotučné mlieko s obsahom tuku najmenej 1,5 %, taktiež ošetrené UHT ohrevom. Mlieko Dráčik je skvelou voľbou pre celú rodinu. Kvalitné mlieko s jemnou chuťou, ktoré podporuje zdravý rast detí a dodáva...

Jogurty
Jogurty sú obľúbenou desiatou pre deti aj dospelých. Naše jogurty sú zložené z jogurtovej zložky (SMOTANA, JOGURTOVÁ KULTÚRA) a rôznych ochucujúcich zložiek ako jahodová, čokoládová, vanilková či čučoriedková, v 15,0 % hmotnostnom podiele.
Syry
Syry sú dôležitým zdrojom vápnika a bielkovín. Ponúkame rôzne druhy syrov, vrátane ovčieho hrudkového syra (min 50% hmot.), kravského hrudkového syra, roztierateľného taveného syra a syrov s plesňou Penicillium roqueforti. Na prestížnej medzinárodnej súťaži Käsiade v Rakúskom Hopfgartene sme zabodovali - a rovno dvakrát! Sme hrdí, že naše syry zaujali...

Smotanové dezerty a iné mliečne výrobky
V ponuke Tatranskej mliekarne nájdete aj smotanový dezert na šľahanie s vanilkovou príchuťou, sladený, s obsahom tuku 17%. Okrem toho ponúkame pasterizovanú smotanu s obsahom tuku najmenej 10 % hmot. a sušinou najmenej 23 %. Rôznorodosť mliečnych výrobkov uspokojí každého zákazníka. Krémová lahôdka pre pravých gurmánov. Predstavujeme vám náš nový syr - skutočný zážitok pre všetky zmysly. Vyznačuje sa jemnou, krémovou... V TAMI si uvedomujeme súčasný trend zdravého životného štýlu a vzrastajúci dopyt po bio produktoch. Vďaka rozmanitému portfóliu dokážeme uspokojiť široký okruh zákazníkov všetkých vekových kategórií.
Praktické využitie smotán
Aj Vy milujete zmrzlinu alebo zákusky s obrovským kopcom šľahačky? Nepohrdnete ani hustou krémovou polievkou či delikátnou omáčkou? Tak ste tu správne. Smotany od TAMI poskytujú ideálne partnerstvo pri príprave teplých alebo studených pokrmov. Na výrobu kvalitnej TAMI smotany používame kvalitné mlieko s vyrovnanými obsahovými zložkami. Už si stačí len vybrať účel Vášho kulinárskeho umenia a náš sortiment smotán je Vám k dispozícií.
Typy smotán a ich využitie
- Prémiová smotana na šľahanie: Nadýchaná a krémová. Je nadýchaná, stabilná a pripravená očariť. Zachováva textúru, dodáva chuť a premieňa každý dezert na hviezdu. Perfektná do pečenia aj kávových špecialít.
- Smotana na varenie: Krémová chuť v každom jedle. Obohatí omáčky, polievky aj zapekané jedlá hladkou textúrou a plnou chuťou. Perfektná kombinácia ingrediencií a profesionálna kvalita znamená výsledok, na ktorý sa môžete spoľahnúť.
- Smotana do kávy: Zážitok každého dúška. Dodáva dokonalú hladkosť a jemnú krémovú chuť. Rýchlo sa mieša, obohacuje arómu a premieňa cappuccino, latté aj espresso na luxusný nápoj - každá šálka je malý rituál pôžitku.
Tiramisu | Viktor Nagy | recepty
V Tatranskej mliekarni vyrábame pestrú škálu mliečnych produktov, ktoré uspokoja široký okruh zákazníkov všetkých vekových kategórií.
