Horúci sendvič s roztekajúcim sa syrom je obľúbená pochúťka, ktorú si môžete pripraviť kedykoľvek. Vyskúšajte aj tieto toasty, ktoré môžete zvoliť na raňajky i večeru. Sú rýchle, jednoduché a chutia fantasticky.
Grilovaný syr je absolútna klasika medzi syrovými toastami, ktorá sa z anglického „grilled cheese“ doslovne prekladá ako grilovaný syr. Na grilovanie pri príprave tohto pokrmu však nedôjde. Postačí nám panvica. Postupnosť je v tomto prípade kľúčová. Aby sme dosiahli rovnomerné zlato-hnedé opečenie a tiež dokonale roztekajúci sa syr v strede toastu, musíme postupovať presne tak, ako recept káže.
Recept na najlepší syrový toast
Tento recept je overený a zaručuje dokonalý výsledok. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami.
Budeme potrebovať:
- 2 plátky toastového chleba
- Trochu zmäknutého masla
- 60 g syra (podľa našich preferencií)
Postup:
- Plátky toastového chleba potrieme tenkou vrstvou zmäknutého masla z oboch strán.
- Na strednom plameni zahrejeme panvicu s nepriľnavým povrchom.
- Do zahriatej panvice vložíme prvý plátok chleba a opečieme ho z jednej strany do zlato-hnedej farby. Vyberieme.
- Dáme opekať druhý plátok chleba. Keď je krásne chrumkavý z jednej strany, otočíme ho a na vrch pridáme syr.
- Toast priklopíme prvým plátkom chleba neopečenou stranou nahor a sendvič naposledy otočíme, aby sa opiekla aj posledná neopečená strana a syr sa krásne roztiekol.
- Počas opekania poslednej strany párkrát zatlačíme na povrch toastu, aby ostal uzavretý a plochý.
TIP: Syr podľa chuti
Na toast so syrom môžeme použiť prakticky akýkoľvek syr. Dobre sa hodí eidam, gouda i čedar. Môžeme pridať hrubší plátok (viac plátkov) alebo syr postrúhať.
Tieto toasty môžete zvoliť na raňajky i večeru. Sú rýchle, jednoduché a chutia fantasticky.
Ako pripraviť klasický grilovaný syrový sendvič
Zloženie potravinárskeho výrobku s rastlinným tukom: voda, rastlinný tuk (palmový olej), odtučnené sušené mlieko, syr (8%), zemiakový škrob, mliečne bielkoviny, modifikovaný škrob, emulgátor E452, soľ, regulátor kyslosti: uhličitany sodné, kyselina mliečna, farbivo E160a.
Alergény: Obsahuje mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy).
Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 313kcal, Tuky 25g, z toho nasýtené mastné kyseliny 12,5g.
Hmotnosť obsahu: 800g.
Podmienky skladovania: v chlade od +4 do +8 °C.
Krajina pôvodu: Slovensko.
