Slovensko má bohatú tradíciu vo výrobe mlieka a mliečnych výrobkov, čo potvrdzuje dlhoročná história prvovýroby a mliekarenstva. Táto tradícia je zárukou kvality, regionálnosti a jedinečnej chuti našich produktov. Kúpou slovenských mliečnych výrobkov podporujete nielen domácich výrobcov, ale aj prírodu a zamestnanosť v krajine.

Prečo si vybrať slovenské mliečne výrobky?
Výber mliečnych výrobkov slovenského pôvodu prináša viacero výhod:
- Kvalita a bezpečnosť: Slovenské mliečne výrobky podliehajú prísnym hygienickým štandardom EÚ, čo zaručuje ich bezpečnosť a vysokú kvalitu.
- Čerstvosť: Vďaka rýchlemu spracovaniu mlieka od farmy až po pulty obchodov sa k vám dostanú čerstvé produkty v krátkom čase.
- Podpora domácej ekonomiky: Kúpou slovenských produktov podporujete domácich prvovýrobcov, spracovateľov a celkovú ekonomiku Slovenskej republiky.
- Tradičné hodnoty: Slovenské mliečne výrobky sú spojené s bohatou históriou a tradíciou, čo im dodáva jedinečnú chuť a charakter.
- Zdravie: Pravidelná konzumácia mlieka a mliečnych výrobkov je prospešná pre zdravie a dodáva telu potrebné živiny ako vápnik, bielkoviny, vitamíny a minerály. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča konzumáciu mlieka a mliečnych výrobkov na úrovni 220 kg na osobu a rok.

Ako spoznať slovenské mliečne výrobky?
Pre ľahšiu orientáciu na trhu a záruku slovenského pôvodu hľadajte na obale výrobkov označenie SK OVÁL. Každá slovenská značka má v tomto ovále svoje unikátne číslo mliekarne, ktoré potvrdzuje slovenský pôvod a výrobu.

Významní slovenskí výrobcovia mlieka a mliečnych výrobkov
Slovensko sa pýši množstvom kvalitných výrobcov mlieka a mliečnych výrobkov, ktorí ponúkajú široký sortiment produktov z kravského, ovčieho a kozieho mlieka. Medzi nich patrí aj spoločnosť MILK - AGRO, spol. s r.o., ktorá pôsobí v Prešove a má dlhoročnú tradíciu v spracovaní mlieka.
Firma MILK - AGRO, spol. s r.o. začala svoju činnosť v roku 1991 a postupne obohatila svoje výrobné zameranie modernizáciou technológií a rozšírením sortimentu. Dôkazom vysokej kvality ich výrobkov značky SABI sú ocenenia a dôvera spotrebiteľov. Spoločnosť sa vyprofilovala na významného slovenského producenta v oblasti kyslomliečnych výrobkov, tvarohu a smotán, pričom dynamicky rozširuje svoju produkciu o čerstvé a zrejúce syry.
Neoddeliteľnou súčasťou výrobnej činnosti MILK - AGRO, spol. s r.o. je aj spracovanie mlieka na sušené mliečne výrobky a výroba masla vo výrobnom závode v Sabinove. Základom ich obchodnej činnosti sú vlastné mliečne výrobky, ale úspešne obchodujú aj s iným sortimentom na tuzemskom a zahraničnom trhu.
Spoločnosť rozšírila svoje pôsobenie z východného Slovenska na celé územie Slovenska i za jeho hranice. V rámci veľkoobchodnej činnosti disponujú tromi veľkoskladmi v Prešove, Sabinove a Košiciach. Popularitu si získal aj predaj širokého sortimentu výrobkov formou Cash and Carry predajní.
Na domácom trhu si MILK - AGRO, spol. s r.o. vybudovala stabilnú sieť viac ako 180 maloobchodných predajní po celom Slovensku, kde je prioritou zabezpečiť pre zákazníkov vždy čerstvý tovar v dostatočnom množstve a kvalite, s individuálnym prístupom a rodinnou atmosférou.

Výrobcovia a Farmy
Nižšie nájdete zoznam vybraných slovenských výrobcov mlieka a fariem, ktoré sa zaoberajú produkciou a spracovaním mlieka:
- Poľnohospodárske družstvo Liptovské Revúce, Liptovské Revúce: Zameriava sa na chov oviec a produkciu výrobkov z ovčieho mlieka a vlny.
- Agro-Derby spol. s r.o., Nižná Káloša: Orientuje sa na poľnohospodársku výrobu, chov a predaj hovädzieho dobytka a predaj mlieka.
- Lupták Dušan, Zázrivá: Výroba a predaj syrových výrobkov ako korbáčiky, nite, tvarovaný a ochutený syr, bryndza. Taktiež sa zaoberá chovom oviec, produkciou ovčieho hrudkového syra, pestovaním obilia a produkciou sena.
- Farma Zliechov spol. s r.o., Zliechov: Zameriava sa na poľnohospodársku činnosť a výrobu výrobkov z mlieka.
- Syrmix Zázrivá, s.r.o., Zázrivá: Výroba a predaj syrov, pestovanie obilovín, olejnín a krmovín. Predaj mliečnych výrobkov prostredníctvom mliečnych automatov.
- Poľnohospodárske družstvo Bukovina, Strelníky: Zaoberá sa chovom hovädzieho dobytka a pestovaním sadbových zemiakov.
- Agrodružstvo Krivá, družstvo, Krivá: Výroba a predaj tradičných mliečnych výrobkov: ovčie, kozie a parené syry.
- Koliba - Michal Šuriňák, Veličná: Výroba a predaj tradičných syrových výrobkov.
- Farma Majcichov, a.s., Majcichov: Producent poľných agrokomodít, surového kravského mlieka, hovädzieho mäsa a produktov pre McD.
Mliekarne a spracovatelia
Slovenské mliekarne ponúkajú širokú škálu mliečnych výrobkov, od čerstvého mlieka a smotany až po syry, jogurty a ďalšie špeciality:
- Syráreň Bel Slovensko, a.s., Michalovce: Výroba a predaj tavených syrov, prírodných syrov a sušeného mlieka. Známe značky ako Karička, Syrokrém, Kiri, Veselá krava, Gervais.
- Milk-Trade Slovakia - Martin Pristach, Trenčín: Výroba a distribúcia parených syrov vo vákuových baleniach a nakladaných syrov, jogurtov a jogurtových mliek.
- Mliekareň s r.o., Červený Kameň: Špecializuje sa na výrobu tradičných národných syrových špecialít.
- Zvolenská mliekareň s.r.o., Zvolen: Mliekareň a výrobca mliečnych výrobkov pod značkou Zvolenský.
- Milk-Agro, spol. s r.o., Prešov: Zameriava sa na mliekárenskú výrobu.
Produkty z ovčieho mlieka
Slovensko je známe svojou tradíciou výroby produktov z ovčieho mlieka. Medzi najznámejšie patria:
- Ovčí hrudkový syr
- Bryndza
- Žinčica
- Oštiepky
- Korbáčiky
Tieto produkty sú vyrábané tradičnými metódami a sú obľúbené pre svoju jedinečnú chuť a kvalitu.
| Výrobca | Lokalita | Špecializácia |
|---|---|---|
| Poľnohospodárske družstvo Liptovské Revúce | Liptovské Revúce | Chov oviec, výrobky z ovčieho mlieka a vlny |
| Agro-Derby spol. s r.o. | Nižná Káloša | Poľnohospodárska výroba, chov hovädzieho dobytka, predaj mlieka |
| Lupták Dušan | Zázrivá | Výroba a predaj syrových výrobkov |
| Farma Zliechov spol. s r.o. | Zliechov | Poľnohospodárska činnosť, výroba výrobkov z mlieka |
| Syrmix Zázrivá, s.r.o. | Zázrivá | Výroba a predaj syrov |
| MILK - AGRO, spol. s r.o. | Prešov | Mliekárenská výroba, kyslomliečne výrobky, syry, maslo |
MLIEČNE FARMY - Roľnícke družstvo podielnikov Most pri Bratislave
Zapamätajte si: Hľadajte SK OVÁL a podporujte slovenské mliečne značky. Vašou voľbou prispievate k zachovaniu tradícií, podpore domácej ekonomiky a zabezpečeniu kvalitných a čerstvých mliečnych výrobkov pre vás a vašu rodinu.