Tekvica je ikonická plodina, obľúbená pre svoju chuť, farbu i vôňu. Výhody však presahujú jesenné tradície a olej zo semiačok tekvice je elixírom krásy. Nielen pre vlasy, ale aj pre našu pokožku. Ak sa získava lisovaním tekvicových jadierok za studena, má vynikajúce absorpčné vlastnosti.
Tekvicový olej Saloos sa získava z tekvicových semien výhradne lisovaním za studena. Vďaka lisovaniu za studena si hotový tekvicový olej uchováva maximálne množstvo účinných látok. Olej z tekvicových semien má jednu z najvyšších koncentrácií polynenasýtených tukov. Kým tuky sú zvyčajne spojené s tým, že sú nezdravé, telo v skutočnosti vyžaduje určité množstvo dobrých tukov na fungovanie. Mastné kyseliny nachádzajúce sa v tekvicových semenách majú silné antioxidačné vlastnosti.
Zloženie a benefity tekvicového oleja
Tekvicové semienka a z nich získavaný olej obsahuje ohromné množstvo vitamínov a minerálov, najmä vitamín A, B1, B2, B6, C a E, selén, zinok, draslík, fosfor, horčík, železo, mangán, ďalej antioxidanty, karotenoidy, fenoly a fytosteroly, ktoré znižujú hladinu cholesterolu a riziko vzniku srdcovo-cievnych chorôb. Oleji obsiahnuté esenciálne mastné kyseliny produkujú prostaglandíny pre normálny srdcový rytmus a krvný tlak. Má protizápalové účinky a navyše je veľmi dobre stráviteľný.
Tekvicový olej má mnoho prospešných vlastností, ktoré môžu pomôcť zlepšiť zdravie pokožky a vlasov. Vysoký obsah vitamínu A je predpokladom pre jemnú a pružnú pokožku či redukciu vrások. Olej je bohatý aj na omega-3 mastné kyseliny, ktoré prinášajú zdravie pokožky, vlasovej pokožky a vlasov. Okrem toho obsahuje vitamín C, čo je silný antioxidant.
Vlastnosti pre pleť a telo
Tekvicový olej znižuje zápal kože, stimuluje rast nových buniek, bráni infekciám a oxidačnému stresu v kožných bunkách, znižuje výskyt vrások a škvŕn súvisiacich s vekom. Ľahko sa vstrebáva, zvlhčuje pokožku, rozjasňuje a dodáva jej zdravý lesk, podporuje prirodzenú odolnosť kože, bojuje proti voľným radikálom, dodáva vlasom jemnosť a lesk, zaceľuje krepovité vlasy, zabraňuje vysušeniu, upokojuje dehydrovanú pleť. Je výbornou voľbou pre všetky typy a farby vlasov.
Pri pravidelnom užívaní tekvicového oleja pravdepodobne zaznamenáte pevnejšiu a pružnejšiu pleť, hladšie aj hustejšie vlasy a silnejšie nechty. Olej vďaka obsahu látok s antioxidačnými účinkami (vitamín E) spomaľuje starnutie a pokožke vracia mladistvosť. Niektoré zdroje uvádzajú dokonca blahodarne pôsobenie na mužskú prostatu a vyšší sexuálny apetít.
Tekvicový olej je tiež účinný v rámci starostlivosti o suché ruky a zdravé a silné nechty. V rámci starostlivosti o pleť sa používa na suchú, citlivú, zrelú, hrubú a poškodenú pokožku. Príjemne ju vyhladí a zjemní. Vitamín A urýchľuje regeneráciu kože.
Účinky oleja z tekvicových semienok:
- Vďaka obsahu nenasýtených mastných kyselín podporuje zdravú funkciu srdca a ciev.
- Chráni cievy pred aterosklerózou.
- Pomáha znižovať krvný tlak a hladinu cholesterolu v krvi.
- Priaznivo pôsobí na celý močový trakt vrátane obličiek.
- U žien pomáha zmierniť nepríjemné prejavy súvisiace s menopauzou (zlepšuje pohodu, znižuje návaly tepla a bolesti hlavy).
- Môže spomaliť, zastaviť a zlepšiť hyperplaziu prostaty u mužov.
- Bráni starnutiu a pri vonkajšom použití prospieva vzhľadu kože, vlasov aj nechtov.
- Podporuje rast vlasov.
- Pôsobí proti zápalom kože.
- Obmedzuje vznik stareckých škvŕn.
- Pomáha hojiť drobné vonkajšie rany, lieči akné a udržuje mladistvý vzhľad pokožky.
- Pri tehotenstve obmedzuje vznik strií.
- Zlepšuje pevnosť a rast nechtov.
- Bráni ich štiepeniu, dodáva im lesk a silu.
- Znižuje nechutenstvo, zlepšuje metabolizmus tukov a pozitívne pôsobí na trávenie a funkcie tráviaceho traktu.
Starostlivosť o vlasy s tekvicovým olejom
Štúdie ukázali, že pravidelné používanie tekvicového oleja výrazne stimuluje rast vlasov. Olej z tekvicových semienok je skvelým prostriedkom na rast vlasov. Obsahuje vitamín C, A, E, esenciálne mastné kyseliny, zinok a fytosterol, ktoré podporujú hrúbku a počet vlasov. Pomáha bojovať proti suchosti, strate pružnosti vlasov a ďalším príznakom starnutia a poškodenia. Tekvicový olej je neuveriteľne výživná kúra a považuje sa nielen za prírodný liek proti vypadávaniu vlasov, ale aj za skvelé prírodné riešenie na podporu hrúbky a rastu vlasov.
Ak sa aplikuje surový tekvicový olej na pokožku vlasov, najlepšie cez noc, jemné vlákna sa tým posilnia. Iba pomasírovať korienky končekmi prstov s olejom, ráno potom umyť vlasy šampónom a bežne upraviť.
Tipy na použitie tekvicového oleja na vlasy
- Masáž vlasovej pokožky: Zmiešajte lyžicu tekvicového oleja s lyžicou kokosového oleja a ľahko zahrejte. Olejovú zmes vmasírujte do vlasovej pokožky a nechajte pôsobiť aspoň 30 minút alebo ideálne celú noc. Potom vlasy umyte bežným spôsobom. Na masáž vlasovej pokožky sa dá použiť tiež zmes 2 polievkových lyžíc ricínového oleja, 1 lyžičky kokosového oleja a 2 lyžíc tekvicového oleja.
- Vlasová maska: Zmiešajte 2 žĺtky a 2 lyžice tekvicového oleja. Hotovú zmes zrieďte ½ šálky vody. Masku vmasírujte do pokožky a nechajte pôsobiť 20 až 30 minút. Potom opláchnite studenou vodou a umyte vlasy jemným šampónom.
- Vlasový sprej: Do sprejovej fľaštičky nalejte 1 až 2 lyžice oleja z tekvicových semien, 1 šálku ružovej vody a premiešajte. Táto zmes je vhodná na suché vlasy a po sprchovaní, keď sú vlasy ešte mierne vlhké. Pred každým použitím vždy premiešajte.
- Vlasový olej: Zmiešajte 4 lyžice kokosového, 4 lyžice ricínového, 4 lyžice tekvicového oleja a niekoľko kvapiek esenciálneho oleja. Dobre premiešajte a používajte na mokré vlasy alebo na masáž vlasovej pokožky. Po 30 minútach pôsobenia vlasy umyte.
- Opláchnutie: Čerstvo uvarený harmančekový alebo zelený čaj zmiešajte s ½ lyžičkou tekvicového oleja a touto zmesou prelejte umyté vlasy. Nechajte pôsobiť 5 minút a opláchnite vodou.
Čistý olej z tekvicových jadierok sa hodí aj namiesto kondicionéra. Naneste 1 čajovú lyžičku oleja do vlhkých vlasov a vmasírujte ho do všetkých prameňov. Nechajte pôsobiť 3-5 minút a opláchnite teplou vodou. Môžete ho zmiešať aj s jojobovým alebo olivovým olejom. Pridajte ho do bežnej vlasovej masky, po 30 minútach pôsobenia uvidíte rozdiel.
Tekvicový olej v kuchyni
Tekvicový olej skvelo chutí po orieškoch a príjemne ozvláštni chuť každého jedla. Okrem toho je štedrým zdrojom antioxidantov, ktoré likvidujú voľné radikály, bránia oxidačnému stresu a spomaľujú starnutie. Na prípravu jedál sa tekvicový olej používa v studenej kuchyni, nie na varenie či pečenie. Na tepelnú úpravu je vhodnejší napríklad repkový olej. S jeho pomocou sa dajú dochutiť hotové jedlá, najmä šaláty a šalátové dresingy. Vhodný je ale aj na zjemnenie krémových polievok a omáčok.
Pri tepelnej úprave nad 120 °C dochádza k znehodnoteniu zdraviu prospešných látok a škodlivej oxidácii tukov.
Ako použiť tekvicový olej v kuchyni:
- Do šalátov a zeleninových dresingov.
- Na dusenú zeleninu a do nátierok.
- Na ochutenie mäsa, rýb, obilnín, ryže, cestovín alebo zemiakovej kaše.
- Na zjemnenie omáčok a krémových zeleninových polievok.
- Do sladkých dezertov, ako palacinky, lievance, ovsené raňajkové kaše.
Pokiaľ pri konečnej príprave mäso alebo ryby ochutíte niekoľkými kvapkami tekvicového oleja, hotový pokrm získa takmer unikátnu „slnečnú“ farbu. Niekoľko kvapiek dodá nezabudnuteľnú chuť palacinkám. Tekvicovým olejom môžete dochutiť aj ďalšie dezerty - bábovku, cheesecake či tekvicovú zmrzlinu.
Prečo by ste mali PRESTAŤ jesť tekvicové semienka HNEĎ! | Dr. Steven Gundry
Ďalšie zaujímavosti a tipy
Kvôli vysokému obsahu zinku sa považuje za silné prírodné afrodiziakum a býva označovaný ako „štajerská viagra“. Na výrobu 1 litra oleja je potrebných cca 2,5 kg tekvicových semienok, ktoré dostaneme z 30 až 35 olejnatých tekvíc. Každodenné vyplachovanie úst tekvicovým olejom znižuje kazivosť zubov. Po kvapnutí na tanier zostane olej z tekvicových semienok tuhý a neroztečie sa ako ostatné oleje. Tekvica, z ktorej semienok sa olej vyrába, pôvodne pochádza zo Strednej Ameriky, odkiaľ sa rozšírila do Európy a Ázie. Kvôli vysokému obsahu vitamínov a minerálnych látok sa nazýva aj „lekáreň v kocke“.
Tekvicový olej sa používa aj na masáž chrbtice a kĺbov, ale je vhodný aj na masírovanie žalúdka pri problémoch s trávením a pri kŕčoch.
Ženy počas menštruácie alebo pri problémoch s menopauzou odporúčame používať tekvicový olej, pretože pomáha znižovať súvisiace príznaky.
Pri užívaní tekvicového oleja ako doplnku stravy sa odporúča užívať 2 polievkové lyžice ráno a večer, u detí stačí 1 kávová lyžička ráno a večer (cca polovičná dávka). Vo vzácnych prípadoch môžu byť niektorí ľudia alergickí na tekvicový olej a po konzumácii oleja či jeho aplikácie na pokožku môžu pociťovať nežiaduce príznaky. V prípade zaznamenania negatívnych príznakov je vhodné hneď prerušiť užívanie a vyhľadať lekára.