Základom dobrej torty je výborný krém. Dokážete ním totiž napraviť mnoho chybičiek. Zamaskujete tak niektoré nepodarky a keď je cesto suchšie, tak vďaka nemu získa vláčnejšiu chuť. Ak sa aj nechcete zaťažovať množstvom pestrých receptov, naučte sa dva základné krémy. V jednom dominuje maslo, v druhom zase pudingová konzistencia. Záleží len na vás, akú chuť uprednostňujete.
Základné tortové krémy
Toto je jeden z najjednoduchších krémov, ktorý by mala ovládať každá gazdinka. Dajte si na sporák hrniec s vodou a nad neho na parný kúpeľ kovovú či sklenenú nádobu. Do tej vložte žĺtka a cukor. Misku zložte, nechajte vychladnúť a môžete pokračovať. Podľa tohto receptu v podstate vyrobíte puding takým spôsobom, ako sa robieval kedysi v minulosti, keď sme ešte nemali k dispozícii ten práškový, ktorý používame v súčasnosti. Takže odoberte približne deci z celého množstva mlieka. Do tohto pridajte cukor, múku a žĺtky. Všetko dobre rozmiešajte, aby vám vznikla hustá konzistencia. Potom do neho postupne zamiešavajte vaječnú zmes a povarte aspoň päť minút.
Z univerzálneho krému potom môžete veľmi ľahko urobiť čokoládový alebo kávový.
Veľmi obľúbené sú tiež ovocné krémy, ktoré sa robia ešte jednoduchšie. Stačí, ak máte doma kvalitný džem, ktorý do neho primiešavajte po lyžiciach.
Najprv zoberte maslo, ktoré vyšľahajte do penista. Môžete k nemu pridať za lyžicu cukru, zatiaľ ho nedávajte viac, aby nebol krém priveľmi sladký. Potom do neho postupne pridávajte kondenzované mlieko, ale teraz už šľahajte pomalšie, aby sa dobre zapracovalo.
Nakoniec po lyžičkách pridávajte k jemnému tvarohu a vytvorte vhodnú krémovú konzistenciu.
Za ostatné roky si ľudia veľmi obľúbili torty s Mascarpone krémom. Dajte si teda do misky jedno mascarpone, pridajte k nemu jednu smotanu na šľahanie a dve lyžice cukru. Začnite to šľahať na najnižších obrátkach a postupne pridávajte.
Tvarohový krém sa najčastejšie robí vo vanilkovej verzii s vanilkovým pudingom. No opäť si môžete vybrať akúkoľvek príchuť, ktorú zmeníte práve výberom inej chute. V prvom kroku zohrejte mlieko a urobte puding. Nechajte ho trochu vychladnúť a potom do neho vmiešajte jemný tvaroh.
Nezabúdajme ani na klasiku, ktorú si istotne pamätáte z torty od vašej babičky. Ak milujete parížsku šľahačku, veľmi ľahko z nej urobíte aj parížsky krém. Smotanu vlejte do hrnca a zohrejte ju. Ešte do teplej pridajte čokoládu, ktorú nechajte rozpustiť a všetko dobre rozmiešajte. Hotovú zmes dajte po vychladnutí do chladničky a nechajte ju tam do druhého dňa.
Takýmto spôsobom si môžete urobiť nielen kokosový, ale aj hocaký orechový krém. Zmiešajte strúhaný kokos s cukrom a postupne do neho pridávajte mlieko tak, aby ste vytvorili kašovitú konzistenciu. Potom ho dajte do hrnca a chvíľku povarte, aby zhustol.
Pokiaľ máte radi zdravšie pečenie, v tom prípade sa vám istotne zapáči tofu krém. Na jednu kocku syra potrebujete jeden kus banána. Dajte ich do jednej misy a rozmixujte ponorným mixérom.
Dekorácie pre torty
Ak zdobíte tortu, máme pre Vás naozaj pekný, drevený zápich do torty DUBLEZ s nápisom "Všetko najlepšie". Naše zapichovacie dekorácie na tortu sú vyrobené výlučne z dreveným materiálov, sú zdravotne nezávadné a je ich možné opätovne použiť. Zápich je z prednej strany biely, z druhej strany bez povrchovej úpravy (prírodný povrch - surová MDF). Veľmi pekná dekorácia, ktorá krásne skrášlila moju nevydarenú čokoládovú tortu.
Dobrý deň, ďakujeme Vám za skvelú recenziu a za Váš nákup. Sme radi, že náš drevený zápich do torty "Všetko najlepšie" skrášlil Vašu tortu a že ste spokojní s možnosťou opakovaného použitia a farebných prevedení. Prajeme Vám veľa ďalších úspešných tortových projektov! S pozdravom, Váš tím Dublez.
Naše zápichy z dielne DUBLEZ sú primárne určené ako zápichy do toriet. Môžete ich využiť napríklad aj ako zápichy v kvetináčoch, zapichovačky do kvetov alebo na iné tvorivé činnosti. Zápich k vám už príde od nás umytý. Časť zápichu, ktorá sa pichá do torty, odporúčame obaliť jemne do potravinárskej fólie, aby sa predišlo priamemu kontaktu torty a zápichu.
Poznámka: V prípade, že využívate zápich ako ozdobu do kvetináča, ktorý pravideľne zalievate, je nevyhnutné, aby časť zapichnutá v hline bola taktiež obalená potravinárskou fóliou. Vďaka tomu predítete skorému opotrebovaniu zápichu.
Naše plexi zápichy skvele doplnia vašu oslavu, rodinnú udalosť či pamätný deň. Je to skvelý doplnok pre milovanú osobu. Zápich do torty je vhodný k priameho styku s potravinami. Ďalšia výhoda je opakované použitie zápichu. Top na tortu Všetko najlepšie je vyrobený z kvalitného farebného plexiskla s hrúbkou 3 mm. Farby plexiskla sú nasledovné: biela, čierna, červená. Túto možnosť si zvoľte pri procese výberu/objednávky. Odporúčame, aby ste vložili špičku do torty držaním hrotu. Pred a po použití dekorácie špičku utrite.
Informácie o produktoch a nákupe
Všeobecné montáže na stenu našich výrobkov nájdete TU. úpravu nášho existujúceho. Naše grafické oddelenie sa s radosťou pozrie na váš vysnívaný výrobok. Síce nevieme sľúbiť, že sa pustíme do jeho realizácie, ale veľa výrobkov vzniklo práve na základe požiadavky našich zákazníkov.
Všetky výrobky vyrábame u nás v dielni DUBLEZ na Slovensku. 95% materiálu, ktorý používame na výrobu našich výrobkov, sa vyrába v EÚ, pričom takmer všetok pochádza z Česka / Slovenska. Výrobky od nášho hlavného dodávateľa materiálu spĺňajú najprísnejšie štandardy, ktoré uplatňujú prísne podmienky kontroly kvality ovzdušia a znečisťujúcich látok od Kalifornskej organizácie California Air Resources Board.
Z našich výrobkov je možné po rozbalení cítiť akúsi vôňu resp. pach. Niekomu tento pach vonia, inému nie. Jedná sa o vôňu, ktorá vznikla výrobným procesom.
Penová páska, ktorú ste nalepili na stenu, je veľmi pevná. Výrobok zaručene z omietky neodpadne. Pokiaľ by ste sa po nejakom období rozhodli nápis odlepiť, odporúčame postupovať veľmi opatrne. Najlepšie, pokiaľ by sa dalo dlhým ostrým nožíkom najprv spoza výrobku odrezať penu od steny a zostatok, ktorý zostane na stene, veľmi opatrne odlepiť.
Nakoľko vyrábame výrobky z drevených materiálov, je odpoveď diskutabilná. Pokiaľ nebude na výrobok priamo pršať alebo prskať voda, nemal by to byť problém. Je ale potrebné počítať s meniacou sa vlhkosťou vonkajšieho vzduchu a teploty. Nakoľko je drevo živý materiál, tieto výkyvy môžu spôsobiť napr. mierne prehnutie materiálu. Preto v takom prípade odporúčame výrobok na stenu umiestniť klinčekami s malou hlavičkou. Vďaka hlavičke klinčeka bude výrobok pritlačený napevno k stene a máte zaručenú jeho stálosť.
Nakoľko sú výrobky vyrábané na mieru, po odoslaní objednávky sú zaradené do výroby. Rýchlosť zaradenia do výroby závisí od zvoleného spôsobu dopravy. Čas doručenia je orientačný a môže byť kratší alebo dlhší. Na karte produktu je možné vidieť najbližší termín doručenia. Všetky typy dopravy spolu s dobami doručenia nájdete TU.
Všetky produkty sa zaraďujú do poradovníka výroby v okamihu odoslania objednávky. Materiál potrebný na výrobu máme vždy naskladnený. Na karte produktu je možné vidieť najbližší termín doručenia. Všetky typy dopravy spolu s dobami doručenia nájdete TU.
Po výbere dekoru a rozmeru je potrebné produkt Pridať do košíka. Nákupný košík sa nachádza na stránke vpravo hore. Ak aj napriek tomu máte problém s objednaním tovaru, je možné, že ste v niektorom kroku nákupného procesu spravili chybu. V tomto prípade odporúčame prečítať návod ako nakupovať. Návod radí zákazníkovi "krok za krokom". V prípade, že máte naďalej problém s nákupom, obráťte sa na našu zákaznícku podporu.
Áno, naše výrobky bezpečne balíme tak, aby v poriadku dorazili k vám. Vačšina výrobkov sa nachádza v ochrannej šablóne a všetky výrobky sú ešte vložené do bublinkovej fólie. Je možné, že väčšinu našich výrobkov obdržíte v ochrannej drevenej šablóne z rovnakého materiálu ako výrobok. Ta je prilepená k výrobku papierovou lepiacou páskou z druhej strany. Po odlepení papierovej pásky výrobok zo šablóny jednoducho vyberiete. Šablóna slúži na bezpečný transport tovaru k vám, aby sa predišlo poškodeniu výrobku. Šablóna je obalový materiál. Šablóna nie je súčasť výrobku.
"nevyžiadanú poštu". Objednávku ste neodoslali - Pokiaľ nebola objednávka v pokladni odoslaná tlačidlom slúžiacim na odoslanie objednávky a neboli ste po odoslaní presmerovaný na ďakovnú obrazovku, pravdepodobne sa objednávka neodoslala.
Samozrejme. Tovar je nám možné jednoducho vrátiť do 14 dní a my vám obratom vrátime peniaze. Namiesto vrátenia tovaru vám ponúkame možnosť výhodnejšej výmeny tovaru, a to až do 30 dní. Pri výmene tovaru dokonca druhé poštovné zaplatíme za vás! Tovar je možné vrátiť dvoma spôsobmi. Buď nám vrátite tovar na vlastné náklady alebo využijete našu službu "zvoz zásielky", kde objednáme prepravu my a všetky detaily ohľadne vrátenia tovaru vybavíme za vás :) Viac informácií o vrátení tovaru TU.
Prišiel vám poškodený tovar alebo chýba nejaká časť výrobku? Neobávajte sa. Áno. Ponúkame rýchlu a bezproblémovú možnosť výmeny tovaru do 30 dní. A prepravné náklady na zaslanie nového tovaru dokonca zaplatíme za vás! Vo väčšine prípadov je poškodenie spôsobené prepravnou spoločnosťou. Fotografia kartónu z oboch strán. Reklamácie vybavujeme vždy prednostne. Ak vám prišiel poškodený výrobok alebo vám chýba určitá časť výrobku, tieto reklamácie vybavujeme do 24 hod.
Na takmer všetkých našich výrobkoch sa nachádza aj drobné malé logo našej firmy. Logo je malinké, nepatrné a nie je ho moc vidieť.
Službu si viete pridať cez nasledujúci odkaz TU. Poskytujeme službu výroby dreveného loga. Je nám potrebné najprv zaslať grafický návrh loga vo vektorovom formáte a naši grafici posúdia, či bude na základe vstupných súborov možná výroba podľa požiadaviek zákazníka.
Ako ozdobiť tortu polevou (Tipy pre začiatočníkov na akúkoľvek polevu🎂)
Zápichy a dekorácie na torty Zápichy na torty, dekorácie a pomôcky pre každého cukrára Zápichy na torty, tortové dekorácie a doplnky patria medzi neoddeliteľnú súčasť každej oslavy. V ponuke máme dekorácie pre každú príležitosť - narodeniny, svadby, krstiny aj firemné eventy. Veľká časť nášho sortimentu vzniká priamo u nás. Ponúkame možnosť výroby na mieru podľa vašich predstáv - od mena, veku až po úplne unikátne návrhy. Okrem vlastnej výroby u nás nájdete aj široký výber doplnkov pre cukrárov. Na Svetzapichov.sk si prídu na svoje domáci nadšenci aj profesionálne cukrárne.
