Jednoduché dezerty a koláče pre každého

Objevila se vám před dveřmi nečekaná návštěva nebo vás prostě jen „honí mlsná“? Pro takové případy se hodí mít v zásobě recepty na dezerty, jejichž příprava vám zabere okolo 20 minut.

Rýchle a jednoduché dezerty

Jednoduché dezerty sú skvelým riešením, keď túžite po niečom sladkom, ale nemáte veľa času. Mnohé z nich sú tak jednoduché, že sa ich príprava podarí naozaj každému. Medzi obľúbené rýchle dezerty patria:

• Tiramisu sušienky s mascarpone krémom a kakaom - ideálne ku káve.
• Panna cotta - jeden z obľúbených talianskych dezertov.
• Tiramisu - asi najznámejší taliansky dezert „na lžičku“. Slovo tiramisù sa dá voľne preložiť ako „rozvesel ma“.
• Čokoládová pena (mousse) - tradičná francúzska dobrota.
• Hrnčekový recept na nedeľný palacinkový dezert s ovocím a pudingovo-smotanovým krémom.

Tieto dezerty sú často pripravené z bežne dostupných surovín a nezaberú veľa času. Sú perfektné pre začiatočníkov alebo pre tých, ktorí hľadajú rýchle riešenie sladkej chuti.

Sladké potešenie pre každú príležitosť

Či už hľadáte niečo na každodennú kávu, alebo chcete prekvapiť svojich blízkych niečím výnimočným, v našej ponuke nájdete recepty, ktoré vás potešia. Niektoré z nich sú pripravené tak, aby sa podarili jednoducho a rýchlo, zatiaľ čo iné vyžadujú trochu viac času, ale výsledok stojí za to.

Dezerty na Veľkú noc a iné sviatky

Veľká noc je obdobím, kedy sa tradičné pečivo stáva ozdobou každého stola. Aj keď sú tradičné recepty často zložité, existujú aj jednoduchšie alternatívy:

• Veľkonočný krémeš - moderná a vizuálne atraktívna verzia klasického krémeša.
• Jemné bezlepkové kakaové sušienky s lahodnou višňovou ganážou - potešia aj tých s intoleranciou lepku.
• Chrumkavé kakaové vajíčka s kávovou plnkou - zaujímavá alternatíva ku klasickému drobnému pečivu.
• Rozkošné drobné pečivo - bude ozdobou každého veľkonočného stola.
• Odľahčená verzia expresne pripravených veľkonočných vajíčok z lístkového cesta.
• Bezlepkový veľkonočný veniec - nadýchaný a dobre drží tvar, jednoducho pripraviteľný.
• Veľkonočný orechový baránok - sladený iba javorovým sirupom, ideálny pre tých, ktorí preferujú zdravšie varianty.

Pre tých, ktorí hľadajú niečo skutočne výnimočné, existujú aj:

• Rozkošných veľkonočných hniezd.

Koláče pre každú chuť

Okrem dezertov sú populárne aj rôzne druhy koláčov, ktoré sa hodia ku káve, čaju alebo ako sladký obedový dezert.

• Domáce rožky z kysnutého cesta s jablkovo-makovou náplňou - s vôňou a príchuťou pomarančovej kôry.
• Jemné maslové rožky z nadýchaného cesta - po upečení ponorené v rozpustenom masle a obalené v jemnom...
• Škoricové - obľúbené pre svoju charakteristickú chuť.
• Odtrhnite si kus jemného kysnutého koláča s neodolateľnou tvarohovou náplňou - tradičný syrek nasladko.
• Koláč je mäkký, chutný, šťavnatý a s krémovou čokopolevou vynikajúci.
• Vláčne tvarohové muffiny s čučoriedkami - ktoré si zamilujete.
• Vláčne Raffaello rezy - pripomínajúce chuť najlepších kokosových praliniek.
• Srnčí chrbát s orechmi - klasika, ktorá nikdy nesklame.
• Vláčne ako obláčik a plné ovocia.

Koláče môžu byť aj odľahčené, napríklad z lístkového cesta, alebo obohatené o rôzne druhy mrveničky. Tieto recepty sú často označované ako "jednoduchý recept" a sú vhodné aj pre menej skúsených pekárov.

Špeciálne recepty pre rôzne potreby

V dnešnej dobe je dôležité myslieť aj na špeciálne diétne požiadavky. Existujú vynikajúce recepty, ktoré sú bezlepkové, alebo používajú zdravšie alternatívy.

• Charlotta v bezlepkovom prevedení - jemná, elegantná a neodolateľná.
• Fantastická kávová plnka je srdcom tejto rolády s korpusom bez lepku. Nenáročná na prípravu.
• Bezlepkový veľkonočný veniec - nadýchaný a dobre drží tvar.

Okrem toho existujú aj:

• Marokánky so sušeným mangom - vláčne, krásne chrumkavé a s exotickým nádychom.
• Čarovná vianočná torta - má zamatovo vláčny korpus, rubínovú farbu a je ozdobená lahodným krémom.
• Torta, ktorú vraj má rada ovocné torty a citrusy najviac.

Tieto recepty dokazujú, že aj pri špeciálnych požiadavkách si môžete dopriať lahodné a vizuálne príťažlivé dezerty a koláče.

Dezerty a koláče pre potešenie

Niektoré dezerty sú jednoducho povedané - musia sa podariť. Sú navrhnuté tak, aby prinášali radosť a potešenie z pečenia aj z jedenia. Medzi takéto recepty patria:

• Lahodný svieži koláčik, ktorý musíš vyskúšať.
• Taká hračka pre väčšie decká - naznačuje, že príprava je zábavná.
• Jemné citrónové minikocky s citrónovým želé a s mascarpone krémom - ideálne ku káve aj čaju.
• Ledová pochúťka, ktorú milujú hlavne deti, ale nepohrdnú ňou ani dospelí!

Pre všetkých, ktorí majú radi nenáročné pečenie s perfektným výsledkom, sú tieto recepty ako stvorené. Často sa jedná o varianty, ktoré sa dajú pripraviť z kyslej smotany namiesto jogurtu, alebo sú založené na overených receptoch z kníh, ako je napríklad Múčniky od Márie Hajkovej.

tags: #uzasny #jednoduchy #dezert