Vôňa čerstvo upečených medovníčkov, škorice a hlavne vanilky neodmysliteľne patrí k Vianociam. Práve táto vôňa dokáže vyčarovať tú pravú sviatočnú náladu. Vneste do svojho domova teplo a radosť s vianočnou inšpiráciou od Dr. Oetker! Nájdete u nás všetko od sviatočných tort a klasického pečiva až po kreatívne nápady na pečenie. Či už pripravujete veľkú štedrovečernú hostinu, alebo si užívate pohodový večer s rodinou, naše recepty a rady dodajú vašim Vianociam čarovnú atmosféru. Pripravte sa piecť, zdobiť a tvoriť krásne spomienky s najbližšími. Ponorte sa do vianočnej nálady s Dr. Oetker a urobte tieto sviatky nezabudnuteľnými!
Sviatočné pečenie pre radostné Vianoce
Pečenie počas Vianoc je jednou z najkrajších tradícií, ktoré spájajú rodiny naprieč generáciami. Vôňa medovníkov, vanilkových rožkov či lineckého pečiva sa nesie celým domom a okamžite navodí tú pravú sviatočnú atmosféru. V kuchyni sa stretávajú staré recepty od babičiek s novými nápadmi a spoločne vytvárajú koláž chutí, ktoré k slovenským Vianociam neodmysliteľne patria. Dr. Oetker vám prináša recepty, ktoré sú osvedčené, ľahko zvládnuteľné a predsa výnimočné - od tradičnej vianočky až po moderné dezerty, ktoré zaujmú aj mladšiu generáciu.
Predvianočné obdobie by malo byť plné pokoja a dobrej nálady. Mnohí však prežívajú presný opak. Na poslednú chvíľu nakupujú darčeky, upratujú a zdobia dom, pričom často zabúdajú na jednu dôležitú vec - koláče. Vianoce sú obdobím, kedy sa celým domom šíri vôňa čerstvo upečených koláčov, plných lásky a rodinnej tradície. Mak, orechy, tvaroh či lekvár - to sú tie nenahraditeľné ingrediencie, ktoré k slovenským sviatkom neodmysliteľne patria. Mnohé z týchto receptov sa dedia z generácie na generáciu a stále sú zdrojom nezameniteľných zážitkov pri sviatočnom stole.
Aby sa vám ľahšie hľadalo, zhrnuli sme vám naše naj vianočné recepty do jedného článku. Recepty sú rokmi overené a u nás veľmi obľúbené. Ak si niečim nie ste istí, napíšte nám komentár pod recept, radi vám odpovieme. Pri mnohých receptoch tak už nájdete diskusiu či skúsenosti iných, ktoré vám pri pečení tiež môžu pomôcť.
Vyberte si z našej sviatočnej ponuky. Medové rezy, punčové, opitý Izidor... toto sú presne tie zákusky, ktoré nemôžu chýbať na vašom vianočnom stole. Ak nemáte ešte svoje obľúbené recepty, vyskúšajte práve tieto, od našich šikovných cukrárok!
Pozrite si recepty na najlepšie tradičné vianočné zákusky. Miesiť, vaľkať, šľahať, sa bude pred sviatkami v každej rodine, ak vám chýba ten správny recept na Vianoce, nech sa páči!
Ak vyskúšate niektorý z vianočných receptov, podeľte sa o to v komentároch.
Lahodné vianočné dezerty, ktoré potešia každého
Sviatky sú časom hojnosti a pohody, a preto nesmie chýbať bohatá ponuka sladkostí. Na tradičnom stole nikdy nechýba orechový či makový závin, ktorý sa krája na tenké plátky a ponúka každému hosťovi. Medovníky sa pripravujú už niekoľko týždňov vopred, aby do Štedrého dňa zmäkli a získali tú správnu chuť. Moderné domácnosti však radi siahajú aj po odľahčených dezertoch alebo tortách s ovocím a krémom, ktoré sú nielen lahodné, ale aj vizuálne efektné. Nezabudnite ani na prezentáciu: pekná misa, jemný prášok z kakaa alebo snítka mäty dokážu z obyčajného dezertu urobiť skutočnú sviatočnú ozdobu.
Zdieľanie radosti počas sviatkov
Čaro Vianoc sa ukrýva aj v zdieľaní. Vlastnoručne upečené koláčiky, zabalené v plechových dózach alebo v malých darčekových krabičkách, potešia susedov, priateľov aj kolegov. Na Slovensku je bežné pripraviť viac druhov pečiva a miešať ich do vianočných balíčkov - šuhajdy, kokosové guľky, vanilkové rožky či linecké s džemom. Takto sa šíri radosť a posolstvo, že Vianoce sú o spoločných chvíľach a láskavosti.
Poľské vianočné koláčiky - Kifli (Kiflie, Kiffles, Kolache alebo Kolaczki)
Recepty na vianočné plnkové koláče
1. Kokosovo-orechové včelie úliky
Tento recept na kokosovo-orechové maškrtenie je dokonalou sladkou pochúťkou pre milovníkov kokosu a orechov. Jedná sa o bohatú, sladkú zmes, ktorá spája tieto dve obľúbené ingrediencie do lahodného dezertu. Recept je flexibilný, čo umožňuje prispôsobenie množstva cukru podľa osobných preferencií, čo je ideálne pre tých, ktorí dávajú prednosť menej sladkým variantom. Táto pochúťka je skvelou voľbou pre špeciálne príležitosti alebo sviatočné pečenie, rovnako tak ako pre každodenné maškrtenie.
Recept nájdete TU
2. Vianočné krehké vanilkové rožteky s mandľami
Tieto mandľové rožteky získavajú svoju krásnu krehkosť vďaka pridaniu škrobovej múčky do cesta. Nevyužívam formu, ale tvarujem ich ručne, čo pre mňa predstavuje skvelý relaxačný zážitok. Milujem vianočné pečenie a rožky sú mojím najobľúbenejším spestrením. Okrem mandľových rožkov mám veľkú slabosť aj pre tie s makovou náplňou. Aj keď to môže znieť netradične, kombinácia mandlí a maku je veľmi chutná. Určite vám odporúčam ich vyskúšať.
Recept nájdete TU
3. Rýchle hrnčekové zápalky obliate čokoládou
Nepečené zápalky sú hravým, originálnym a chutným vianočným pečivom, ktoré je hotové do niekoľkých minút. Pokojne ho tak môžete urobiť aj zopár dní pred Vianocami alebo rovno na Štedrý deň. Tým, že zápalky majú originálny dizajn, sa budú skvelo vynímať na slávnostnom stole. Plus, určite nimi zaujmete všetkých hostí.
Recept nájdete TU
4. Nepečené Raffaello guľôčky zo salka s prekvapením vo vnútri
Patríte k milovníkom lahodného kokosového Raffaella? Pripravte si ho tieto Vianoce sami doma. Stačiť vám naň budú len štyri suroviny, ktoré spojíte a z hotového cesta vyformujete pekné malé guľôčky.
Recept nájdete TU
5. Pravé vianočné linecké koláčiky
Vianoce bez lineckých koláčov u nás jednoducho nie sú Vianoce. Počas rokov som vyskúšala mnohé recepty, no lepší ako tento som ešte nenašla. Na cesto stačí len zopár surovín a ako plnku môžete využiť akýkoľvek džem podľa vlastných preferencií.
Recept nájdete TU
6. Nepečení indiáni s chrumkavou čokoládou
Nepečené vianočné koláčiky sú u nás tie najobľúbenejšie. Pripravené ich mám takmer okamžite, takže ich môžem robiť aj pár dní pred Vianocami. Medzi klasiku, ktorá sa na našom slávnostnom stole objavuje každý rok, patria aj jednoduchí, no pritom neodolateľní indiáni s Vitacitom.
Recept nájdete TU
7. Recept na nepečené vianočné guličky s horalkami hotové za 10 minút
Horalkové guličky sú skvelou nepečenou voľbou pre vianočné pečivo. Ich príprava je rýchla a jednoduchá, trvá len 10 minút, čo je ideálne pre tých, ktorí chcú ušetriť čas počas sviatočnej sezóny. Tieto guličky ponúkajú sladkú a lahodnú alternatívu k tradičným pečeným cukrovinkám a sú vhodné pre každého, kto hľadá jednoduchý a rýchly spôsob, ako pridať niečo nové do svojho vianočného menu.
Recept nájdete TU
8. Expresné šľahačkové vianočné pečivo
Na Vianoce rada experimentujem a skúšam rôzne koláčiky, ktoré by som mohla položiť na sviatočný stôl. Tento rok som pripravila šľahačkové pečivo, na ktoré budete potrebovať len tri základné suroviny.
Recept nájdete TU
9. Recept na salkové šuhajdy bez pečenia a bez dlhej prípravy
Objavte lahodný a neodolateľný recept na salkové šuhajdy, ktoré sú ideálne pre akékoľvek sviatočné oslavy. Tento recept je mimoriadne jednoduchý, nevyžaduje pečenie a je rýchly v príprave, čo ho robí perfektnou voľbou pre rušné dni. Využíva karamelové salko, ktoré dodáva sladkostiam hlbokú karamelovú chuť, a je obohatené o ďalšie chutné ingrediencie. Salkové šuhajdy sú hitom na každej oslave a určite si ich zamiluje každý, kto má rád sladké. Tento recept vám umožní vytvoriť úžasné maškrty, ktoré zmiznú z vášho stola tak rýchlo.
Recept nájdete TU
10. Len tri suroviny: piškóty, sušienky a Salko = chudobné vianočné kolieska s bohatou chuťou
Fantastické, rýchle a neuveriteľne chutné vianočné pohostenie. Len salko, sušienky a piškóty. Na záver ozdobiť čokoládovou polevou a na stole sú krásne dezertíky.
Recept nájdete TU
11. Rýchle a jednoduché vianočné vanilkové dukáty, ktoré prevoňajú váš domov sviatočnou atmosférou.
Tento recept sa vyznačuje rýchlou a jednoduchou prípravou malých vanilkových dukátov, ktoré sú hotové v priebehu niekoľkých minút. Cesto je ľahko spracovateľné, nekrehne a nepresypáva sa. Hotové pečivo nielen skvele chutí, ale tiež prevonia celý byt príjemnou vanilkovou vôňou, čím vytvorí perfektnú sviatočnú atmosféru.
Recept nájdete TU
12. Recept na vianočné madlenky
Chcela som vyskúšať tento recept už dlhšiu dobu. Pamätám si, že ho piekla jedna dáma vo filme Kuriér. Musím povedať, že chuť týchto magdaleniek bola neskutočne krehká, a myslím si, že keby sme ich poliali čokoládou a ozdobili mohli by byť luxusnými vianočnými cukrovinkami.
Recept nájdete TU
Ďalšie recepty na vianočné koláče
| Názov koláča | Popis |
|---|---|
| Orechové košíčky | Výborné košíčky s výbornou plnkou, nám chutia pri každej príležitosti. |
| Štafetky | Malé orechové roládky, plnené kávovým krémom a na koncoch ozdobené čokoládovou polevou si vás určite získajú. |
| Medové rezy | Tradičný vianočný zákusok, ktorý piekli naše mamy aj babičky. Keď spojíte medové cesto s tou správnou plnkou, prípadne aj slivkovým lekvárom, vyčaríte úžasné medové rezy. |
| Zebro rezy | Upečte si tradičný koláč s makovou a orechovou náplňou a dvojfarebnou polevou. |
| Žerbo rezy | Toto je vianočná klasika, osvedčený sviatočný kysnutý orechový koláč, ktorý poznáme pod názvom žerbo rezy. |
Suché čajové pečivo jednoznačne patrí k Vianociam. Zozbierali sme pre vás najnovšie a najchutnejšie recepty na vianočné pečivo a drobné koláčiky.
Vianočné pečenie je neodmysliteľnou súčasťou sviatočnej atmosféry. Pripravili sme pre vás prehľad overených klasík a nových receptov na vianočné pečivo, ktoré patria k tým najobľúbenejším.
Vynikajúce a veľmi obľúbené sviatočné koláčiky, ktoré nechýbajú... Linecké koláčiky nechýbajú na Vianoce snáď v žiadnej domácnosti. Recept poznám už...
Krásne zdobené linecké koláčiky v kakaovej verzii s lahodným karamelovým...
Vianoce bez lineckých koláčikov? Výborné trvanlivé pečivko, ktoré pečiem už zopár rokov. Je neskutočne dobré, takže ho...
Linecké koláčiky milujeme v akejkoľvek podobe. Linecké koláčiky sú klasika, no pre malú obmenu vyskúšajte na sviatky aj túto...
Osvedčené linecké pečivo trochu inak...
Krásne voňavé koláčiky z obľúbeného lineckého cesta s perníkovou...
Vianočné pečivo pre milovníkov citrónovej chuti.
Vanilkové rožky s vlašskými orechami. Krehké voňavé pečivo, ktoré nechýba na žiadnom sviatočnom stole počas Vianoc. Sú...
Orechové rožteky pripravené z jemného maslového cesta a orechov.
Recept som našla na internete a nedalo mi nevyskúšať ho. Jednoduché a chutné rožteky.
Spestrite váš vianočný stôl a pripravte si tieto fantastické orechové tortičky plnené...
Išelské tortičky sú veľmi obľúbené a naozaj chutné. Ak máte radi orechové...
Už som robila medvedie labky s pudingových práškov, ružové, teraz som vyskúšala aj...
Vianočné pečivo, ktorému čokoláda dodá ten správny šmrnc. Vyskúšajte tieto...
U nás máme radi takéto suché pečivo na vianočne pohostenie. Krehké vianočné oriešky s výrazným čoko krémom zmiznú z vianočného stola ako...
Sladké, chutné a mäkučké sviatočné koláčiky, ktoré si tieto Vianoce určite...
Drobné koláčiky, ktoré máte hotové raz-dva. Zbierku sviatočných receptov doplňte o toto fantastické pugingové pečivo plnené lahodným...
Ďalší recept do zbierky vianočných koláčikov. Upečte si tieto rozkošné orechové...
Ďalší chutný recept do zbierky sviatočných koláčikov. Upečte si tieto voňavé...
Skvelé univerzálne cesto, z ktorého môžete pripraviť akékoľvek sviatočné koláčiky...
Do zbierky vianočných receptov doplňte aj tieto rozkošné pistáciové topánočky. Sú...
Vianočné pečenie je už v plnom prúde a medzi obľúbené sladkosti patria aj krehké pudingové...
Suché čajové pečivo jednoznačne patrí k Vianociam. Zozbierali sme pre vás najnovšie a najchutnejšie vianočné recepty na suché pečivo.
Linecké koláčiky:
- Azda neexistuje domácnosť, v ktorej by nemali radi linecké koláčiky.
- Múku preosejeme a zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom.
- Potom cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a pomocou formičiek vykrajujeme ľubovoľné tvary. Na polovici koláčikov vykrajujeme aj stred.
- Povykrajované koláčiky ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
Vianoce bez lineckých koláčikov? Vynikajúce a veľmi obľúbené sviatočné koláčiky, ktoré nechýbajú... Asi v každej rodine sa počas sviatkov pečú linecké koláčiky. Aj u nás doma je to "vianočná...
Makové linecké:
- Odležané cesto rozvaľkáme a formičkami vykrajujeme kolieska a iné tvary.
- Podľa chuti máčame v rozpustenej čokoláde a vrch ozdobíme.
Osvedčené linecké pečivo trochu inak...
Plnené orechové gombíky:
- Krásne na pohľad, ešte lepšie na chuť.
- Pečieme na 150 C 8-10 minút. Vchladnuté potom plníme džemom, čokoládou.
Výborné orechové plnené gombíky, do ktorých dáte plnku podľa vlastnej fantázie...
Medvedie labky:
- Najprv dáme dokopy všetky práškové suroviny, potom pridáme palmarin, žĺtky a zhnetieme cesto.
- Pečieme na 180-190°C v predhriatej rúre (závisí od rúry).
- Vychladnuté posypeme práškovým cukrom zmiešaným s trochou vanilínového cukru.
Sladké drobné labky, ktoré nesú názov Medvedie labky.
Pudingové pečivo:
- Drobné koláčiky, ktoré máte hotové raz-dva.
Aromatické perníčky plnené slivkovým lekvárom. Skvelá pochúťka k šálke kávy, ktorá navodí vianočnú atmosféru.
Jemné vianočné srdiečka s bielkovou polevou, spájané s ríbezľovým džemom sú...
Velmi chutné linecké koláčiky s čokoládovým krémom. Ako stvorené na sladké...
Zlepované pečivo je na vianočnom stole nevyhnutnosťou. Či už pripravujete linecké koláčiky, vianočné oriešky, maslové koláčiky alebo kakaové cesto na lepenie, k celkovému úspechu je veľmi dôležitý výber plnky.
Drobné pečivo už máte nachystané, teraz prišiel čas upiecť aj nejaký zákusok. Tieto patria k tým, ktoré sa na vianočné sviatky robia v mnohých domácnostiach. A s radosťou sa vždy zjedia...
Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej
Obľúbený punčový zákusok v podaní cukrárky a porotkyne šou Pečie celé Slovensko Jozefíny Zaukolcovej.
Opitý Izidor
Orechový zákusok Opitý Izidor patrí k rodinným skvostom, ktoré nesmú na Vianoce chýbať.
Parížske rožky
Orechové rožteky s čokoládovým krémom a polevou.
Výborný metrový koláč (videorecept)
Metrový koláč je neoddeliteľnou súčasťou vianočného stola. Je plný nostalgie, vône domova, sviatkov a spomienok na detstvo.
Dvojfarebné kocky
Výborný zákusok s orechovou plnkou.
Medové rezy (fotorecept)
Medové pláty naplnené krémom, túto dobrotu máme radi na vianočnom stole.
