Špenátové nátierky sú skvelou voľbou pre každého, kto hľadá rýchle, chutné a zároveň výživné jedlo. Domáce nátierky sú úžasné na raňajky, desiatu, olovrant, aj večeru. Jednoduchú nátierku stačí natrieť na pečivo či chlebík, podávať sa môže aj so zeleninovými tyčinkami.
Prečo práve kombinácia tvarohu a špenátu?
Kombinácia tvarohu a špenátu je mimoriadne výživná. Tvaroh je veľmi obľúbený s vynikajúcimi nutričnými hodnotami, preto sa mu právom hovorí biely poklad. Obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín A, C, D, E, ďalej kyselinu listovú, riboflavín, tiamín. Z minerálov sú to vápnik, horčík, zinok, draslík, selén. Špenát, zelený zázrak, je plný vitamínov A, C, E, K a obsahuje takmer všetky vitamíny skupiny B. Z minerálov majú zastúpenie draslík, horčík, vápnik, sodík, fosfor, železo.
Tvarohovo špenátová FIT nátierka je naozaj skvelá, doplní nášmu telu mnoho vitamínov a živín.
Overený recept na špenátovú nátierku
Tu je recept na zdravú nátierku, ktorú sa oplatí vyskúšať. Chutila vám? Napíšte nám do komentárov.
- Špenát pripravte na lyžičke olivového oleja.
- Keď vychladne, dajte ho do mixéra.
- Pridajte kúsok masla, strúčik cesnaku, korenie, polku nivy.
- Nechajte všetko spolu mixovať, kým nevznikne hladká "pena".
Variácie a tipy
Ak nemáte radi nivu, môžete ju nahradiť. Dievčatá odporúčajú parmezán ako výbornú alternatívu. Namiesto nivy môžete použiť aj klasický strúhaný tvrdý syr, napríklad goudu. Parmezán znie super, to určite skúsim 🙂
Ak má dieťa rado iné druhy syra, pokojne dajte do nátierky parmezán, ako radia dievčatá, alebo hocijaký mäkší krémový syr, aký má dieťa rado, ak nemá rada nivu.
Dobrá rada: Nemáme špenát chladený? Môže sa zvoliť aj špenát mrazený. Je však potrebné ho dlhšie restovať, aby sa tekutina odparila.
Špenátová nátierka zo škôlky/školy
Ak sa jedná o nátierku, ktorú dieťa jedlo v škole/v škôlke, tak recept nájdete normálne na Edupage. Tvarohovo špenátová FIT nátierka - lahodná, chutná a výživná.
Špenátová nátierka
Ingrediencie:
- Čerstvý alebo mrazený špenát
- Tvaroh
- Maslo
- Cesnak
- Korenie
- Tvrdý syr (niva, parmezán, gouda alebo iný podľa chuti)
