Orchidey patria medzi najkrajšie a najcharakteristickejšie druhy kvetov, ktoré sa zároveň radia k tým najrozmanitejším. Ich obľúbenosť pramení z mnohých faktorov, vrátane vône, krásy a širokej škály farieb kvetov. Nádhera, komplexnosť a neuveriteľná rozmanitosť orchideí sú v rastlinnom svete bezkonkurenčné. Tieto exotické rastliny tvoria najväčšiu rodinu kvitnúcich rastlín na svete, s viac ako 30 000 druhmi a najmenej 200 000 hybridmi. Orchidey nájdeme od rovníkových trópov až po arktickú tundru a všade medzi tým. Dôvodom tejto rozmanitosti je ich úžasná schopnosť prispôsobiť sa rôznym prostrediam. S toľkými rozmanitými druhmi, ktorým sa darí v rôznych pestovateľských podmienkach, je pomerne ľahké nájsť tú správnu orchideu pre vaše domáce prostredie, či už ide o kuchynské okno alebo rozsiahly skleník. Pre nadšencov orchideí je pochopenie ich histórie a potrieb kľúčové pre úspešné pestovanie.
Typy a klasifikácia orchideí
Orchidey sa zvyčajne zoskupujú do dvoch širokých kategórií podľa ich rastových návykov:
Monopodiálne orchidey
Monopodiálne orchidey majú jediný, vzpriamený kmeň s listami usporiadanými proti sebe pozdĺž stonky. Nové výhonky vyrastajú zo základov najvyšších listov. Medzi orchidey s týmto rastovým zvykom patria napríklad phalaenopsis a vandy.
Sympodiálne orchidey
Bežnejším rastovým zvykom je sympodiálny. Tieto orchidey rastú vodorovne a nové výhonky vyrastajú zo starých podzemkov. V hornej časti nových výhonkov sa vytvárajú listy a kvety. Mnohé sympodiálne orchidey tvoria pseudohľuzy, ktoré sú vlastne opuchnuté výhonky slúžiace na uchovávanie vody a živín pre prežitie období sucha. Do tejto skupiny patria cattleya, cymbidium, oncidium a dendrobium.
Orchidey môžu byť tiež klasifikované podľa ich prirodzeného biotopu, ktorý určuje ich preferencie pre teplotu, vlhkosť a svetlo.
Základná starostlivosť o orchidey
Poskytnúť univerzálne rady pre starostlivosť o 30 000 rôznych druhov orchideí je nemožné. Avšak, rastlina sama často naznačí svoje preferencie pre svetlo, vodu a pestovateľské médium.
Svetlo
Vo všeobecnosti sú orchidey rastliny náročné na svetlo. Potrebujú 12 až 14 hodín svetla denne, celoročne. V tropickom prostredí sa trvanie a intenzita prirodzeného svetla nemení tak ako v miernom podnebí, preto môže byť potrebné orchidey presúvať alebo doplniť umelé osvetlenie, najmä počas zimných mesiacov. Okná orientované na juh a východ sú zvyčajne najlepším miestom. Západné okná môžu byť príliš horúce a severné príliš tmavé. Ak nemáte ideálne umiestnenie okien, orchidey sa budú dobre dariť pod umelým osvetlením. Nemali by byť umiestnené ďalej ako 15 až 20 cm od žiaroviek. Nové žiarovky s plným spektrom sú pravdepodobne najlepšou voľbou. Niektoré orchidey s veľmi vysokými nárokmi na svetlo, ako sú vandy a cymbidia, potrebujú intenzívne osvetlenie na kvitnutie.
Pestovacie médium
Zatiaľ čo suchozemské orchidey, ako sú paphiopedilumy a niektoré cymbidia, rastú v pôde, väčšina tropických orchideí sú epifyty - rastú vo vzduchu. Ich mäsité korene sú pokryté vrstvou bielych buniek nazývaných velamen, ktoré fungujú ako huba na absorbovanie vody a zároveň chránia korene pred stratou tepla a vlhkosti. Pestovacie médium pre orchidey musí zabezpečiť dobrú cirkuláciu vzduchu a umožniť rýchly odtok vody. Zároveň musí poskytnúť koreňom oporu. V závislosti od typu orchidey môžu byť vhodné rôzne materiály, ako napríklad rašeliník, kôra, sušené korene, mach sphagnum, minerálna vlna, perlit, korkové nugety, kamene, kokosové vlákna, lávové kamene alebo ich zmesi. Vo všeobecnosti sú nugety borovicovej kôry najobľúbenejším rastovým médiom.
Polievanie
Väčšina orchideí toleruje sucho lepšie ako nadmernú vlhkosť. Sedenie v premočenom kvetináči bez dostatočnej cirkulácie vzduchu môže rastlinu udusiť. Ako všeobecné pravidlo platí, že orchideu by ste mali polievať raz týždenne. Pestovacie médium by malo medzi zálievkami mierne preschnúť a nadbytočná voda by sa nemala dostať do kontaktu s koreňmi alebo médiom. Po presadení väčšina orchideí potrebuje niekoľko mesiacov na obnovenie aktívneho rastu; počas tejto aklimatizačnej periódy polievajte veľmi opatrne.
Vlhkosť
Väčšina tropických orchideí preferuje vlhkosť od 60 do 80 percent. V zimnom období, keď vlhkosť klesá k 30 percentám, pestovatelia často používajú zvlhčovače alebo umiestňujú svoje orchidey do špeciálnych podnosov s vlhkosťou alebo na štrkopieskové podnosy. Niektoré orchidey tiež profitujú z rosenia.
Hnojenie
Pestovacie médiá poskytujú len veľmi málo živín, preto je potrebné orchidey hnojiť pre zdravý rast. Používajte tekuté hnojivo, zriedené viac, ako by ste použili pre iné rastliny. Hnojivo by sa malo aplikovať len v období aktívneho rastu, čo znamená, že väčšinu orchideí by ste nemali hnojiť v strede zimy alebo hneď po presadení. Mnohí pestovatelia používajú hnojivo s pomerom 30-10-10, zatiaľ čo iní preferujú 10-10-10 alebo 10-10-30. Posypanie orchideí emulziou z rýb alebo extraktov z morských rias dodá rastline mikroživiny.
Rozmnožovanie orchideí
Orchidey sa dajú množiť, rovnako ako ostatné rastliny, generatívne (semenami) i vegetatívne (rôznymi časťami rastlín). Špeciálny spôsob rozmnožovania je rozmnožovanie v laboratóriách pomocou tzv in vitro kultúr, známe tiež pod názvom "množenie na agare".
Generatívne množenie (semenami)
Rozmnožovanie orchideí zo semien je pomerne zložité a v domácich podmienkach takmer nemožné. Na rozdiel od semien iných rastlín, semená orchideí neobsahujú výživné tkanivá. Na klíčenie potrebujú špecifické symbiotické huby, ktoré preniknú do koreňového systému a premenia živiny na použiteľnú formu. Tento proces vyžaduje prísne sterilné podmienky a špeciálne živné médium. Väčšina orchideí sú rastliny cudzosprašné. Pre spoľahlivé opelenie a tvorbu dobre klíčivých semien je dôležité prenesenie peľu na kvet z inej, geneticky odlišné rastliny. Ak sa nám opelenie povedie, za určitú dobu sa vytvorí tobolkovitý semenník, ktorý v čase plnej zrelosti praskne a začnú sa z neho sypať drobná semienka. Semená orchideí v prírodných podmienkach klíčia len v spolupráci s určitými druhmi symbiotických húb (tzv. mykorrhiza). Rastlinky však klíčia zle, klíčenie je pomalé, semenáčikov nebýva veľa a udržať ich do dospelosti nie je v domácich podmienkach ľahké. V praxi sa výsevy týmto spôsobom takmer nepoužívajú. V laboratóriách sa semená pestujú v sterilných podmienkach na želatínovej látke (agar), ktorá obsahuje živiny a rastové hormóny. Trvá niekoľko mesiacov, kým sa vyvinú prvé listy (viditeľné len pod lupou), a ešte neskôr sa objavia korene. Uplynie najmenej tri až osem rokov, kým sa dočkáte prvého kvetu. Vzhľadom na náročnosť a časovú investíciu sa rozmnožovanie zo semien v domácich podmienkach takmer nepoužíva.
Vegetatívne rozmnožovanie
Vegetatívne rozmnožovanie je oveľa jednoduchšie a bežnejšie v domácich podmienkach. Zahŕňa delenie rastliny alebo rozmnožovanie pomocou častí rastliny. Substrát pre študentský musí byť vzdušný a udržiavať dobre vlhkosť. Tiež má obsahovať čo najmenej živín, aby sa podporil rýchly a bujný rast koreňov. Najlepšie sa hodia jemnejšie klasický epifytní substrát, čistý kremičitý piesok, perlit, zmes perlitu s rašelinou v pomere 3:1 alebo živý rašeliníkom. Pretože rezne nemajú korene, musí vodu prijímať celým povrchom tela. Rezňom preto musíme zaistiť vyššiu vzdušnú vlhkosť. Najjednoduchšie je umiestniť kvetináče s rezne vo vlhkom teplom skleníku. V byte je prekryjeme sklom, igelitom, umelohmotnými fľašami alebo ich dáme do uzavretého akvária. Asi po mesiaci začnú zakoreňovať. Častejším spôsobom vegetatívneho rozmnožovania je oddeľovanie dcérskych rastlín - mladých rastliniek vytvorených na stonkách, pahlízách či kvetenstvách starších rastlín. Tieto rastlinky väčšinou už na materskej rastlinách vytvoria korene a dajú sa ľahko odlomiť alebo odrezať. Potom ich stačí zasadiť do rovnakého substrátu ako pre materské rastliny alebo (u epifyty) nadviazať na podložku. Ďalším veľmi obľúbeným, jednoduchým a pomerne produktívnym spôsobom množenie je delenie trsov. Používa sa u rastlín, ktoré z púčikov na oddencích, koreňoch a na báze starších pahlíz vytvárajú nové odnože a rozrastajú sa do väčších trsov. Tieto nové odnože sú pevne spojené s pôvodnou rastlinou, postupne si však vytvoria vlastné korene a po oddelení od pôvodného trsu sú schopné samostatného života. Delenie trsov sa používa prakticky u všetkých sympodiálnych orchideí. Pri delení dbáme na to, aby sa rastliny príliš nepoškodili a každý oddělek mal dosť koreňov. Pred delením je lepšie odstrániť z koreňov všetok substrát. K rozdeleniu materské rastliny preto pristupujeme, až keď vytvorí trs s minimálne 10 (najlepšie 15-20) olistěnými pahlízami. Oddělky z rastlín pestovaných epifytické, vo vlhšom prostredí skleníku či izbovej vitrínky, je lepšie nadviazať opäť na vhodnú podložku a pestovať v podobných podmienkach, rastliny pestované v nádobách sadíme radšej opäť do nádob, do rovnakého substrátu ako matečnice.
"Deti" (Keiki)
Niektoré orchidey tvoria na stonkách alebo v blízkosti bázy rastliny tzv. "deti" alebo keiki - malé rastlinky s vlastnými korienkami. Keď sú tieto "deti" dostatočne vyvinuté a majú vlastné korene, môžu byť opatrne oddelené od materskej rastliny a zasadené do samostatného kvetináča.
Rozmnožovanie pomocou kultúr in vitro
Tento spôsob, známy aj ako "množenie na agare", sa používa predovšetkým vo veľkých profesionálnych záhradníckych firmách. Umožňuje rýchlo získať veľké množstvo rastlín zo semien alebo vegetatívnych častí (napr. púčikov) za sterilných podmienok v laboratóriu. Pre amatérskych pestovateľov je tento spôsob príliš náročný a technicky zložitý. Veľké profesionálne záhradnícke firmy využívajú hlavne rozmnožovania na agaru, a to ako zo semien, tak z vegetatívnych častí (hlavne púčikov) rastlín. Amatérski pestovatelia potom množia orchidey väčšinou vegetatívne.
Presádzanie orchideí
Orchidey sú zvyčajne spokojné v menších kvetináčoch. Preferujú sa plastové kvetináče, pretože pri presádzaní sa z nich ľahšie oddeľujú korene, alebo sa kvetináč dá jednoducho rozrezať. Orchidey pestované v nádobách (v keramických, plastových kvetináčoch a pod) presádzame, keď je substrát zasolenia alebo sa rozpadá alebo až sa rastliny príliš rozrastú a nádoba plne prokořenělá. Pred presadením odstránime všetky odumreté korene, pahlízy a ďalšie časti. Presádzame do podobného substrátu, v akom orchidey rástli pôvodne, a nová nádoba by nemala byť o mnoho väčší. Epifytické pestované orchidey prevažuje na novú podložku len v prípade, keď sa stará úplne rozpadá alebo ju orchidea prerástla. Ak je to len trochu možné, nadviažeme rastliny na novú podložku aj so starou doskou (alebo s jej zvyšky). Vyvarujeme sa tak zničeniu koreňov pri oddělávání rastliny zo starej podložky. Kedy presádzať: Orchidey presádzajte, keď sa pestovateľské médium rozkladá, neposkytuje dostatočné prevzdušnenie, korene sa krútia mimo kvetináča, alebo keď nový rast spôsobil nerovnováhu rastliny. Niektoré orchidey potrebujú presádzanie každý rok, iné vydržia v rovnakom kvetináči sedem a viac rokov. Vo všeobecnosti platí, že orchidey nie sú radi rušené, preto ich presádzajte len v nevyhnutných prípadoch. Postup presádzania: Na dno kvetináča môžete umiestniť drenážnu vrstvu (napr. penové "arašidy"). Kvetináč naplňte novým pestovateľským médiom (napr. borovicovou kôrou). Koruna rastliny by mala byť tesne pod vrcholom kvetináča. Niekedy je užitočné použiť drôt na zaistenie rastliny, kým sa jej korene neuchytia. Starostlivosť po presadení: Po presadení väčšina orchideí potrebuje niekoľko mesiacov na aklimatizáciu a obnovenie rastu. Počas tohto obdobia polievajte veľmi opatrne.
Choroby a škodcovia
Pri pestovaní orchideí sa skôr či neskôr môžete stretnúť so škodcami alebo chorobami. Včasná diagnostika a liečba sú kľúčové. Najčastejšie ochorenia Hubové ochorenia: zahŕňajú hnilobu koreňov, stoniek a pseudohľúz, ako aj pleseň na kvetoch. Príčinou býva nadmerná vlhkosť, zlá drenáž a nedostatočná cirkulácia vzduchu. Bakteriálne ochorenia: ako bakteriálna mäkká a hnedá hniloba, preferujú teplé a vlhké podmienky a rýchlo sa šíria vodou. Prevencia a liečba: Vyvarujte sa striekaniu vody priamo na listy a kvety, zabezpečte dobrú cirkuláciu vzduchu a používajte sterilné nástroje pri akýchkoľvek rezoch. V prípade napadnutia použite vhodné fungicídy alebo baktericídy. Odrežte všetky postihnuté časti. Škodcovia Najčastejšími škodcami sú štítničky a puklice, ktoré sa prejavujú lepkavými listami. Rastlinu je možné umyť vodou a v prípade potreby použiť prípravky proti škodcom.
Zaujímavosti o orchideách
Orchidey sú fascinujúce rastliny s mnohými jedinečnými vlastnosťami: Niektoré druhy orchideí sa môžu dožiť až 100 rokov. Každá kvetina orchidey je bilaterálne symetrická, čo znamená, že sa dá rozdeliť na dve rovnaké časti. Veľkosť, tvar a štruktúra listov závisí od biotopu: druhy žijúce v suchom podnebí majú husté listy pokryté voskom, zatiaľ čo druhy žijúce vo vlhkých oblastiach majú tenké, predĺžené listy. Niektoré druhy nemajú listy vôbec. Orchidey nemajú bežné korene; majú koreňovité, hľuzovité alebo vzdušné korene. Niektoré druhy sú parazitické a získavajú živiny z húb žijúcich v ich koreňoch. Vzťah medzi orchideami a určitými druhmi hmyzu je vysoko špecializovaný. Kvetné lupienky môžu napodobňovať tvar a farbu samičieho hmyzu, aby prilákali samcov na účely opelenia. Napríklad Bee Orchid (Ophrys apifera) láka čmeliaky vôňou a vzhľadom pripomínajúcim včelu.
Orchidea je veľmi vďačná exotická izbová rastlina, ktorá si našla svoje miesto vo viacerých domoch a bytoch. Rozmnožovanie semenami je veľmi zložitý proces a v domácich podmienkach je takmer nemožný. Ak orchidea nekvitne, spravidla tvorí keiky a to je príležitosť pre Vás. Je však veľmi dôležité vedieť, kedy ich z rastliny odoberať. Pripravíme si vhodnú, najlepšie priesvistnú, nádobu na pestovanie orchideí, substrát pre orchideu a nový výhonok vysadíme.