Kachľová pec bola v minulosti neodmysliteľnou súčasťou každej domácnosti. Okrem toho, že slúžila na vykurovanie, plnila aj funkciu sporáka, piecka a sušiarne. Tento tradičný spôsob vykurovania si aj v dnešnej dobe nachádza svojich priaznivcov, ktorí oceňujú jeho mnohé výhody.
Čo je kachľová pec a na čo slúži?
Základná otázka pri uvažovaní o stavbe kachľovej pece je jej primárne určenie. Má slúžiť ako dodatočný zdroj tepla, alebo bude hlavným vykurovacím telesom vo vašej domácnosti? Kachľová pec, nazývaná aj akumulačná pec alebo kachľový sporák, je multifunkčné zariadenie, ktoré dokáže efektívne vykurovať priestor a zároveň slúžiť na varenie a pečenie.
História a typy kachľových pecí
Najstaršou bežne zachovanou formou je ťahová pec štíhleho tvaru, často s obdĺžnikovým prierezom a výškou 200 až 220 cm. Tieto pece boli zakončené rozmernými kachľami s oblými vrškami, zdobenými jednoduchou dekoráciou. Spaliny sa viedli z ohniska do vodorovných ťahov, kde odovzdávali teplo.
Medzi ďalšie historické typy patria "plzenky", ktoré sa vo veľkom produkovali v Plzni a na Slovensku boli známe aj ako "švédske kachle". Výroba týchto kachlí vrcholila okolo roku 1905 a dnes sú už veľmi vzácne. Na rozdiel od bežných pecí sa na nich používalo viacero druhov kachlíc.
V minulosti boli kachľové pece nenahraditeľné. Vďaka dobrej starostlivosti môžu aj staršie izbové kachľové pece z prelomu 19. a 20. storočia s výkonom 4 až 10 kW efektívne vykurovať veľké miestnosti. Kúriť sa v nich dalo nielen drevom, ale aj hnedým uhlím.
Konštrukcia kachľovej pece krok za krokom
Stavba kachľovej pece začína pripravením základovej železobetónovej platne, ktorá slúži ako nehorľavá a izolačná podložka. Táto platňa musí presahovať pôdorys pece minimálne o 300 mm na strane prikladacích dvierok a o 150 mm na ostatných stranách.
Základ a prvé rady kachieľ
Základ pece okolo kúreniska pri najstarších typoch ťahových pecí bol vytvorený z veľkých kachieľ vysokých 60 až 80 cm. Pri mladších typoch sa používali dva rady kachlí s výškou po 40 cm. Naspodku pri dlážke sa začína stavať rozšírená základná časť z kachieľ približne o tretinu menších ako ostatné.
Pre stavbu kachľovej pece je dôležité správne rozdeliť a skladať jednotlivé typy kachlíc: kachle základu (sokla), rímsové kachle a kachle na vrchné uzavretie vrátane kachlí koruny. Na spodnú časť sa vždy umiestňujú veľkorozmerové kachle, pričom tmavšie sa dávali na spodok a svetlejšie na vrch pece.
Popolník a ohnisko
Veľkosť popolníka sa volí podľa rozmerov roštu (približne 18 × 29 cm). Popolník by mal byť o 2 cm širší a o 3 cm dlhší ako rošt a mal by mať zošikmenú zadnú stenu. Rozmery sa upravujú podľa konkrétneho priestoru a typu ohniska - s rovinným roštom alebo násypné.
Výmurovka ohniska sa zhotovuje zo šamotových tehál alebo plátkov a peciarskej hliny. Steny vnútri ohniska sa obmurujú plátkami šamotu. Pre tých, ktorí chcú v peci kúriť prevažne uhlím, je možné ohnisko upraviť ako polonásypné alebo násypné. Je však potrebné počítať s tým, že uhlie dosahuje vyššiu teplotu a pec bude vyžadovať častejšie opravy.
Násypné ohnisko
Výhodnejšie ako polonásypné je vytvoriť násypné ohnisko. Základom je iné umiestnenie roštu, výmurovky a dvierok na prikladanie. Rozmernejšie dvierka na prikladanie, pôvodne umiestnené hore, sú teraz v spodnej časti pece. Do menších popolníkových dvierok sa prikladá. Rošt sa umiestňuje približne uprostred nových spodných dvierok.
Horná časť pece
Horná časť pece začína nad ohniskovou vrstvou a slúži na odovzdávanie tepla a odvádzanie dymových spalín. Na zabezpečenie dobrého ťahu je potrebné starostlivo začistiť všetky vnútorné miesta pece peciarskou hlinou a uhladiť ich.
V prvom rade kachieľ nad kúreniskovou časťou sa kachle vyplnia peciarskou hlinou a vloženými časťami strešných škridiel. V ďalšom rade kachieľ musí byť aj čistiaci otvor, pôvodne zakrytý keramickými zátkami alebo neskôr plechovými dvierkami.
Pred vyústením do dymovej rúry sa v príslušnom rade kachieľ vytvorí priehradka, ktorá predĺži cestu spalín do komína. Dymová rúra sa osadí s malým presahom do kachle a vedie mierne šikmo nahor do sopúcha.
Typy ohnísk a ich vlastnosti
Existujú rôzne typy ohnísk, ktoré ovplyvňujú účinnosť a spôsob kúrenia:
- Klasické ohnisko: Vzduch prúdi cez ohniskové dvierka, ktoré musia byť pri horenia otvorené na šírku jedného prsta. V moderných, dobre izolovaných budovách je potrebné zabezpečiť prívod čerstvého vzduchu, napr. otvorením okna na vetračku.
- Dvierka s vonkajším prívodom spaľovacieho vzduchu: Dvierka sú počas horenia zatvorené, vzduch prúdi cez rám dvierok do ohniska. Tento typ konštrukcie je časovo náročnejší na stavbu.
- EKO ohnisko: Vzduch sa privádza cez šamotové steny s úplne zatvorenými dvierkami. Predhriaty vzduch sa ľahšie premiešava s horúcimi spalinami, čím je spaľovanie účinnejšie. Sklo dvierok zostáva zaručene krištáľovo čisté.
Násypné ohniská sa najviac budovali v 60-tych rokoch minulého storočia, kedy bolo uhlie menej kvalitné. Dnes sa už hnedým uhlím v malých spotrebičoch takmer nekúri. Palivový rošt je uložený len o niečo nižšie, ako je spodný okraj dvierok na prikladanie.
Šamotové tehly a ich využitie
Šamotová tehla je plná pálená stavebná tehla z keramického materiálu, extrémne odolného voči vysokým teplotám. Vyrába sa z hliny s vysokým obsahom oxidu kremíka, oxidu hliníka a ďalšími prímesami. Šamotové tehly sa používajú predovšetkým ako vnútorný obklad spaľovacieho priestoru v krboch, peciach, kachliach a na výstavbu ohnísk. Vďaka svojim tepelnoizolačným a akumulačným vlastnostiam chránia kovové časti a okolie vykurovacích telies pred vysokými teplotami.
Šamotové tehly sa líšia rozmermi, vlastnosťami a použitím:
- Šamotová tehla C25 (250×124×64 mm): Dobre odoláva teplotným šokom a slúži na stavbu ohnísk, kachlí, krbov a grilov.
- Šamotová tehla C30 (290×140×65 mm): Má dobrú odolnosť voči vysokým teplotám, je farebne a materiálovo stála, s rýchlou akumuláciou.
- Šamotové tehly P2 a P4 (250×120×20 mm a 250×120×40 mm): Sú vhodné na stavbu otvorených krbov aj na všetky časti kachľových pecí.
Šamotové dosky a platne majú podobné vlastnosti ako klasické šamotové tehly, líšia sa však tvarom - majú väčšiu plochu a menšiu hrúbku.
Kachľové pece v modernom dizajne
V dnešnej dobe existuje na Slovensku mnoho firiem, ktoré sa zameriavajú na stavbu a rekonštrukciu kachľových pecí, kachľových sporákov a krbov. Pri výbere je dôležité zohľadniť skúsenosti a odbornosť kachliara.
Zatiaľ čo v minulosti prevládala výroba teplovzdušných krbov, v súčasnosti narastá záujem o originálne sálavé pece, ktoré poskytujú najzdravšie, najpríjemnejšie a najúspornejšie teplo. Tento typ vykurovania je preferovaný aj v západných krajinách ako Rakúsko a Nemecko.
Odborná kachliarska firma by mala ponúkať komplexné služby od vypracovania projektu, cez výrobu originálnych komponentov, až po konečnú stavbu. Možnosťou je aj stavba atypických vykurovacích telies priamo na mieste u zákazníka.
Typy kachľových pecí podľa spôsobu ohrevu
- Klasická sálavá pec: Srdcom tejto pece je spaľovací priestor s keramickými prieduchmi, ktoré odvádzajú spaliny do komína. Počas tejto cesty odovzdávajú svoju energiu šamotovým tehlám v peci, čím pec akumuluje teplo a sála ho počas dlhej doby.
- Teplovzdušná kachľová pec: Princípom je rýchle ohriatie vzduchu a jeho odovzdanie do miestnosti. Studený vzduch z priestoru obmýva horúcu vykurovaciu vložku a výmenník tepla, zohreje sa a vracia sa ako teplý vzduch.
- Kombinovaná kachľová pec: Kombinuje výhody teplovzdušnej a klasickej pece. Vo vnútri je liatinová vykurovacia vložka so zabudovaným šamotovým systémom prieduchov, čo zabezpečuje dokonalú symbiózu rýchlo vznikajúceho a dlho trvajúceho tepla.
- Hypokaustová pec: Podobná teplovzdušnej peci, ale teplý vzduch sa neodovzdáva priamo do miestnosti, ale ostáva v peci a prostredníctvom výmenníka je vedený ďalej. Až 61% energie sa môže absorbovať do horúcej vody.
Cena kachľovej pece
Cena kachľovej pece závisí od viacerých faktorov, ako je veľkosť, použitý materiál (nové alebo použité kachlice), zložitosť dizajnu a typ ohniska.
- Renovované kachľové pece (z použitých kachlíc s novým vnútrom) patria medzi najlacnejšie, s cenou okolo 2000 - 2500 €.
- Obyčajná kachľová pec klasickej veľkosti s jednoduchými rímsami sa pohybuje okolo 3000 - 3500 €.
- Ozdobnejšie, no ešte nie členité piecky z nových kachlíc stoja od 5 500 do 7 500 €.
- Stavba EKO ohniska navyšuje cenu o 1500 až 2500 €.
- Stredne ťažká konštrukcia pece je o 300 - 500 € drahšia ako ľahkokoštrukčná.
Cena je vždy orientačná a je potrebné ju konzultovať s konkrétnym kachliarom.
Stavba kachlovej pece
Pri výbere firmy na stavbu kachľovej pece je dôležité zamerať sa na ich skúsenosti, odbornosť a schopnosť realizovať individuálne požiadavky zákazníka. Každý projekt by mal zodpovedať technickým normám a zároveň uspokojiť priania konkrétneho klienta.
tags: #vyroba #kachlovych #peci #na #varenie