Kuracie prsia so zemiakmi: Chutné a rýchle recepty pre celú rodinu

Ak nechcete tráviť v kuchyni veľa času, ale chcete rodine dopriať chutný obed, tento recept je presne pre vás. Aj v rúre pečené kuracie prsia môžu byť extra chutné, stačí len dodržať zopár jednoduchých krokov. Toto lacné a rýchle jedlo je určené pre tých, ktorí radi varia, ale zároveň si vážia svoj čas, pretože ho celé pripravíte už za 15 minút a na úžasný výsledok potom stačí počkať približne 45 minút. Vzduchom sa šíri príjemná vôňa a kuchyňou sa ozývajú zvuky prípravy jedinečného pokrmu - aromatických a jemných pečených kuracích pŕs na dokonale ochutených zemiakoch.

Upiecť naraz mäsko aj prílohu na jednom pekáči, je nielen veľmi praktické, ale aj chutné. Zemiaky a zelenina získajú skvelú chuť vďaka mäsku, spolu s ktorým sa pečú. Toto kuracie s maslovými zemiakmi je záchranou pre rušné dni. Šťavnaté mäso a zlatisté zemiaky prevoňané cesnakom pripravíte takmer na jednej panvici. Recept na kuracie s maslovými zemiakmi je jednoduchý, lacný a chutí ako z dobrej reštaurácie.

Aromatické pečené kuracie prsia na zemiakoch

Tento recept je určený pre tých, ktorí radi varia, ale zároveň si vážia svoj čas, pretože ho celé pripravíte už za 15 minút a na úžasný výsledok potom stačí počkať približne 45 minút.

Ingrediencie:

• 4 kusy kuracích pŕs
• cca 15 menších zemiakov
• Koreniny: soľ, mleté čierne korenie, korenie na kuracie mäso, kari korenie, sušený cesnak, tymián
• 4 lyžice oleja
• 1 lyžica medu

Postup:

1. Kuracie prsia rozkrojíme na polovice a ešte narežeme prečne. Potom pripravíme aromatickú marinádu zmiešaním všetkých korenín s olejom a nakoniec pridáme med.
2. Zemiaky dôkladne opláchneme pod vlažnou vodou, podľa veľkosti nakrájame na polovice alebo štvrtiny a potom ich vložíme do pekáča vystlaného alobalom, pokvapkáme trochou oleja a ochutíme soľou.
3. Na zemiaky poukladáme pripravené kuracie prsia a potrieme ich marinádou.
4. Alobal uzavrieme a pečieme v rúre rozohriatej na 200ºC cca 35 minút, potom alobal otvoríme a pečieme ešte 10 minút.

Kuracie prsia so zemiakmi a syrom

Zapekané kuracie prsia so zemiakmi a syrom sú klasika, ktorá nikdy nesklame. Jemné kuracie mäsko, rozplývajúci sa syr a voňavé zemiaky, to je kombinácia, ktorá poteší každého. A k tomu ešte svieži šalát, aby sme nezabudli na vitamíny. Tento recept je jednoduchý a výsledok stojí za to! Zemiaky sa krásne prepečú, kuracie mäsko bude šťavnaté a syr sa roztopí do zlatej kôrky.

Ingrediencie:

• Kuracie prsia
• Zemiaky
• Syr
• Vajcia
• Kyslá smotana
• Soľ
• Čierne korenie
• Sladká paprika

Postup:

1. V miske rozšľaháme vajcia, kyslú smotanu, čierne korenie, soľ a sladkú papriku.
2. Zapekané kuracie prsia so zemiakmi a syrom sú na stole a šalát k nim tiež.

Zapekané zemiaky s kuracím mäsom

Tento recept je bohatý na živiny a plný chutí. Kuracie prsia si dajte na zhruba 30 minút do mrazničky. Potom ich vyberte a nakrájajte na tenké rezančeky. Vďaka tomu, aké je mäso stuhnuté, bude sa to veľmi dobre krájať. Kuracie rezančeky si dajte do misy a pridajte k nim soľ, čierne korenie, 2 strúčiky prelisovaného cesnaku a sladkú papriku. Všetko dôkladne premiešajte a dajte do chladničky na 30 minút odležať. Medzitým si olúpte zemiaky a nakrájajte na tenké plátky. Plátky zemiakov dajte do misy, pridajte olivový olej, zmes korenia a trochu soli. Zemiaky premiešajte a poukladajte s časťou zemiakov na dno zapekacej misy (30 × 20). Na plátky zemiakov dajte časť kuracích rezančekov a potom znovu plátky zemiakov. Takto zemiaky a mäso ukladajte do vrstiev a poslednú vrstvu zakončite zemiakmi. Na hotovú zmes zemiakov nalejte smotanu a dajte takto piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 °C a pečte 40 minút. Potom zemiaky vyberte, posypte ich nastrúhaným syrom a vložte ich späť do rúry. Pečte, kým sa syr neroztopí a nezačne zlátnuť.

Ingrediencie:

• Zemiaky
• Kuracie prsia
• Olivový olej
• Soľ
• Čierne korenie
• Cesnak
• Sladká paprika
• Smotana na varenie
• Syr (nastrúhaný)
• Zmes korenia (podľa chuti)

Zemiaky pečené so smotanou a kuracím mäsom

Tento recept je krémový a lahodný, ideálny pre slávnostné príležitosti. Na olivovom oleji si jemne osmažíme nakrájanú cibuľku a cesnak, potom pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia.

Ingrediencie:

• Zemiaky
• Kuracie prsia
• Cibuľa
• Cesnak
• Olivový olej
• Soľ
• Korenie
• Maslo
• Smotana na varenie
• Syr (nastrúhaný)

Kuracie mäsko na mrkve so zemiakmi

Na nový rok začneme pekne zľahka jednoduchým, ľahko tráviteľným receptom, ktorý je vhodný od 1 -99 rokov a najmä chutí vynikajúco 🙂 Mrkva je pre mňa najdokonalejšia zelenina, navyše po sviatkoch vám prečistí trávenie, zníži cholesterol a naštartuje metabolizmus.

Postup prípravy:

1. Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na malé kocky a uvaríme domäkka - cca 15 min.
2. Mäsko si umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Pridáme dijon horčicu, soľ a zamiešame.
3. Na panvici si rozhorúčime olivový olej a mäsko na ňom prudko orestujeme 5 min.
4. Medzitým si ošúpeme mrkvu a nastrúhame ju nadrobno. Pridáme k mäsku, ochutíme drvenou rascou, kurkumou, podlejeme trochou vody, zakryjeme pokrývkou a dusíme 10 minút.
5. Keď sa zemiaky uvaria, vodu zlejeme, vhodíme kus masla, osolíme a pridáme čerstvú alebo mrazenú petržlenovú vňať.
6. Mäsko na záver dochutíme ešte soľou, kusom masla a môžete pridať aj trochu citrónovej šťavy. Ak chcete viac šťavy, alebo ju zahustiť, v troche vody si rozmiešajte zemiakový škrob.

Tipy a Triky pre Dokonalé Pečené Zemiaky s Kuracím Mäsom

• Výber zemiakov: Pre pečené zemiaky sú najvhodnejšie zemiaky typu B alebo C, ktoré sa nerozvárajú a dobre držia tvar.
• Marináda: Nebojte sa experimentovať s marinádami. Môžete použiť rôzne bylinky, koreniny, jogurt, horčicu alebo sójovú omáčku.
• Teplota pečenia: Ideálna teplota pre pečenie zemiakov s kuracím mäsom je 180-200 stupňov Celzia.
• Čas pečenia: Čas pečenia závisí od veľkosti kúskov zemiakov a mäsa.

Tabuľka: Porovnanie Receptov

tags: #zemiaky #prekladane #kuracim #masom #v #rure