Americké zemiaky, zemiakové placky a bravčová omáčka: Kulinárska rozmanitosť na vašom tanieri

Americké zemiaky sú vďaka svojej univerzálnosti obľúbenou prílohou aj chutnou chuťovkou. Či už ich pečieme, vyprážame, alebo varíme, vždy si nájdu svoje miesto na našom stole. Tento článok vám ponúkne inšpirácie a recepty na prípravu amerických zemiakov, ktoré uspokoja aj tie najnáročnejšie chuťové poháriky.

Chrumkavé pečené zemiaky s koreninami

Tento recept je jednoduchý, rýchny a výsledkom sú zemiaky plné chuti s chrumkavou kôrkou.

Ingrediencie:

• Americké zemiaky
• Olivový olej
• Čierne korenie
• Sušený cesnak
• Drvená rasca
• Červená paprika
• Soľ
• Jemný škrob

Postup:

1. Zemiaky umyjeme a spolu so šupkou pokrájame na hrubšie polmesiačiky (hranolčeky).
2. Nasypeme ich do hrnca, zalejeme vodou, privedieme k varu a varíme zhruba 5 až 8 minút (podľa veľkosti zemiakov).
3. Scedíme.
4. V malej miske spolu premiešame koreniny: čierne korenie, sušený cesnak, drvená rasca, červená paprika, soľ a jemný škrob.
5. Koreninovú zmes nasypeme na zemiaky, pridáme olej a priamo v hrnci zemiaky premiešame, kým nebudú všetky obalené v zmesi a zároveň oleji.
6. Obalené zemiaky rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie šupkou nadol a vložíme do rúry vyhriatej na 180ºC na 50 až 60 minút (podľa veľkosti zemiakov).

Tip: Pre intenzívnejšiu chuť môžete pridať aj iné obľúbené koreniny, ako napríklad oregano, tymián, alebo rozmarín. Podávajte s cesnakovým dresingom.

Americké zemiaky môžete tiež vyprážať v horúcom oleji.

Zemiakové placky s bryndzou

Zemiakové placky sú tradičné slovenské jedlo, ktoré si môžete obzvláštniť pridaním bryndze.

Ingrediencie:

• Zemiaky
• Bryndza
• Múka
• Soľ
• Vajcia
• Korenie
• Strúhanka (na zahustenie)

Postup:

1. Zemiaky očistíme a nastrúhame najemno.
2. Pridáme k nim soľ.
3. Postupne pridávame múku, podľa toho aké zemiaky máme. Tie vodnatejšie vezmú viac múky.
4. Pridáme vajcia, korenie a trochu strúhanky na zahustenie.
5. Na panvici rozpálime olej a lyžicou kladieme zemiakové cesto.
6. Placky opekáme z oboch strán dozlatista.
7. Hotové placky podávame s bryndzou.

Zemiakové pirohy plnené hubami

Zemiakové pirohy sú ďalšou obľúbenou slovenskou špecialitou.

Ingrediencie:

• Zemiaky (uvarené v šupke)
• Múka
• Soľ
• Huby (čerstvé alebo sušené)
• Cibuľa
• Korenie
• Olej

Postup:

1. Zemiaky, ktoré sme si uvarili v šupke, ošúpeme a pretlačíme (približne 200 g na dávku).
2. Pridáme múku a soľ a vypracujeme cesto.
3. Na panvici opražíme cibuľu a pridáme huby.

Vrstvený bravčový kastról s omáčkou

Máte pocit, že vám pri príprave rodinných večerí a obedov dochádza inšpirácia? Prinášame vám niekoľko skvelých tipov, na rýchle a chutné obedy z jedného pekáča.

Potrebujeme:

• cca 1,5 kg bravčového mäsa
• Na marinádu:
• 100 ml olivového oleja
• 50-70 ml svetlého piva
• Gyros korenie
• Citrónovú šťavu - asi 1-2 lyžice
• 1 lyžicu medu
• Na oblohu:
• 1,5 -2 kg zemiakov nakrájaných na plátky
• Korenie na pečené zemiaky
• 1 veľkú červenú cibuľu
• 1 veľkú žltú cibuľu
• 2 veľké paradajky
• 100 g slaniny
• 1 hlávku cesnaku
• Na omáčku:
• 1 téglik kyslej smotany (cca 200 g)
• Štvorfarebné korenie
• Soľ
• Ďalej voliteľné: sladká paprika, chilli, bazalka, akékoľvek iné koreniny, bylinky…

Postup:

1. Mäso trochu naklepeme pod igelitom. Potom ochutíme soľou a gyros korením.
2. V miske zmiešame olivový olej, pivo, med, citrónovú šťavu a do tejto marinády vložíme mäso. Necháme marinovať aspoň 2 hodiny - ideálne cez noc.
3. Pripravíme si hlboký plech. Zemiaky umyjeme, nakrájame na plátky a 1/2 uložíme na spodok plechu.
4. Posypeme korením na pečenie zemiakov, soľou, prípadne obľúbenými koreninami.
5. Na zemiaky uložíme plátky žltej a červenej cibule.
6. Teraz uložíme ½ mäsa.
7. Na mäso opäť uložíme vrstvu zemiakov, ochutíme a pridáme kúsky slaninky a očistené cesnakové strúčiky.
8. Pokračujeme zvyškom cibuľky a zvyšnými kúskami mäska.
9. Teraz plech zakryjeme alobalom. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 50-60 minút.
10. V miske zmiešame všetky prísady na omáčku a uplynutí tohto času, uložíme plátky paradajky a nanesieme na povrch omáčku.
11. Vložíme bez alobalu späť do rúry a necháme zapiecť dozlatista.

Nemusíte už nič pridávať, podávame tak, ako je.

Mäsový ježkovia so zemiakmi a syrom

Potrebujeme:

• 500-600 g mletého mäsa bravčového
• 200 g ryže
• 1 väčšiu cibuľu
• 2-3 strúčiky cesnaku
• 1 vajce
• Soľ a korenie podľa chuti
• 1 kg zemiakov
• 150 g strúhaného syra

Postup:

1. Mleté mäso ochutíme soľou a korením.
2. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku, pretlačený cesnak, vajce, ryžu a všetko dobre premiešame.
3. Zemiaky očistíme a nakrájame na plátky. Osolíme podľa chuti.
4. Plech na pečenie vymastíme masťou alebo olejom.
5. Z mäsa formujeme guľôčky a ukladáme na plech.
6. Miesta medzi mäsovými guľami vyplníme zemiakmi.
7. Plech vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 190 stupňov približne 40 minút.
8. 15 minút pred dopečením posypeme syrom.

Obložené kuracie rezne so zemiakmi

Potrebujeme:

• Kuracie rezne - 2 ks (asi 500 g)
• Zemiaky - 500 g
• Cibuľa - 1 ks
• Šampiňóny - 150 g
• Syr - 100 g
• Paradajka - 1 ks
• Majonéza - 2 lyžice
• Vajce - 1ks
• Soľ
• Korenie

Postup:

1. Kuracie rezne nakrájame na menšie kúsky a nakepeme pod fóliou.
2. Ochutíme soľou a korením.
3. Zemiaky aj cibuľu očistíme a nakrájame na kolieska.
4. Rovnako si nakrájame aj šampiňóny.
5. Do misy vymastenej olejom uložíme najskôr cibuľu a potom zemiaky, ktoré sme si ochutili soľou.
6. Na zemiaky navrstvíme kuracie mäso a následne šampiňóny.
7. Prikyjeme fóliou a dáme zapiecť do rúry na 25 minút (teplota 200 stupňov).
8. V miske si zmiešame nastrúhaný syr, nakrájanú paradajku, vajce a majonézu.
9. Ochutíme soľou a kroením.
10. Navrstvíme na zapečené rezne a dáme bez fólie zapiecť ešte na 10-15 minút.

Zemiakový pekáč s hubami a kyslou smotanou

Potrebujeme:

• 200 g šampiňónov nakrájaných na plátky
• 700 kg zemiakov
• 350 g mletého mäsa
• 2-3 ks cibule
• 200 g strúhaného syra
• 2 lyžice kyslej smotany a 2 lyžice majonézy
• Soľ, korenie

Postup:

1. Rúru nastavíme na 180 stupňov a plech na pečenie s vyššími okrajmi vymastíme olejom.
2. Cibuľu očistíme, nakrájame na plátky a uložíme na dno plechu.
3. Na cibuľu uložíme na plátky nakrájané zemiaky, osolíme a okoreníme.
4. Na zemiaky navrstvíme ochutené mleté mäso.
5. Na mäso uložíme šampiňóny nakrájané na plátky.
6. Na vrch navrstvíme strúhaný syr.
7. Na syr navrstvíme smotanu a majonézu. Môžeme dochutiť soľou a korením.
8. Pečieme pri 180 stupňoch zakryté alobalom 45 minút, potom alobal zložíme a necháme zapiecť dochrumkava!

Mäsko na francúzsky spôsob

Potrebujeme:

• 500 g bravčového prípadne aj hydinového mäsa
• Soľ, čierne mleté korenie a cesnakový prášok
• 1 ks cibule
• 250 g majonézy alebo kyslej smotany
• 100 g strúhaného syra
• 5 zemiakov
• Slnečnicový olej
• Petržlenovú vňať nakrájanú nadrobno

Postup:

1. Rúru nastavíme na 190 stupňov.
2. Zemiaky aj cibuľu očistíme.
3. Mäso nakrájame na tenšie plátky a posypeme soľou, korením a cesnakovým prášok.
4. Na niekoľko minút odložíme bokom.
5. Syr zmiešame s majonézou.
6. Plech na pečenie potrieme olejom.
7. Na spodok uložíme plátky zemiakov nakrájané na tenké kolieska, posypeme trochou soli, pokračujeme plátkom mäsa, vrstvou cibule a nakoniec majonézovo-syrovou zmesou.
8. Takto tvoríme na plechu jednotlivé ostrovčeky, ktoré ukladáme na plech vedľa seba.
9. Plech vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov približne 1 hodinu.
10. Nakoniec mäso ozdobíme nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou.
11. Dĺžka pečenia záleží aj od druhu zvoleného mäsa.

Prekladaný kastról

Potrebujeme:

• 500 g mletého mäsa
• 2 ks. cibule
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 vajce
• 3 lyžice strúhanky
• Soľ, korenie, červenú papriku
• Ďalej potrebujeme:
• 6-7 nových zemiakov
• 2 ks papriky
• 2-3 lyžice oleja
• Vegetu
• 4-5 paradajkového pretlaku
• 3 lyžice vody
• Ľubovolné koreniny

Postup:

1. Jednu cibuľu nakrájame najemno a zmiešame s mäsom a ostatnými prísadami.
2. Rozdelíme na menšie kúsky - guľôčky, ktoré roztlačíme tak, aby sme získali hrubšie placky.
3. Ostatné cibule ošúpeme a nakrájame na kolieska.
4. Zemiaky nakrájame na kolieska a posypeme soľou, vegetou a 1 lyžicou oleja.
5. Pripravíme si pekáč, ktorý vymastíme zvyšným olejom.
6. Do pekáča vrstvíme 3-4 kolieska zemiakov, koliesko cibule, kúsok papriky a masovú placku.
7. Pokračujeme, kým nenaplníme celý pekáč.
8. Na vrch navrstvíme pretlak (pretlak sme si rozmiešali s vodou) a uložíme nakrájané kúsky papriky.
9. Pečieme pri teplote 200 stupňov, kým zemiaky nie sú mäkké.

Cesnakovo-zázvorové kuracie stehienka

Potrebujeme:

• 6 kuracích stehien celých - ja som ich rozdelila na horné a dolné
• 6 strúčikov cesnaku
• 500 g zemiakov nakrájaných na plátky
• 4 mrkvy
• Rozmarín
• 1 lyžičku strúhaného zázvoru
• Soľ a čierne korenie
• Olej

Postup:

1. Stehná umyjeme a môžeme rozdeliť na polovice.
2. Pretlačený cesnak zmiešame so zázvorom a 50 ml oleja.
3. Mäso potrieme touto zmesou.
4. Zemiaky aj mrkvu očistíme a nakrájame na plátky.
5. Preložíme na vymastený plech a ochutíme soľou a korením.
6. Mäso uložíme na zeleninu a ak nám zvýšila cesnakovo-zázvorová marináda, prelejeme cez povrch.
7. Stehienka môžeme ešte posypať soľou a korením.
8. Potom podlejeme 100 ml vody a prikryjeme alobalom.
9. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 30 minút.
10. Potom fóliu zložíme a pečieme ešte ďalších 30-40 minút (mäso môžeme pečenia obrátiť, aby sa zapieklo zo všetkých strán).

Štíhle kuracie rezne na zemiakoch

Potrebujeme:

• Zemiaky - 1 kg
• Cibuľa - 1 ks
• Mrkva - 1 ks
• Kuracie prsia - 0,5 kg
• Kyslá smotana, jogurt alebo majonéza - 100 g
• Soľ podľa chuti
• Korenie - podľa chuti

Postup:

1. Očistíme zemiaky a nakrájame.
2. Pekáč vymastíme trochou oleja a uložíme zemiaky, ktoré ochutíme soľou a korením.
3. Cibuľu očistíme, nakrájame na polkruhy a uložíme na zemiaky.
4. Mrkva sa očistí, nastrúha na hrubo a rozloží na vrstvu cibule.
5. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na tenšie plátky.
6. Ochutíme soľou a ľubovolnými koreninami.
7. Prípadne môžeme aj naklepať a uložíme na mrkvu.
8. Na vrch navrstvíme majonézu, kyslú smotanu alebo jogurt. Ja používam jogurt, ktorý ochutím soľou, korením, kvapkou citrónovej šťavy a olivového oleja.
9. Táto verzia pokrmu má len minimum kalórií.
10. Na podlievanie môžete použiť kurací vývar alebo čistú vodu, ktorú ochutíte trochou soli a korenia.
11. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 ° C, asi na 60 minút.
12. Prvých 25 minút môžete piecť prikryté.

Prajeme vám dobrú chuť!

História a pôvod zemiakových placiek

Zemiakové placky ako jedlo majú svoj pôvod v Európe, kde sa zemiaky rozšírili po ich dovezení z Južnej Ameriky v 16. storočí. Zemiaky, pôvodom z oblasti dnešného Peru a Bolívie, sa v Európe rýchlo udomácnili a stali sa základom mnohých tradičných jedál. Kombinácia zemiakov a mäsa v plackách je výživná a sýta, čo z nich robí ideálne jedlo pre rodinné stretnutia a oslavy.

Recept na prípravu chutných zemiakových placiek s bravčovým ragú

Ingrediencie:

Na zemiakové placky:

• 1 kg zemiakov
• Hladká múka
• 1 vajce
• Soľ
• Mleté čierne korenie
• Majoránka
• Drvená rasca
• Olej na vysmážanie

Na bravčové soté:

• 0.5 kg bravčového mäsa (stehno)
• 20 dkg šampiňónov
• 1 ks papriky
• 1 ks paradajky
• 2 ks cibule
• 3 ks cesnaku
• Olej
• Soľ
• Mleté čierne korenie
• Majoránka
• Mletá červená paprika
• Sójová omáčka
• Paradajkový pretlak
• Horčica
• Čili paprička (voliteľné)
• Strúhaný syr na posypanie

Postup:

Príprava bravčového soté:

1. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
2. V hrnci rozohrejeme malé množstvo oleja a cibuľu na ňom opečieme do sklovita.
3. Pridáme na kocky nakrájané bravčové mäso a krátko opečieme, aby sa zatiahlo.
4. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou, drvenou rascou a pridáme sójovú omáčku. Dobre premiešame.
5. Krátko opečieme a podlejeme trochou vody. Dusíme do polomäkka.
6. Pridáme lečo alebo nakrájanú zeleninu a čili papričku (ak používame). Dusíme do mäkka.
7. Nakoniec pridáme paradajkový pretlak a horčicu. Premiešame a necháme krátko prevariť.

Príprava zemiakových placiek:

1. Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
2. Cibuľu a cesnak ošúpeme, nakrájame nadrobno a dáme do mixéra. Pridáme jedno vajce a rozmixujeme.
3. Túto zmes vylejeme k nastrúhaným zemiakom, pridáme aj druhé vajce, hladkú múku, soľ, mleté čierne korenie, majoránku a drvenú rascu. Všetko spolu dobre premiešame.

Smaženie placiek:

1. Na panvici rozohrejeme olej.
2. Z pripraveného cesta lyžicou dávkujeme malé kôpky na panvicu a vytvarujeme placky.
3. Smažíme z oboch strán do zlatista.

Servírovanie:

Hotové zemiakové placky plníme bravčovým soté.

Môžeme posypať strúhaným syrom a podávať s kečupom alebo horčicou.

Príprava ingrediencií a varianty

Príprava mäsa

Na prípravu zemiakových placiek s mäsom sa najčastejšie používa bravčové mäso, ale môžete použiť aj hovädzie, kuracie alebo mleté mäso. Dôležité je, aby mäso bolo dobre ochutené a uvarené do mäkka. Ak používate mleté mäso, môžete ho pred pridaním do placiek opražiť s cibuľou a korením.

Zemiaky

Zemiaky sú základom placiek, preto je dôležité vybrať správny typ. Najlepšie sú zemiaky s vyšším obsahom škrobu, ktoré zabezpečia, že placky budú držať pohromade.

Zemiaková zmes

Zemiaková zmes sa môže doplniť rôznymi ingredienciami, ako sú cibuľa, vajcia, múka a koreniny. Cibuľa dodáva plackám chuť a arómu, vajcia zabezpečujú, že placky budú držať pohromade, a múka pomáha absorbovať prebytočnú vlhkosť. Koreniny, ako soľ, korenie, majoránka a rasca, dodávajú plackám charakteristickú chuť.

Tvarovanie a smaženie

Zemiakovú zmes tvarujeme do placiek a opečieme na panvici s olejom. Dôležité je, aby olej bol dostatočne horúci, aby sa placky rýchlo opiekli a neabsorbovali príliš veľa tuku. Placky smažíme z oboch strán do zlatista.

Varianty zemiakových placiek s mäsom

Existuje mnoho variant zemiakových placiek s mäsom z rôznych regiónov. Niektoré z nich zahŕňajú:

• Zemiakové placky s kuracím mäsom: Namiesto bravčového mäsa môžete použiť kuracie prsia nakrájané na rezance a orestované s cibuľou a šampiňónmi.
• Zemiakové placky s hovädzím mäsom: Hovädzie mäso sa môže použiť na prípravu ragú, ktoré sa potom plní do placiek.
• Zemiakové placky s mletým mäsom: Mleté mäso sa môže opražiť s cibuľou a korením a použiť ako náplň do placiek.
• Pikantné zemiakové placky: Ak máte radi pikantné jedlá, môžete do mäsovej náplne pridať čili papričky alebo pikantnú paprikovú pastu.

Servírovanie zemiakových placiek s mäsom

Zemiakové placky s mäsom sa zvyčajne podávajú ako hlavné jedlo. Môžete ich podávať s rôznymi prílohami, ako sú:

• Kyslá smotana
• Nakladaná zelenina
• Šalát
• Dresing

Tipy a triky

• Ako zabrániť, aby sa zemiakové placky rozpadávali: Pridajte do zemiakovej zmesi dostatok múky a vajec. Dôležité je tiež, aby olej bol dostatočne horúci.
• Ako udržať placky teplé: Upečené placky môžete udržiavať teplé v rúre pri nízkej teplote.
• Ako pripraviť placky vopred: Zemiakovú zmes môžete pripraviť vopred a uložiť ju v chladničke.

Zemiakové placky plnené mäsom sú nielen jednoduché na prípravu, ale aj mimoriadne chutné a všestranné. Sú jednoduché na prípravu, všestranné a vytvárajú priestor pre nekonečné variácie podľa vašej chuti.

Recept na tradičné bravčové soté (na plnenie zemiakových placiek)

Ingrediencie:

• Cibuľa
• Bravčové mäso (napr. pliecko alebo stehno)
• Olej
• Soľ
• Mleté čierne korenie
• Mletá červená paprika
• Drvená rasca
• Sójová omáčka
• Lečo alebo nakrájaná zelenina (napr. paprika, paradajky)
• Čili paprička (voliteľné)
• Paradajkový pretlak
• Horčica

Postup:

1. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
2. V hrnci rozhorúčime malé množstvo oleja a opečieme na ňom cibuľku.
3. Následne pridáme nakrájané mäso a krátko opečieme, aby sa nám mäsko zatiahlo.
4. Pridáme soľ, mleté čierne korenie, mletú červenú papriku, drvenú rascu a sójovú omáčku.
5. Premiešame, krátko opečieme a podlejeme trochou vody.
6. Dusíme do polomäkka.
7. Potom k mäsu pridáme lečo alebo nakrájanú zeleninu a čili papričku.
8. Dusíme do mäkka.
9. Nakoniec ku mäsu pridáme paradajkový pretlak a horčicu.
10. Premiešame a necháme ešte krátko variť.

Ako plniť a piecť zemiakové placky

Ingrediencie na zemiakové placky:

• 4 väčšie zemiaky
• 1 vajce
• Hladká múka
• Soľ
• Mleté čierne korenie
• Majoránka
• Drvená rasca
• Olej na vysmážanie

Postup:

1. Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle.
2. Cibuľu a cesnak ošúpeme, pokrájame nadrobno a dáme do mixéra.
3. Pridáme 1 vajíčko a rozmixujeme.
4. Túto zmes následne vylejeme k nastrúhaným zemiakom, pridáme aj druhé vajíčko, hladkú múku a podľa chuti soľ, mleté čierne korenie, majoránku a drvenú rascu.
5. Všetko spolu dobre premiešame.
6. Z pripraveného cesta vysmážame na rozhorúčenom oleji zemiakové placky.
7. Pripravené placky naplníme hotovým soté, preložíme na polovicu.
8. Posypeme strúhaným syrom a podávame so zeleninovou prílohou.

Alternatívny postup prípravy placiek:

1. Zemiaky aj cibuľu s cesnakom očistíme a nastrúhame.
2. Nastrúhané suroviny vo väčšej mise zmiešame s vajcami, soľou, čiernym korením, pretlačeným cesnakom.
3. Nakoniec cesto zaprášime múkou. Koľko použijeme múky záleží od typu zemiakov, ktoré sme použili. Cesto nesmie byť ani príliš riedke, ani husté.
4. Z hotového cesta vyprážame na olejom vymastenej panvici placky, ktoré po niekoľkých minútach pečieme z oboch strán.

Servírovanie:

Hotovú placku potom servírujte na tanier naplnenú mäsovou zmesou a zasypané strúhaným syrom. Dobrú chuť.

Toto jedlo je veľmi sýte a rozhodne si nevyžaduje prípravu a podávanie polievky vopred.

Tip: Plnená zemiaková placka je evergreen, ktorý všetkých poteší. Ak teda máte radi túto slovenskú klasiku, určite si recept uložte a vyskúšajte.

Samotné zemiakové placky vôbec nie sú márne, ale keď ich naplníte zmesou leča a kuracieho mäsa, až potom dostanú naozaj ten správny náboj. A pokojne ak máte namiesto kuracieho mäsa pridajte iné, bravčové, alebo hovädzie.

Varianty plniek: Fantázii sa medze nekladú

Pri príprave plniek sa fantázii medze nekladú.

Zemiakové placky plnené kuracím mäsom. V súčasnosti sa zemiakové placky stali obľúbeným jedlom po celom svete a pripravujú sa rôznymi spôsobmi s rôznymi prísadami a dochuteniami.

Okrem nášho receptu v ktorom plníme hotovú zemiakovú placku zmesou kuracieho mäsa, leča a šampiňónov existuje mnoho ďalších nápadov. Zemiakové placky môžu byť naplnené rôznymi prísadami podľa aj bez mäsa. Napríklad klasická náplň kyslou smotanou a jemne nakrájanou cibuľou. Zaujať môžete aj nakladaným zeleninovým šalátom a dressingom, alebo najlepšie čerstvými zeleninovými plnkami vyrobenými z paradajky, uhorky alebo papriky.

Prípadne si zemiaky len upečte na papieri v rúre. Výborne sa k nim hodí aj fazuľová polievka. Máme aj recept na najlepší cesnakový dresing, alebo zapekané zemiaky so syrom.

tags: #bravcova #omacka #placky #a #zemiakyamericke