Chov moriek: Kompletný sprievodca výživou, plemenami a starostlivosťou

Chov moriek sa v posledných rokoch teší rastúcej popularite, a to nielen u farmárov, ale aj u hobby chovateľov. Dôvodov je hneď niekoľko: morky produkujú mimoriadne chutné a diétne mäso, sú nenáročné na chov (s výnimkou prvých týždňov života) a excelujú v konverzii krmiva, čo znamená, že z jedného kilogramu krmiva dokážu vyprodukovať najviac mäsa spomedzi všetkých druhov domácej hydiny. Navyše, ich pastevný chov je ekonomicky výhodný, keďže morky sa živia prakticky všetkým - hmyzom, vegetáciou či mäkkýšmi, čím zároveň pomáhajú likvidovať škodcov v okolí.

Mäso z moriek má mnoho zdravotných benefitov. Jeho pravidelná konzumácia môže pomôcť pri rôznych zdravotných problémoch, ako sú poruchy imunitného systému, hormonálna nerovnováha, nízka hladina testosterónu, či nedostatok fosforu pre zdravé kosti. Mäso pozitívne vplýva na redukciu hmotnosti, zrýchľuje metabolizmus, chráni srdce, pomáha pri nespavosti a pôsobí ako prevencia rakoviny. Znižuje tiež hladinu cholesterolu, je vhodné pre diabetikov, lieči anémiu a dopĺňa bielkoviny. Vďaka obsahu kyseliny pantoténovej optimalizuje tvorbu enzýmov a môže pomôcť aj pri histamínovej intolerancii.

Výživa moriek v rôznych fázach rastu

Správna výživa je kľúčová pre zdravý rast a vývoj moriek. Frekvencia kŕmenia morčiat v prvých dňoch života je 8-9 krát denne. Kŕmidlá by mali byť umiestnené na svetlom mieste v inkubátore, pretože malé kurčatá ešte nemajú dobrý zrak. Majú tiež malé zobáky, preto sa neodporúča používať žľaby s tvrdým dnom.

Prvé dni života (do 10 dní):

• Tvrdé varené vajce zmiešané s trochou kukurice, ovsených vločiek alebo pšeničnej krupice.
• Kvalitný, drobivý, čerstvý tvaroh.
• Strúhaná mrkva.
• Čerstvé zrazené mlieko (v samostatnej nádobe, rýchlo vymieňať).
• Čistá, primerane teplá voda.

Od 4. dňa veku sa odporúča pridávať kriedovú alebo kostnú múčku. Hotové krmivo PK-5 alebo PK-2 je tiež vhodnou alternatívou.

Od 10 dní do 1 mesiaca:

• Mladé morky je možné doplniť zeleňou, napríklad zelenou cibuľou.
• Od 10 dní je možné podávať kašu z mlieka alebo jogurtu (kukuričná alebo ovsená múka, pšeničné otruby, tvaroh, krieda, kostná múčka, soľ).
• Kŕmidlá je potrebné pravidelne čistiť.

Po 1 mesiaci:

• Celozrnné výrobky je možné jesť od 1,5 mesiaca.
• Možno pridať jablká a hrušky.
• Varené zemiaky (očistené a bez klíčkov).
• Odporúča sa pridávať do šrotu kyslé mlieko, natvrdo uvarené vajcia, tvaroh.
• Mladé morky by sa nemali kŕmiť tekvicou a cuketou v nadmernom množstve, pretože môžu odstraňovať soľ z organizmu.
• Je vhodné pridávať štrk, škrupiny alebo drvené uhlie.

Po 2 mesiacoch:

• Strava sa podobá strave dospelých vtákov.
• Do krmiva sa pridávajú celé zrná, postupne ich podiel môže dosiahnuť až 50% z celkovej dávky.
• Stále je potrebné podávať tvaroh a jogurt, ako aj dostatok zelene.
• Do receptu na kašu sa pridáva aj ovos.
• Morky môžu konzumovať suché krmivo, otruby, odpad z obilia, kváskový chlieb, soľ.

Po 4 mesiacoch:

• Strava je takmer rovnaká ako v 3 mesiacoch.
• Prechádza sa na celozrnnú stravu.
• Je prospešné, ak morky majú prístup na trávnik, kde konzumujú zelené rastliny a hmyz.
• Možno pridať kukuricu, kriedu, soľ, pšenicu, slnečnicovú múčku a sóju.

Výkrm ťažkých moriek:

• Od 10. dňa veku sa do stravy moriek pridáva rybia alebo mäsovo-kostná múčka (10% celkovej hmoty).
• Podávajte bielkovinové krmivo, denne 4-5 g tvarohu na moriaka.
• Dôležité je podávať zelenú cibuľu, lucernu, ďatelinu alebo žihľavu.
• Po troch mesiacoch možno moriakom podávať repu a zemiaky.
• Odporúča sa pridávať mlieko a kyslé mlieko.
• 70% stravy by malo tvoriť rastlinné bielkoviny a 30% živočíšne.
• Aminokyseliny sa nachádzajú v sóji a slnečnici. Vitamíny v zelených rastlinách, kriede, naklíčených zrnách a kvasniciach.

Vplyv kŕmnych zmesí:

Používanie hotových kŕmnych zmesí je veľmi výhodné, pretože obsahujú všetky potrebné zložky v správnom pomere. Dôležité je vybrať si zmes zodpovedajúcu veku vtáka. Napríklad kŕmna zmes "Purina" je vhodná pre dobrý rast.

Plemená moriek

Existuje mnoho plemien moriek, ktoré sa líšia veľkosťou, hmotnosťou, sfarbením a chovnými vlastnosťami. Medzi najčastejšie chované patria:

• Štandardné bronzové morky: Stredne veľké plemeno, podobné divokým predkom. Odolné, s dobrými chovnými vlastnosťami a zachovaným pudom kvokania. Hmotnosť moriaka 8-9 kg, morky 5-6 kg.
• Bronzové širokoprsé morky: Veľké plemeno s výrazne vyvinutou prsnou oblasťou. Hmotnosť moriaka až 18 kg, morky 9 kg. Nemajú zachovaný pud kvokania, preto sa používa inseminácia.
• Biela morka (holandská): Vhodná do halových chovov. Biela s čiernou štetkou na prsiach. Znáša 60-70 vajec. Hmotnosť moriaka 6,5-8,5 kg, morky 4,5-5,5 kg.
• Česká morka: Staré plemeno, prechodného typu. Hruškovitý trup, nižší postoj. Chová sa v dvoch farebných rázoch.
• Morka naraganset: Staré plemeno pôvodom z USA, prechodného typu. Chová sa v jedinom čiernosivom ráze.

Starostlivosť a ustajnenie

Mladé morky (prvých 9 týždňov):

• Sú mimoriadne náchylné na chlad a vlhko.
• Potrebujú teplo (v prvom týždni 26 °C, postupne znižovať), vlhkosť (70 %) a suché prostredie.
• Nesmie zmoknúť, ani sa prehriať na slnku.
• Potrava musí byť bohatá na bielkoviny a vitamíny.
• Pri nekontrolovanom prísune krmiva sa môžu prejesť a prevrátiť sa na chrbát.
• Je nutné striedanie svetla a tmy (od 3 hodín tmy postupne na 8 hodín), aby sa správne vyvinula kostra a predišlo sa problémom s nohami ("zalíhanie").

Dospelé morky:

• Potrebujú dostatočné ustajnenie (0,5 m² na morku stredne veľkého plemena) a výbeh.
• Znáškové hniezda by mali mať rozmery 60x60 cm.
• Morky rady hradujú na bidlách (cca 50 cm na jedinca).
• Pri chove v halových priestoroch je dôležité zabezpečiť dostatočnú ventiláciu a zabrániť prievanu.
• V zimnom období je výhodné použiť hlbokú podstielku pre izoláciu.
• Je potrebné zabezpečiť čistú a nezamŕzajúcu vodu.
• Odporúča sa oddeliť morky od inej hydiny kvôli riziku prenosu histomoniázy.

Reprodukcia

Chovný kŕdeľ sa zostavuje mesiac pred párením. Na oplodnenie vajec platí:

• Malé plemená: 8-9 moriek na 1 moriaka.
• Stredné plemená: 6-8 moriek na 1 moriaka.
• Veľké plemená: Využíva sa inseminácia.

Morky znášajú vajcia od jari. Dĺžka inkubácie je 28 dní. V prípade prirodzeného liahnutia pod morkou, vyliahnuté morčatá je vhodné odobrať a vrátiť až po vyliahnutí posledného mláďaťa.

Chovateľské tipy a rady

• Pred kúpou moriek je dôležité vydezinfikovať prostredie, kŕmidlá a napájačky.
• Výbehy by mali byť vybetónované a podstielka (slama, hobliny) čistá a suchá v hrúbke 15-20 cm.
• Pri odchove moriek je dôležité dbať na prevenciu chorôb, ako je čiernohlavosť.
• Nezabudnite na pridávanie vitamínov a minerálnych doplnkov (napr. vitamín AD, E+Selén, mangánistan draselný).
• Žihľavu a trávu je možné podávať až od 12. týždňa.

Chov moriek môže byť pre chovateľa nielen zdrojom kvalitného mäsa, ale aj zaujímavým a obohacujúcim hobby. S dodržaním základných pravidiel výživy, starostlivosti a hygieny môžete dosiahnuť výborné výsledky.

tags: #chlieb #pre #morky