Zloženie čokoládového pudingu

Čokoládový puding je obľúbený dezert, ktorý si vychutnáva celá rodina. Jeho príprava je jednoduchá a výsledok vždy poteší. V tomto článku sa zameriame na zloženie čokoládového pudingu, jeho históriu a možnosti využitia.

História a tradícia čokoládového pudingu

Dr. Oetker Puding príchuť Čokoláda patrí k tradičným a osvedčeným výrobkom spoločnosti Dr. Oetker. Tradícia pudingov siaha do roku 1923, kedy začala ich výroba v Brne. V súčasnej dobe sú vyrábané s láskou na Slovensku, v našom výrobnom závode Boleráz. Spoločnosť RUF ako prvá začala vyrábať práve pudingy. Dlhodobá dôvera a dôraz na kvalitu - to sú zásadné princípy, ktorými sa riadi rodinná firma Dr. Oetker už od svojho založenia v roku 1891.

Zloženie čokoládového pudingu

Zloženie čokoládového pudingu Dr. Oetker je nasledovné: kukuričný škrob, 17% kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, aróma. Môže obsahovať stopy (MLIEKO, ORECHY). Čokoládový puding RUF je vysoko kvalitný prášok na prípravu studeného či teplého dezertu. Čokoládová pudingová múčka chutí skvele.

Alergény

Pudingy Dr. Oetker sú vyrábané bez alergénov, ale môže obsahovať mlieko a orechy. Môže obsahovať stopy (MLIEKO, ORECHY).

Príprava čokoládového pudingu

Príprava čokoládového pudingu je veľmi jednoduchá. Postup prípravy podľa Dr. Oetker: k pudingovému prášku pridajte 500 ml mlieka a 2-3 polievkové lyžice cukru. Návod na použitie: 1. obsah vrecka dobre rozmiešame v 1/3 pripraveného mlieka. 2. Do zvyšných 2/3 mlieka pridáme 2-3 polievkové lyžice cukru (20-30 g) a mlieko privedieme do varu. 3. Do vriaceho mlieka pomaly vlejeme pripravenú zmes a za stáleho miešania povaríme ešte asi 1 minútu. 4. Hotový puding nalejeme do misiek alebo formičiek vypláchnutých studenou vodou a necháme stuhnúť.

Príprava podľa RUF: Odložte asi 6 polievkových lyžíc 500 ml (1/2 l) mlieka a zmiešajte s pudingovým práškom a asi 2 polievkovými lyžičkami cukru (40 g). Privarte zvyšok mlieka k varu. Smieste mlieko z varnej dosky, pridajte zmiešaný prášok a znovu riadne varte, za stáleho miešania. Nalejte dezert do dezertných pohárov alebo do sklenených misy.

Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty na 100g pudingu Dr. Oetker sú nasledovné: Energetická hodnota (kJ/kcal) 372/88, Bielkoviny (g) 3,2, Tuky (g) 1,5.

Možnosti využitia

Puding s čokoládovou príchuťou nájde svoje uplatnenie okrem prípravy pudingových a dezertných pohárov aj ako prísada do jemných tmavých korpusov, ako krém do zákuskov a tort alebo vo forme teplého nápoja. Čokoládový krém je klasický dezert. Vďaka svojej jemnej čokoládovej chuti je obľúbený u detí a dospelých, podávaný horúci alebo vychladený.

Dr. Oetker Puding príchuť Čokoláda je najpredávanejším pudingom v sortimente Dr. Oetker na Slovensku. Pudingy Dr. Oetker sú pravou pudingovou klasikou, ktorú miluje celá rodina. Vychutnajte si pocit spolupatričnosti, lásky a najlepšej chuti pudingu s Dr. Oetker Puding príchuť Čokoláda!

tags: #cokoladovy #puding #zlozenie