Máš chuť na kúsok hriešnej sladkosti, po ktorej nebudeš mať výčitky? Si tu správne :-). Predstavujem ti cookiesky úplne bez cukru a múky. Ideálne na desiatu či olovrant alebo len-tak ku kávičke. Neboj sa, že bez cukru si tvoje chuťové poháriky nezamaškrtia. Keksíky sú sladké, vďaka banánom. Tie im dodajú výnimočnú chuť a neodolateľnú vôňu, ktorej budeš mať pri pečení plný dom :-).
Skvelé je, že príprava ti zaberie asi 5 minútiek a pečenie ďalších 15. Do pol hodinky si tak už môžeš pochutnávať na fantastických koláčikoch. A vedela si, že banán ťa zbaví stresu, posilní tvoj mozog a dodá ti obrovské množstvo energie? O dôvod viac, pustiť sa do pečenia. Hlavne, s láskou a úsmevom na tvári :-).
Základný recept na banánové cookies z ovsených vločiek
Tento recept je jednoduchý a rýchly, pričom výsledkom sú lahodné a zdravé cookies bez múky.
Čo budeme potrebovať na cca 20 ks?
- 2 banány
- 1/2 pohára ovsených alebo iných vločiek (pre celiatikov sú aj bezlepkové ovsené, prípadne pohánkové)
- 1/2 pohára strúhaného kokosu
- 1 vajíčko
Pridaj aj ďalšie vecičky podľa tvojej chuti:
- nasekanú vysokopercentnú horkú čokoládu
- rôzne druhy orieškov
- sušené ovocie (napr. ďatle a hrozienka)
- semienka
- škoricu alebo vanilku pre krajšiu vôňu
Ako budeme postupovať?
- Rozmixujeme si banány a pridáme k nim celé vajíčko. Dobre premiešame.
- Vmiešame vločky, kokos a ďalšie suroviny, ktoré máme radi.
- Plech vystelieme papierom na pečenie. Hmotu naberieme na lyžičku, uložíme na plech kôpku a urobíme z nej placku.
- Pečieme pri 170 stupňoch asi 15-20 minút.
Hotovka! Keď človeku príde chuť na sladké, je dobré mať poruke recept na sladkosť, ktorá nielen výborne chutí, je nenáročná na prípravu ale je tiež zdravá, takže ju môžeme maškrtiť bez výčitiek svedomia.
Ďalšie varianty a tipy
Ak máte tiež radi sušienky a keksíky, tieto cookies stoja za vyskúšanie. Sú celkom bez múky, chrumkavé, veľmi chutné a navyše dlho vydržia.
Jednoduché škoricové cookies z ovsených vločiek
Na prípravu vám postačia iba 4 suroviny. Majú nízky obsah kalórií, sú bez pridaného cukru (sladené datľami) a takisto neobsahujú žiadnu múku. Vhodné sú k čaju, káve alebo len tak, na desiatu. Cookies si pripravíte veľmi rýchlo a výsledok vás milo prekvapí.
Tieto zdravé cookies sú navyše veľmi vďačným dezertom alebo snackom, pretože si ich so sebou vieme jednoducho preniesť do práce či na cesty. Hodia sa aj k poobedňajšej káve alebo čaju a poslúžia tiež ako šikovná a zdravá desiata do školy.
Tieto ovsené cookies so škoricou sú nízkokalorické, nízkotučné a bohaté na vlákninu, a preto si ich môžete dopriať úplne bez výčitiek.
Datle môžeme pred mixovaním nechať aspoň 30 minút postáť v teplej vode, aby zmäkli, vďaka čomu si s nimi poradí akýkoľvek mixér.
Recept s maslom a orechmi
Maslo, cukor a vajíčko vymiešame. Pridáme vločky, orechy, prášok do pečiva a citrónovú kôru. Dobre premiešame, cesto je lepivé. Rukami alebo pomocou lyžičiek formujeme kôpky/placky, ktoré uložíme na plech s papierom na pečenie. Pečieme v rúre na 180 st. C 15 minút.
Ovsené vločky môžete použiť klasické aj jemné, pre extra chrumkavú verziu vymeňte 40 g ovsených vločiek za pohánkové.
Recept na žuvacie ovsené sušienky
Niekedy sa sama nestačím čudovať, aké skvelé dezerty sa dajú prichystať len z niekoľkých surovín, ktoré mám práve doma.
Keď človeku príde chuť na sladké, je dobré mať poruke recept na sladkosť, ktorá nielen výborne chutí, je nenáročná na prípravu ale je tiež zdravá, takže ju môžeme maškrtiť bez výčitiek svedomia.