Fit recepty na cookies z ovsených vločiek

V dnešnej dobe, kedy sa stále viac ľudí snaží žiť zdravším spôsobom života, je dôležité mať pripravené alternatívy k tradičným sladkostiam, ktoré obsahujú veľké množstvo cukru a nezdravých tukov. Jedným z takýchto skvelých receptov sú zdravé cookies z ovsených vločiek. S ich pomocou môžete ľahko integrovať sladké potešenie do svojej stravy bez obáv o zdravotné riziká.

Prečo práve ovsené vločky?

Ovsené vločky predstavujú skvelý základ pre zdravé cookies. Obsahujú rozpustné aj nerozpustné vlákna, čo pomáha udržiavať nižšiu hladinu cholesterolu a stabilizovať hladinu cukru v krvi. Vďaka tomu sú ovsené cookies sýtejšie a zasýtia na dlhšiu dobu.

Ovsené vločky sú jednou z najvýživnejších a najuniverzálnejších potravín, ktoré by nemali chýbať v žiadnej zdravej kuchyni. Ide o celozrnný produkt bohatý na komplexné sacharidy, vlákninu, najmä beta-glukány, ktoré prispievajú k zníženiu cholesterolu a udržiavaniu stabilnej hladiny cukru v krvi. Práve preto sú ovsené vločky obľúbené medzi športovcami aj ľuďmi, ktorí si strážia váhu. Obsahujú aj množstvo dôležitých minerálov a vitamínov - najmä magnézium, fosfor, železo, zinok, vitamín B1 (tiamín) a antioxidanty ako avenantramidy, ktoré majú protizápalové účinky a podporujú zdravie srdca.

Výhodou ovsených vločiek je ich všestrannosť. Využijete ich na raňajkové kaše, smoothies, lievance, domáce granoly aj sušienky či koláče.

Nízky obsah cukru - sladká chuť bez výčitiek

Jedným z hlavných benefitov týchto zdravých cookies je ich nízky obsah cukru. Mnohé tradičné recepty na koláčiky obsahujú veľké množstvo rafinovaného cukru, ktorý môže mať negatívny vplyv na zdravie. Pri príprave ovsených cookies sa však dá cukru vyhnúť alebo ho nahradiť zdravšími alternatívami, ako sú napríklad datle, med alebo stévia. Už dávno neplatí, že zdravé jedlo nemôže byť chutné a sladké.

Prídavné ingrediencie pre chuťovú explóziu

Do týchto ovsených cookies môžete pridať rôzne prídavné ingrediencie, aby ste dosiahli maximálnu chuťovú explóziu. Orechy, sušené ovocie alebo kvalitná čokoláda s vysokým obsahom kakaa sú skvelá voľba. Nebojte sa experimentovať s rôznymi ingredienciami, aby ste dosiahli ten najlepší výsledok, ktorý ulahodí vašim chuti.

Okrem samotných ovsených vločiek môžete do cesta pridať napríklad nasekané orechy ako mandle, lieskovce alebo vlašské orechy, ktoré koláčikom dodajú príjemnú chrumkavosť a dodatočné živiny. Pre milovníkov sladkého je ideálnym prídavkom sušené ovocie ako hrozienka, brusnice, marhule či slivky. Tieto ingrediencie dodajú koláčikom prirodzenú sladkosť a navyše ich zbohatia o ďalšie vitamíny a minerály.

• Orechy: Nasekané mandle, lieskovce alebo vlašské orechy dodajú koláčikom príjemnú chrumkavosť a zdravé tuky.
• Sušené ovocie: Hrozienka, brusnice, marhule alebo slivky dodajú koláčikom prirodzenú sladkosť a vitamíny.
• Čokoláda: Kvalitná horká čokoláda s vysokým obsahom kakaa je skvelým doplnkom pre milovníkov čokolády. Môžete použiť aj kúsky čokolády alebo čokoládové lupienky.
• Korenie: Škorica, zázvor alebo vanilka dodajú koláčikom príjemnú vôňu a chuť.
• Semienka: Slnečnicové, tekvicové alebo chia semienka obohatia koláčiky o vlákninu a minerály.

Jednoduchá príprava

Príprava týchto cookies je jednoduchá a zvládne ju naozaj každý, aj malé deti s pomocou rodičov. Tento recept je navrhnutý tak, aby ho zvládol každý, aj tí, čo nemajú veľa skúseností v kuchyni. Takto jednoducho si môžete pripraviť cookies z ovsených vločiek. Užite si ich bez výčitiek, pretože obsahujú prirodzené sladidlá a prospešné ingrediencie.

Výhodou týchto cookies je, že ich môžete upravovať podľa nálady a zásob v špajze - raz s čokoládou, inokedy s orechmi, sušeným ovocím či kokosom.

Recepty na fit ovsené cookies

Banánovo-ovsené cookies (bez múky, cukru a vajec)

Po týchto fit banánovo ovsených cookies siahnem vždy, keď mám doma prezreté banány a chuť na dezert, no nechce sa mi veľa vypekať. Je to výborná rýchlovka vhodná ako zdravé raňajky, desiata do školy či práce alebo jednoduchý dezert. Ich príprava vám určite nezaberie viac ako 5 minút. Tieto zdravé banánovo ovsené cookies bez múky, cukru a vajec sú naozaj len z troch ingrediencií, sú vegánske, vhodné pre alergikov a sú to najlepšie zdravé cookies, aké som kedy mala. Navyše, neobsahujú ani žiaden olej, sú preto perfektne vláčne a majú nízky obsah tuku. Určite tieto fit cookies vyskúšajte, pripravte si ich deň vopred na uponáhľané ráno a vyhnite sa tak nezdravým raňajkám alebo desiate. Dokonca sú vhodné aj ako zdravý travel snack, môžete si ich teda jednoducho zobrať so sebou na cesty či túry, mám to odskúšané. Z tohto receptu vám výjde približne 12 ovsených cookies.

Ingrediencie:

• 2 banány
• 1/2 pohára ovsených vločiek (prípadne pohánkové pre celiatikov)
• 1/2 pohára strúhaného kokosu
• 1 vajíčko (voliteľné)

Voliteľné prísady: nasekaná horká čokoláda, rôzne druhy orieškov, sušené ovocie (ďatle, hrozienka), semienka, škorica alebo vanilka

Postup: Rozmixujeme si banány a pridáme k nim celé vajíčko. Dobre premiešame. Vmiešame vločky, kokos a ďalšie suroviny, ktoré máme radi. Plech vystelieme papierom na pečenie. Hmotu naberieme na lyžičku, uložíme na plech kôpku a urobíme z nej placku. Pečieme pri 170 stupňoch asi 15-20 minút. Hotovka!

Škoricové cookies z ovsených vločiek (nízkokalorické a bez pridaného cukru)

Jednoduché škoricové cookies z ovsených vločiek, na ktorých prípravu vám postačia iba 4 suroviny. Majú nízky obsah kalórií, sú bez pridaného cukru (sladené datľami) a takisto neobsahujú žiadnu múku. Vhodné sú k čaju, káve alebo len tak, na desiatu. Cookies si pripravíte veľmi rýchlo a výsledok vás milo prekvapí. Niekedy sa sama nestačím čudovať, aké skvelé dezerty sa dajú prichystať len z niekoľkých surovín, ktoré mám práve doma. Tieto zdravé cookies sú navyše veľmi vďačným dezertom alebo snackom, pretože si ich so sebou vieme jednoducho preniesť do práce či na cesty. Hodia sa aj k poobedňajšej káve alebo čaju a poslúžia tiež ako šikovná a zdravá desiata do školy. Tieto ovsené cookies so škoricou sú nízkokalorické, nízkotučné a bohaté na vlákninu, a preto si ich môžete dopriať úplne bez výčitiek. Datle môžeme pred mixovaním nechať aspoň 30 minút postáť v teplej vode, aby zmäkli, vďaka čomu si s nimi poradí akýkoľvek mixér.

Sú tu milovníci škorice? Potom musia vyskúšať tieto nádherne voňavé a neuveriteľne chutné cookies. Cesto necháme 30 minút odležať v chladničke, aby ovsené vločky vsiakli prebytočnú tekutinu. Cesto dávkujeme na plech vystlaný papierom na pečenie a následne tvarujeme cookiesky do okrúhleho tvaru. Pokiaľ si namočíme ruky vo vode, cesto sa nebude tak veľmi lepiť a bude sa nám s ním ľahšie pracovať. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C 20‑25 minút (podľa toho, ako sú cookies hrubé/vysoké). Po upečení ich necháme úplne vychladnúť a medzitým si pripravíme polevu. Jednoducho zmiešame proteín s veľmi malým množstvom vody, vymiešame hustý krém bez hrudiek a ozdobíme ním cookies.

Klasický recept na ovsené cookies

Ak máte tiež radi sušienky a keksíky, tieto cookies stoja za vyskúšanie. Sú celkom bez múky, chrumkavé, veľmi chutné a navyše dlho vydržia.

Maslo, cukor a vajíčko vymiešame. Pridáme vločky, orechy, prášok do pečiva a citrónovú kôru. Dobre premiešame, cesto je lepivé. Rukami alebo pomocou lyžičiek formujeme kôpky/placky, ktoré uložíme na plech s papierom na pečenie. Pečieme v rúre na 180 st. C 15 minút. Ovsené vločky môžete použiť klasické aj jemné, pre extra chrumkavú verziu vymeňte 40 g ovsených vločiek za pohánkové.

Ingrediencie:

• Maslo
• Cukor
• Vajíčko
• Vločky
• Orechy
• Prášok do pečiva
• Citrónová kôra

Recept na ovsené cookies z knihy Zdraví papkáči

Dlho som túžila po chrumkavých keksíkoch, ktoré si môžem dať na desiatu alebo ako dezert ku kávičke. A tiež ich môžem bez výčitiek naservírovať svojej 2-ročnej dcérke. Navyše sú bez pridaného cukru a obsahujú samé zdravé ingrediencie, takže pokojne sú k zjedeniu už pre deti od 1 roka (ak si zaviedla už všetky suroviny). A skvelé je, že sa vôbec nemusíš striktne držať receptu a môžeš si ich nakombinovať zo zásob, čo máš v špajzi. Tak šup, obliekame zásterky a ideme na to. Ovsené koláčiky sú ideálnym štartom do pracovného týždňa, keď potrebujete zdravú a chutnú desiatu. Môžete si ich jednoducho zabaliť do práce alebo ich mať nachystané doma na rýchlu maškrtu.

Doba prípravy: 10 minút

Doba pečenia: 25 minút

Čo budeme potrebovať na 20 ks?

• 80 g kvalitného masla
• 2 lyžičky domáceho medu
• 100 g jemných ovsených vločiek
• 80 g špaldovej/pohánkovej múky
• trošku mletej škorice
• trošku prášku do pečiva bez fosfátov
• 3 lyžice kokosu
• 2 lyžice slnečnicových semienok alebo posekaných orieškov
• 2 slepačie vajíčka (alebo 7-8 prepeličích)
• nasekaná horká čokoláda (nemusí byť, odporúčame pridať do cookies až pre deti od 2 rokov)
• domáce sušené ovocie (ja som dala slivky)

Ako budeme postupovať?

1. V kastróliku roztopíme maslo.
2. Pridáme do neho med a pomiešame.
3. V druhej miske zmiešame všetky suché ingrediencie.
4. Následne pridáme maslo s medom a nakoniec vajíčka.
5. Pomiešame.
6. V závere prihodíme horkú čokoládu a sušené ovocie.
7. Pečieme pri 170°C asi 25 minút.

Výživové hodnoty na 1 ks:

Tipy a triky pre dokonalé ovsené cookies

• Použite kvalitné suroviny: Kvalita surovín sa odrazí na chuti a textúre cookies.
• Experimentujte s múkou: Namiesto klasickej múky môžete použiť špaldovú, pohánkovú, mandľovú alebo ryžovú múku.
• Nezabudnite na korenie: Škorica, zázvor alebo vanilka dodajú koláčikom príjemnú vôňu a chuť.
• Skladujte správne: Ovsené cookies skladujte v uzavretej nádobe, aby zostali chrumkavé.

Ovsené cookies ako zdravá desiata pre školákov

Školákov vždy poteší, keď si v boxe s desiatou nájdu na prilepšenie aj niečo sladké. Ak vám záleží na tom, čo vaše deti maškrtia, upečte im zdravé keksíky. A pribaľte si ich pár do práce aj vy.

Rýchle domáce sušienky, ktoré stíhate aj večer po práci. Vyskúšajte jednoduchý recept na domáce ovsené cookies plné vlákniny. Hotové za pár minút, ideálne na zdravú desiatu alebo sladký snack bez výčitiek. Ovsené cookies sú sladkosťou, ktorú si obľúbili ľudia po celom svete - a nie je sa čomu čudovať. Sú rýchlo hotové, výborne chutia a viete ich pripraviť v zdravšej podobe. Tento recept je dôkazom, že chutné sladkosti nemusia byť zložité ani plné prídavných látok.

Či už hľadáte niečo k poobednej káve, zdravú alternatívu sladkostí pre deti alebo chcete napiecť niečo na víkendový piknik, tieto cookies vás nesklamú. A pozor - miznú rýchlejšie, než stihnú vychladnúť!

Rúru predhrejte na 180 °C a plech vyložte papierom na pečenie. V mise zmiešajte ovsené vločky, múku, kypriaci prášok, škoricu a soľ. Spojte suché a mokré ingrediencie, podľa chuti pridajte kúsky čokolády alebo orechy. Pomocou lyžice vytvorte kôpky, ktoré mierne sploštite. Pečte 10-12 minút, kým sú sušienky zlatisté.

Tieto fitness ovseno-banánové cookies s proteínom, bez múky a bez cukru. V týchto cookies nenájdete ani žiaden olej, ich podiel tuku reprezentuje iba trocha arašidového masla a kokosu. Vďaka proteínovému prášku do týchto cookies dostanete viac bielkovín a navyše ľahko v recepte nahradil aj múku. Tieto fit cookies sú dosť sýte a vhodné ako pred- či potréningový snack na doplnenie energie a živín, prípadne ako rýchle raňajky k čaju alebo káve. Cookies s proteínom nepečte dlhšie ako 15 minút, aby neboli suché.

Keď sa povie sladké cookies sušienky, mnohí si predstavíme dezert plný kalórií vďaka pridaným kúskom čokolády. Cookies od portálu Ženy v meste síce tiež obsahujú túto obľúbenú ingredienciu, avšak ide o tmavú čokoládu, ktorá je navyše kombinovaná s čerstvými jablkami, banánmi, ovsenými vločkami, dokonca orechmi, ktoré si môžete zvoliť podľa preferencie. My sme konkrétne použili nasekané mandle. Chuť vláčnym cookies sušienkam dodáva aj škorica a 2 lyžičky medu. Navyše všetky ingrediencie dokopy vytvárajú cookies, ktoré ovplyvňujú hladinu cholesterolu v krvi, pomáhajú pri zápche, menštruačných bolestiach aj pri liečbe cukrovky 2. typu a zároveň kvôli nim dosiahnete zdravú pleť. Nech sa vám koláčiky podaria! Banány si popučíme vidličkou alebo rozmixujeme. Tie nám celú hmotu krásne spoja. Naše fit cookies pečieme pri teplote 180oC cca 30 minút dozlatista. Hotovo! Jednoduché a rýchle, však?

tags: #cookies #z #ovsenych #vlociek #fit