Hľadáte inšpiráciu na nové recepty? Zaraďte do svojho jedálnička cuketu! Cuketa je zdravá a nízkokalorická zelenina, ktorá sa hodí ku všetkému. Dá sa pripraviť takmer akokoľvek a s čímkoľvek. Chystáte sa na rodinnú grilovačku? Cuketa je zelenina, ktorá sa dá ľahko pripraviť na množstvo spôsobov. Hľadáte inšpiráciu na prípravu cukety a neviete si s ňou poradiť? Skúste uvariť niektorý nami odporúčaný pokrm. Recepty z cukety sú jednoduché, zdravé a chutné! Cuketové recepty si jednoducho zamilujete. Nielen, že cuketa obsahuje množstvo prospešných minerálov, ale takisto sa veľmi ľahko pripravuje. Recepty z cukety sú rýchle a chutné. Cuketu je možné spracovať rôznymi spôsobmi - dusená, grilovaná, vyprážaná alebo pečená. Výborný výber všetkých potrebných ingrediencií kúpite v sieti Kaufland. Prezrite si Kaufland leták a nakupujte vždy čerstvú zeleninu za top ceny.
Cuketa sa výborne zapeká v rúre a výborne sa chuťovo hodí k paradajkám a syru. Tento recept je vegetariánsky a hodí sa ako ľahký letný obed. Zapiecť cuketu môžeme aj s mletým mäsom.
Pečená cuketa s parmezánom: Jednoduchý a rýchly recept
Milovníci zdravých a chutných jedál, pripravte si niečo výnimočné! Pečená cuketa s parmezánom je jednoduchý a rýchly recept, ktorý si zamilujete. Skvelá alternatíva k mäsu, plná chutí a výživných látok. Cuketa je často podceňovaná zelenina, no v tomto recepte ukážeme, ako ju premeniť na hviezdu stola. Pečená cuketa s parmezánom je vynikajúci spôsob, ako zahrnúť zeleninu do vašej stravy a zároveň si pochutnať na niečom výnimočnom. Tento recept je nielen rýchly a jednoduchý, ale aj neuveriteľne chutný. Vyskúšajte ho ešte dnes a presvedčte sa sami, že cuketa môže byť rovnako lahodná ako mäso!
Príprava pečených cuketových plátkov
- Z cukety odkrojíme konce.
- Nakrájame na 0,5-1 cm hrubé plátky a osolíme.
- Pomocou papierovej utierky odstránime prebytočnú vlhkosť.
- Plátky potrieme olivovým olejom.
Strúhanková zmes
- Do misky nasypeme strúhanku.
- Pridáme papriku a oregano.
- Všetko spolu zmiešame a pridáme soľ, čierne korenie a opäť zamiešame.
- Pridáme na jemno nastrúhaný parmezán a pomiešame.
- Na tvrdej podložke nasekáme bazalku a pridáme do strúhankovej zmesi.
- Prelisujeme cesnak a dobre premiešame.
Postup pečenia
- Do zmesi poukladáme cuketové plátky.
- Potrieme olivovým olejom a obalíme v strúhanke.
- Potom plátky naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Plech vložíme do predhriatej rúry.
- Pečieme 15 minút pri teplote 200°C.
Ďalšie varianty prípravy cukety
Zapekaná cuketa s paradajkami a syrom
Pripravíme si zapekaciu misu a mierne ju vymastíme olejom. Do misy poukladáme osolenú cuketu a navrch paradajky. Posypeme korením a pridáme na plátky nakrájaný cesnak. Nakoniec pridáme nastrúhaný syr. Pečieme v rúre, kým cuketa nezmäkne.
Grilovaná cuketa
Blíži sa leto a letné počasie volá vonku na grilovačku. Čo tak si pripraviť cuketu na grile? V miske si pripravíme marinádu. Olej zmiešame s vínom, bylinkami, korením a cesnakom. Nakrájanú cuketu naložíme do marinády a necháme asi hodinu odstáť. Cuketu poukladáme na gril a ešte niekoľkokrát pretrieme marinádou.
Dusná cuketová kapusta
Dusená cuketová kapusta je skvelou alternatívou ku kapuste počas cuketovej sezóny. Rozdiel nespoznáte! Cukety nastrúhame na hrubo do hrnca a pridáme korenie - čierne korenie, soľ a rascu. Zmes v hrnci varíme do mäkka, občas premiešame.
Plnená cuketa
Tento recept môžete pojať kreatívne a podľa chuti si vytvoriť vlastnú zmes, ktorú použijete na plnenú cuketu. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľku. Na panvicu pridáme nakrájanú papriku, cesnak a paradajky. Osolíme a okoreníme. Potom to chvíľu dusíme. Vajíčka rozšľaháme a osolíme. Polovičky cukiet potom plníme zmesou. Následne dáme cukety na plech a zalejeme zbytkom vajec. Pečieme cca 45 minút na 200 stupňov.
Talianska babička robí plnené cuketové lodičky 🍅😍 Rýchla a jednoduchá večera!
Prehľad rôznych receptov z cukety
Našli sme pre vás široký výber receptov, ktoré ukazujú všestrannosť cukety v kuchyni:
- Jednoduché cestoviny s cuketou a kozím syrom
- Plnené cukety (do 5 surovín)
- Slaný koláč z cukety a vajec
- Rýchle cuketové rezance s krevetami
- Rýchly kuskus s paradajkami, cuketou a syrom
- Vegánska karfiolová panvička
- Rýchle cuketové špagety s avokádovou omáčkou a mozzarellou
- Šťavnaté fit grilované kuracie prsia na cukete s hubami
- Šošovicové špagety s mletým morčacím mäsom a zeleninou
- Grilované makrely s dusenou zeleninou a jogurtovým dresingom
- Zeleninové ratatouille recept
- Cuketový šalát s kukuricou a parmezánom
- Zapekaná plnená cuketa na mexický spôsob
- Zapekané cestoviny s tofu a tuniakom
- Zapekané baklažánové a cuketové plátky v paradajkovo-syrovej omáčke
- Grilovaná cuketa s hovädzím mäsom a avokádovou omáčkou
- Cestoviny s cottage cheese a dusenou zeleninou
- Šošovicové rizoto s cuketou a tuniakom
- Fit minestrone polievka
- Fit cuketový tatarák
- Cuketové placky s feta syrom
- Slaný fit cuketový koláč s cottage cheese
- Low carb cuketové rezance so syrovou omáčkou a tuniakom
- Fit krémové cestoviny s cuketou
Bez ohľadu na to, či ste začiatočník alebo skúsený kuchár, recepty z cukety ponúkajú nekonečné možnosti pre zdravé a chutné jedlá.