Aktivity s jablkami pre deti: Vzdelávanie hravou formou

Od začiatku školského roka sme boli v jednom kole. Škola, škôlka, krúžky a iné aktivity, víkendy naplánované na mesiac dopredu. Až sa deti začali sťažovať, že nemáme na nič čas. Mimo iné sme mali konečne čas na aktivitu, ktorú sme s malkáčmi plánovali niekoľko týždňov. Testovali sme jablká.

Testovanie a porovnávanie rôznych potravín je u nás jedna z top aktivít. Jablká sme testovali už minulú jeseň. Toto leto sme skúšali rôzne melóny a čokoládu. A deti sa už nevedeli dočkať ďalšej testovačky.

Zábava začala samozrejme už v obchode, kde sme hľadali rôzne odrody jabĺk, vyberali najviac reprezentatívne kúsky a tie potom vážili a lepili na ne etikety. Tentokrát sme našli až osem odrôd!

Časti jablka v jazykovej lekcii

Doma sme jablká nakrájali, dali do misiek a dali k nim etikety. Deti sa rovno chceli pustiť do jedenia, ale najprv sme trochu popracovali na slovnej zásobe a zopakovali si, z čoho sa jablko skladá.

Už dávnejšie som vyrobila z filcu takú jednoduchú skladačku, ktorá nám na to slúži. K jednotlivým častiam jablka deti aj napísali názvy. Potom sme si urobili rýchlu trojstupňovú jazykovú lekciu, kde som sa uistila, že všetky pojmy sú im známe.

Skúmame zmyslami

Potom sme - na veľké potešenie detí - išli testovať. Ako som už viackrát písala, zdá sa mi skvelé, ako s takýmito činnosťami podporujeme a rozvíjame hneď viacero zmyslov naraz a zároveň rozširujeme slovnú zásobu. Porovnávali sme farbu šupky, farbu dužiny, veľkosť, tvar. Niektoré jablká boli hladké, lesklé, iné matné, drsné, s chybičkami krásy.

Postupne sme čítali názvy odrôd na etiketách, skúšali, popisovali, porovnávali. Kyslé, šťavnaté, tvrdé, vodové…

Potom sme radili vzorky podľa všelijakých kritérií:

• Minulý rok sme ukončili testovanie tým, že sme vzorky zmiešali a snažili sa podľa chuti zistiť odrodu.
• Tentokrát sme však mali tých odrôd priveľa a niektoré si boli veľmi podobné, tak sme to vzdali.

Zvyšky jabĺk pri pečení

Zvyšky jabĺk sme však využili pri inej obľúbenej činnosti - pečení koláča. Robíme jednoduchý jablkový koláč, ktorý deti zvládajú už s drobnou asistenciou úplne samé. Nakrájajú jablká na malé kúsky, vysypú ich na lístkové cesto, ktoré rozprestreli na plechu, posypú ich dobre škoricou a jednoduchou „mrveničkou“ (múka, cukor, maslo). Najradšej by samé obsluhovali aj rúru, ale priznám sa, že pred tým mám ešte rešpekt a tak im do toho zasahujem. Snáď časom prekonám strach.

Životný cyklus jablka

O tom, ako rastú jablone a jablká, sme diskutovali už pri skladaní jablka z častí. Pri jadierkach totiž deti konštatovali, že by sme ich mohli zasadiť, aby nám na záhrade vyrástli jablone. Zopár jadierok sme teda opatrne vybrali a dali na vlhkú vatu. Deti teraz jadierka sledujú, zavlažujú, a nevedia sa dočkať, kedy nejaké začne klíčiť.

O životnom cykle jablka vyšla - u nás na Slovensku! - roztomilá knižka Tajomný príbeh jablka. Príroda píše tie najtajomnejšie príbehy! Knižka opisuje úplne obyčajný a pritom tak fascinujúci príbeh jedného malého nenápadného semienka, z ktorého postupne vyrastie - tipujete správne - strom. Na strome na jar vypučia nádherné kvety, a keď tie opadnú, na ich mieste začnú rásť maličké jabĺčka. Keď jablká odtrhneme a zjeme, zostanú nám… malé hnedé zrniečka. A príbeh sa začína odznova.

Nakoniec sme si ešte cyklus jablka zhmotnili do takejto jabĺčkovej „učebnej pomôcky“. Vystrihla som im z hrubšieho papiera jablká, na ktoré si nalepili biely kruh rozdelený na štyri časti. Postupne potom lepili a kreslili do každej časti jadierka, strom, kvet a zrelé jablko.

Jedlá stavebnica

Na druhý deň som na olovrant pripravila kocky jabĺk a špáratká s vysvetlením, že ide o stavebnicu. Ja viem, s jedlom sa nehráme, ale okrem toho, že to deti fakt bavilo (natoľko, že aj veľkáčka prekonala odpor k jablkám a s nadšením sa pridala), si mali možnosť preskúmať princípy rovnováhy, stability, vytvoriť rôznorodé geometrické telesá, a potrénovať prsty. A všetky diela sme napokon zjedli.

Jablkové tvorenie

Veľkáčka priniesla zo školy veľmi zaujímavú techniku maľovania, ktorú sme proste museli vyskúšať. Určite ju poznáte. Najprv som deťom nakreslila veľké jablko a ony si tam potom samé robili voskovkami rôzne zvislé, vodorovné a šikmé čiary tak, aby ho rozdelili na veľa malých kúskov. Toto je skvelé na precvičenie zápästia. Vzniknuté „okienka“ potom farbili vodovými farbami.

Keď už sme tvorili, nezostalo len pri vodovkách a voskovkách. Ešte sme využili zbytky červenej vlny a jabĺčka si uplietli. Alebo skôr deti si s ňou omotali kruh z kartónu.

Do tretice si deti vyrobili jesennú jablkovú výzdobu, keď sme sa po návšteve kina čistou náhodou priplietli do jednej tvorivej dielne. Jablká sa na nás skrátka sypú posledné týždne zo všetkých strán ☺️

Ďalšie aktivity pre najmenších

Na záver ešte zopár aktivít pre menších, ktoré používam na kurzoch a sú u detí populárne:

• Gombíkový strom: Jabĺčková aktivita na jemnú motoriku, ktorá pred pár rokmi vedela deti poriadne potrápiť. Sice to vyzerá jednoducho, ale zapnúť gombík je sled niekoľkých vcelku náročných krokov. Podľa Marie Montessori túto činnosť nezvládajú dobre ani mnohí dospelí, pretože sa príliš ponáhlajú, a tým si ničia oblečenie.
• Prevliekací ježko: Ďalšia aktivita, ktorá podporuje rozvoj jemnej motoriky, je prevliekanie a šitie. Tohto pekného dreveného ježka vyrába jedna šikovná mamina pod značkou Šikulkovo. Deti si môžu cez ježka jednoducho prevliekať šnúrku, alebo mu prišívať maľované jabĺčka a hrušky.
• Lovenie jabĺčok z vody: Minulý rok sme na prechádzke našli plánku, okolo ktorej bolo popadaných veľa maličkých jabĺčok. Zopár sme ich hneď nazbierali, doma sme ich dali do nádoby s vodou a deti lovili. Peknou alternatívou je v niektorých krajinách vcelku zaužívané lovenie ústami - celých jabĺk alebo v zjednodušenej verzii iba menších kúskov.
• Strom na zapichovanie: Kus polystyrénu, obrázok stromu a červené pripínačky či špendlíky. Zábava pre najmenších zaručená.
• Strihanie: Našla som pekné obrázky na strihanie, v rôznych úrovniach od najjednoduchších až po rôzne náročnejšie vzory. Dajú sa použiť nielen na strihanie, ale aj tréning grafomotoriky.
• Mini jabĺčka: Doma máme sadu ovocných miniatúr, ktoré sú súčasťou hry Super sorting pie (koláč na triedenie) od Learning Resources. Na dno koláčovej formy sa dávajú kolieska s rôznymi kritériami triedenia (farba, typ ovocia, čísla…) a deti potom s pinzetou triedia ovocie.

Deň jablka, inšpirovaný britským Apple Day, ktorý sa oslavuje od roku 1991, je každoročnou oslavou jabĺk a sadov. Pre nás sa premenil na veselý a chutný zážitok pre všetky deti.

Vzdelávacie aktivity a zábavné úlohy

Deti sa počas vzdelávacej aktivity dozvedeli, prečo sú jablká také zdravé, ako rastú a čo všetko sa z nich dá pripraviť. Predškoláci ale aj mladšie deti sa popasovali s úlohami, v ktorých mali poskladať puzzle s obrázkom jablka, prepísať písmenká v slove jablko, či vymaľovať obrázok jabĺčka. Medzi najzábavnejšiu aktivitu patrilo meranie výšky detí pomocou počtu jabĺk. Deti tak zistili, koľko jabĺk každý meria.

Poďme sa pozrieť na ďalšie aktivity, ktoré môžete s deťmi vyskúšať:

• Hľadajte jablko ukryté v knižkách: Hľadajte jablko ukryté v knižkách, encyklopédiách, detských časopisoch. Kto nájde v knižke obrázok jablka, vloží na to miesto záložku.
• Naučte sa o životnom cykle jablka: Vystrihnite z červeného (zeleného, žltého..) papiera tvar jablka a nalepte naň obrázok o tom, ako jablko rastie, čo všetko sa mení (ideálne na jablko rozmeru A5). Nechaj deti rozprávať o tom, čo znamenajú jednotlivé obrázky a ako nasledujú za sebou.
• Kvíz o jablkách: Urobte si krátky kvíz o jablku: Akej farby môže byť jablko? Odkiaľ sa berie jablko? Kde rastie? Aký má jablko tvar? Chuť? Vôňu? Čo všetko sa dá z jablka pripraviť? Kto vie uviesť rozprávku, kde sa spomína jablko?
• Jablková hostina a pečenie: Keď sa veselé meranie skončilo, deti si zaspievali pesničku o jabĺčku a nasledovala ochutnávka jabĺk, v rámci ktorej mali deti aj dôležitú úlohu - rozoznať chuť jabĺčka od iného ovocia napr. hrušky či slivky.
• Nachystajte jablkovú hostinku: Nakrájané jablká na kocky môžu deti napichovať na špajdľu, namočiť v čokoládovej poleve, kokose, pomletých orechoch či a ozdobiť sladkými ozdobami. Alebo ich rozmixujte na kašu a dochuťte škoricovým cukrom, hrozienkami a orieškami.
• Ak máte tú možnosť, zapojte deti do prípravy pečenia jablkového koláča.
• Výtvarné aktivity s jablkami: Maľujte alebo modelujte jablko rôznymi výtvarnými technikami. Môžete sa pokúsiť o verné zobrazenie konkrétneho jablka, alebo o pestrofarebné umelecké diela. Dbajte však na to, aby ste jablká neznehodnocovali: Len z neho, prosím ťa, nevyrábajte pečiatky, nemaľujte na jablko farbami a neodtláčajte ho! Keď už sa učíme o tom, že si jablká treba vážiť (nielen na váhe), tak ich predsa nebudeme znehodnocovať farbami a následne vyhadzovať do koša. Namiesto toho pozorujme ich štruktúru, pestrosť farieb a odtieňov, ktoré sa snažíme namiešať a jabĺčko si pekne namaľovať.
• Jablková osveta a anketa: Urobte vo svojom okolí jablkovú osvetu. Povystrihujte papierové jabĺčka, na ktoré nalepíte nejakú zaujímavosť o jablku. Zorganizujte o jablku anketu. Opýtajte sa ľudí na vychádzke vonku! Povedzte im, že dnes je Deň jablka a preto sa ich pýtate anketovú otázku, napríklad, či majú radi jablko, alebo aj v akej podobe ho jedia najradšej. Odpovede sa snažte zapamätať (alebo zapísať) a na konci urobte vyhodnotenie. Vyhodnotenie si nemusíte nechať len pre seba, podeľte sa o zistenia na nástenke, alebo v článku či príspevku v obecných novinách, na webovej stránke či sociálnej sieti.
• Jablková výstava pre rodičov: Vytvorte jablkovú výstavu pre rodičov, kde výtvarné práce detí doplníte aj o užitočné informácie o zaujímavostiach a zdravotných benefitoch tohto ovocia.

Celý deň sprevádzali pesničky, básničky a hry s jablkovou tematikou. Smiech a radosť sa niesli celou škôlkou.

Jesenné pokusy s jablkami

Jeseň je obdobie, kedy vďaka materiálu nazbieranému na prechádzke, či bohatej jesennej úrode, môžeme s deťmi skúšať rôzne pokusy. Prečo robiť s deťmi pokusy? Pomocou jednoduchých vedeckých pokusov učíme deti experimentovať a skúšať. Hravou formou sa učia základné chemické a fyzikálne javy. Podporujeme vynaliezavosť dieťaťa a jeho prirodzenú zvedavosť.

Skúmanie rôznych odrôd jabĺk: V obchode si s deťmi kúpime rôzne odrody jabĺk - Gala, Idared, Goldstar, Fuji. Niektoré sú červené, iné zelené, či žlté. Nielenže vyzerajú ináč, ale aj chutia ináč. Doma si ich roztrieďme do misiek a dajme k nim nápis. Skúmajme ich zrakom, ovoňajme, ochutnajme. Pozorujeme farbu šupky, farbu dužiny.

Čo obsahuje jablko, rôzne rezy jablka: Určite deti jedia často jablká. Skúšali ste už niekedy aj jednotlivé časti jablka preskúmať? Môžeme na to použiť aj lupu. Pomenujme, čo je šupa, stopka, dužina, jadierko, čo je zvyšok kvetu. Ako môžeme rozkrojiť jablko?

Jablko - prečo zhnedne a prečo nezhnedne: Všimli si vaše deti, že jablko na vzduchu zhnedne? Prečo? Nakrájajme jablko na menšie kúsky. Jeden kúsok nechajme v miske voľne na vzduchu. Ďalší kúsok pokvapkajme citrónom. Ďalšie kúsky môžeme pokvapkať soľou, ponoriť do čistej vody, oleja, jablčného octu, uzavrieť vo fľaši... nechajme dieťa navrhnúť viaceré možnosti. Je to jeho pokus, podporme jeho fantáziu. Nezabudnime jednotlivé kúsky označiť. Jablko ponorené v čistej vode zhnedne o dosť menej...voda ho ochráni, ale nie úplne. Preto napr. Jablko pokvapkané citrónom nezhnedne. Vitamín C reaguje s kyslíom a jablko ochríni. Ako dlho? Pozorujte zmeny jablka po polhodine, po hodine, po 24 hodinách. Približne na druhý deň aj jablko pokvapkané citrónom začne hnednúť. A kde využiť jablko pokvapkané citrónom? Presne takto sa používajú jablká do šalátu.

Jablko ako sopka: Budeme potrebovať jedno alebo viac jabĺk, hlboký tanier/tácku, ocot, sódu bikarbónu a potravinové farbivo. Odrežeme vršok jablka a naplníme ho sódou bikarbónou. Do pohárika dieťa naleje trochu octu a zmiešame s farbivom. Môžeme na rôzne jablká použiť rôzne farbivá. Budeme tak mať sopky rôznych farieb. Iná varianta je mať ocot naliaty v nádobke na ľad a do každej priehradky dať iné farbivo. Pri tomto pokuse pozorujeme tú istú chemickú reakciu, ako pri pokuse so skákajúcimi semienkami. Nehovorme to ale dieťaťu, jeho radosť bude väčšia, keď na to jedného dňa príde samo. Sopku môžeme pravidelne opakovať - sopka v piesku, sopka s tekvicou, atď. Najlepšie je, keď s nápadmi príde samotné dieťa.

tags: #den #jablka #aktivity