Figy sú plody, ktoré sa tešia obľube po celom svete, a to nielen pre svoju lahodnú chuť, ale aj pre široké spektrum zdravotných benefitov. Darí sa im v teplých klimatických podmienkach, ako sú Španielsko, Portugalsko, Taliansko, Grécko, Turecko, Alžírsko a Kalifornia. Figy sú bohaté na enzýmy podporujúce trávenie, antibakteriálne zložky, vlákninu a vyváženú kombináciu vitamínov, minerálov a aminokyselín. Vďaka svojim vlastnostiam sa figový slivkový extrakt využíva v rôznych oblastiach, od podpory trávenia až po zlepšenie stavu pokožky a vlasov.
Nutričné bohatstvo fíg
Figy sú skutočnou nutričnou bombou. Obsahujú laxatívne látky, flavonoidy a cukry, no je dôležité si uvedomiť, že môžu byť aj kožnými alergénmi a ich miazga môže vážne dráždiť oči. Pre svoj osviežujúci účinok sú vyhľadávanou potravinou pri anémii a môžu priniesť úľavu pri fyzickej či psychickej únave. Okrem toho sú figy výborným liekom proti kašľu - stačí ich uvariť v mlieku s medom a získate prírodný prostriedok na uľahčenie vykašliavania. Dôležité je si uvedomiť, že sušené figy majú asi šesťnásobné množstvo kalórií v porovnaní s čerstvými.
Figy obsahujú:
- Enzýmy na podporu trávenia
- Antibakteriálne zložky
- Vlákninu
- Vitamíny (11)
- Minerály (14)
- Aminokyseliny (14)
Pozitívny vplyv na trávenie
Vláknina je kľúčová pre zdravé trávenie a figy sú na ňu mimoriadne bohaté. Pomáha zdravému črevnému pohybu a zmierňuje zápchu tým, že prechádza hromadne do stolice a podporuje jej hladký prechod cez telo. Pravidelná konzumácia fíg tak môže výrazne prispieť k zlepšeniu tráviaceho komfortu.
Ochrana srdca a ciev
Figy prispievajú k zlepšeniu zdravia srdca tým, že znižujú hladiny triglyceridov v krvi. Triglyceridy sú tukové častice v krvi, ktoré sú hlavnou príčinou srdcových ochorení. Okrem toho figy obsahujú pektín, rozpustnú vlákninu, ktorá znižuje hladinu cholesterolu. Vláknina odstraňuje prebytok cholesterolu v tráviacom systéme a prenáša ho do čriev, aby ho odstránil. Rovnováha sodíka a draslíka je dôležitá pre udržanie zdravého krvného tlaku a figy obsahujú draslík, ktorý pôsobí proti zvýšenej močovej strate vápnika spôsobenej vysokým obsahom soli.
Prevencia rakoviny
Pravidelná konzumácia fíg môže znížiť riziko rakoviny hrubého čreva. Vláknina pomáha rýchlo odstrániť odpad v tele, čo dobre funguje na prevenciu rakoviny hrubého čreva. Ženy, ktoré konzumovali viac vlákniny počas dospievania a mladšej dospelosti, mali menšie riziko stať sa obeťami rakoviny prsníka.
Boj proti anémii a podpora zdravia kostí
Nedostatok železa v tele môže spôsobiť anémiu. Sušené figy obsahujú železo, ktoré je kľúčovou zložkou hemoglobínu. Konzumácia sušených fíg zlepšuje hladiny hemoglobínu v krvi. Deti, dospievajúci, menštruujúce ženy a tehotné ženy by si mali osobitne sledovať hladinu železa, aby sa vyhli komplikáciám. Figy tiež obsahujú vápnik, draslík a horčík, ktoré všetky pomáhajú zdraviu kostí, zlepšujú hustotu kostí a znižujú rozpad kostí. Vápnik je rozhodujúci pre udržanie zdravých kostí a figy sú jedným z najlepších zdrojov. Figy obsahujú draslík, ktorý pôsobí proti zvýšenej močovej strate vápnika spôsobenej vysokým obsahom soli.
Úľava pri bolestiach hrdla a posilnenie imunity
Figy obsahujú sliz, ktorý lieči a chráni pred boľavým hrdlom. Sú tiež prirodzenou liečbou tonzilitídy, pomáhajú pri znižovaní opuchov a podráždenia zapríčinených chorobou. Pastu z fíg s teplou vodou je možné aplikovať na krk pre zmiernenie príznakov. Okrem toho figy zabíjajú baktérie, vírusy a parazity v tele, ktoré môžu inak spôsobiť zdravotné problémy.
Figy pre krásnu pokožku a zdravé vlasy
Figy sú skvelé pre pokožku. Či ich budete jesť, alebo ich použijete ako masku, urobia vašu pleť krásnou. Figový extrakt má antioxidačný a anti-kolagénový účinok na vráskavú pokožku a znížil percento hĺbky vrások. Významne znižuje melanín pokožky, trans-epidermálnu stratu vody a kožný maz a zvyšuje hydratáciu pokožky. Strata vlasov sa zvyčajne vyskytuje kvôli nedostatku správnej výživy. Figy obsahujú živiny vhodné pre vlasy, ako je horčík, vitamín C a vitamín E, ktoré podporujú rast vlasov.
Rôzne formy a spôsoby konzumácie
Figy sa predávajú čerstvé, konzervované i sušené. Čerstvé figy sa v závislosti od krajiny pôvodu líšia farbou a tvarom - od zelených cez červenohnedé až po fialové. Sušené sú zvyčajne všetky ploché a svetlohnedé. Čerstvé figy by sa mali rýchlo zjesť a dlho neskladovať. Pri normálnej vzdušnej vlhkosti a nízkej teplote (tesne pod nulou) vydržia asi 2 týždne. Sušené figy môžu napadnúť roztoče, preto je dôležité ich správne skladovať. Figy môžeme zavárať, konzervovať, sušené pridávame do biskupských chlebíčkov a musli. Čerstvé sú vynikajúce s jogurtom, tvarohom alebo s čerstvým syrom.
BIO Figový olej
BIO Figový olej 100% za studena lisovaný je cenným doplnkom stravy. Konzumovanie figového oleja blahodarne pôsobí na zlepšovanie sústredenia sa na vykonávané činnosti, upokojuje a kladne pôsobí na nervy. Ďalej znižuje tlak krvi, no v nejednom prípade ho úplne vyrovnáva. Známa je účinnosť pri zápche. Nedávno japonskí vedci objavili, že figy obsahujú množstvo protirakovinových látok. Lekári zvýšenú konzumáciu fíg odporúčajú aj ženám, ktoré z genetických dôvodov môžu byť ohrozené, že u nich prepukne rakovina prsníkov.
Význam pre zdravie figového oleja:
- zlepšuje trávenie, bojuje proti zápche (pôsobia ako prirodzené preháňadlo)
- ideálne na odkyslenie organizmu
- rozpúšťa hlieny a tým pomáha pri prechladnutí, kašli a zápale priedušiek
- pôsobí močopudne a rozpúšťa usadené škodliviny v močovom trakte
- zlepšuje schopnosť sústrediť sa
- pôsobí blahodarne na nervy a mozog
- má podobné účinky ako antidepresíva (vylepšujú náladu)
Použitie Figového oleja:
- Vnútorné použitie - ráno nalačno a večer pred spaním jednu čajovú lyžičku a aj k ochuteniu pokrmov studenej kuchyne
- Vonkajšie použitie - na pokožku podľa potreby
Skladovanie: Na tmavom a chladnom mieste do 22 °C.
Sérum s figou a slivkou
Každý deň objavte jedinečné účinky vzácnych olejov a extraktov obsiahnutých v sére Figa Slivka zo série Ritualia by OnlyBio. Sú to neoceniteľné dary prírody bohaté na vitamíny, minerály, nenasýtené mastné kyseliny a antioxidanty. Vďaka ich upokojujúcim, ukľudňujúcim a omladzujúcim vlastnostiam je pokožka hladšia, pružnejšia a zároveň zaujme zdravým leskom. Figový olej a extrakt z plodov slivky, obohatené o vitamín C a E, hĺbkovo vyživujú a podporujú regeneráciu buniek, čo má vplyv na kondíciu a svieži, žiarivý vzhľad pleti.
Prečo si zamilujete sérum s figou a slivkou od OnlyBio?
- Za olejovú, ale nie mastnú formulu, ktorá účinne hydratuje pleť a navracia jej pevnosť.
- Za koncentrované zloženie zložiek - prírodných (98 %) a vegánskych, uzavretých v sklenenej fľaši.
- Za každý ďalší rituál krásy, prinášajúci pokoj a chvíľku oddychu. A pre zvodný, figový zápach jednoducho stratíte hlavu!
Spôsob použitia séra: Jemne vmasírujte malé množstvo produktu do predtým vyčistenej a tonizovanej pokožky.
Domáci džem zo zelených fíg od Miry | Jednoduchý recept
Výživový doplnok s figovým a slivkovým extraktom
Sirup s obsahom koncentrovanej šťavy zo sliviek a fíg, rozpustnej vlákniny, feniklovej a mätovej silice. Výživový doplnok s vysokým obsahom vlákniny. Figy* pomáhajú udržiavať normálnu črevnú mikrobiálnu rovnováhu, prispievajú k udržaniu normálnej funkcie čriev. Rozpustná kukuričná vláknina obsiahnutá v sirupe je živinou pre mikrobiálnu flóru v tráviacom trakte. Vzhľadom na profil tejto vlákniny, sa zažívanie deje pozdĺž celého zažívacieho traktu. Nedochádza k nadmernej fermentácii v tenkom čreve, ktoré by mohlo zapríčiniť plynatosť, bolesti brucha, alebo hnačky. Feniklová a mätová silica podporujú trávenie.
Odporúčané dávkovanie:
- Deti od 3 rokov: 10 ml sirupu 1 krát denne (1 polievková lyžica)
- Deti od 12 rokov a tehotné ženy: 20 ml sirupu 1 krát denne (2 polievkové lyžice)
- Dospelí: 30 ml sirupu 1 krát denne (3 polievkové lyžice)
Sirup odporúčame užívať nalačno (t.z. aspoň pol hodinu pred jedlom alebo aspoň 2 hodiny po jedle), najlepšie večer a zapiť dostatočným množstvom vody.
Upozornenia: Výživové doplnky sa nesmú používať ako náhrada rozmanitej stravy. Ustanovená odporúčaná denná dávka sa nesmie presiahnuť. Nie je vhodný pre deti do 3 rokov. Prípravok sa musí uskladňovať mimo dosahu malých detí, pri izbovej teplote na suchom a tmavom mieste. Po otvorení originálneho obalu spotrebujte obsah do 30 dní! Prípravok neužívajte po dátume minimálnej trvanlivosti vyznačenom na obale!
Na čo dať pozor pri konzumácii fíg?
Figy sú pomerne bohaté na vitamín K, ktorý sa môže vzájomne ovplyvňovať s liekmi na riedenie krvi a spôsobiť, že budú menej účinné. I keď to nie je časté, faktom je, že niektorí ľudia môžu byť alergickí na figy. Na pozore buďte najmä vtedy, keď máte alergiu na peľ brezy.
Čerstvé figy áno, sušené len opatrne
Čerstvé figy majú relatívne nízky obsah kalórií, vďaka čomu sú skvelým doplnkom zdravej výživy. Jedna 40-gramová čerstvá figa obsahuje: 30 kcal, 8 g sacharidov, 1 g vlákniny, meď, horčík, draslík, riboflavín, tiamín, vitamín B6 a vitamín K. Hoci obsahujú cukor, 1-2 figy vám rozhodne neublížia. Na druhej strane, sušené figy už majú vysoký obsah cukru a sú bohaté na kalórie, pretože cukor sa pri sušení ovocia skoncentruje.
Ako pridať figy do stravy
Existujú štyri hlavné spôsoby, ako jesť figy:
- Čerstvé - čerstvé figy majú nízky obsah kalórií a sú skvelou desiatou či olovrantom, dezertom po hlavnom jedle alebo doplnkom do šalátov. Výborne sa kombinujú s rôznymi druhmi syrov, orechmi, hroznom.
- Sušené - sušené figy majú vysoký obsah cukru a kalórií, preto ich treba jesť s mierou. Sú však účinnejšie pri liečbe zápchy ako čerstvé figy.
- Figové listy - ako sme uviedli, aj figové listy sú výživné. Dajú sa použiť rovnakým spôsobom ako hroznové listy, teda ako zábal na jedlá obsahujúce ryžu, mäso alebo iné plnky.
- V kuchyni - Kačacie mäsko si rozumie snáď s každým ovocím. Figy však azda najlepšie chutia v koláčoch a v sladkých dezertoch.
