Stará Ľubovňa a jej okolie predstavujú fascinujúcu destináciu, ktorá spája bohatú históriu s nádhernou prírodou a lákavými gastronomickými ponukami. Tento región ponúka návštevníkom množstvo zážitkov, od liečivých minerálnych prameňov a prírodných rezervácií až po impozantné hrady a kúpeľné mestá.
Prírodné krásy a liečivé pramene
Jedným z prírodných skvostov regiónu je Prírodná rezervácia Jarabinský prielom, známa aj ako Jarabinské tiesňavy. Táto rezervácia, vyhlásená v roku 1967 s rozlohou 5.55 ha, sa nachádza v Ľubovnianskej vrchovine, vo východnej časti Pienin, severne od obce Jarabina. Prielom predstavuje krátke kaňonovité údolie, ktoré vytvoril potok Malý Lipník. Jeho dominantou sú efektné krútňanové hrnce hlboké 2-3 metre a päť kaskád. Jarabina samotná má bohatú históriu ako centrum drotárskeho remesla na Spiši.
Ďalšou významnou prírodnou a liečivou lokalitou sú Kúpele Ružbachy. Obec ležiaca pod východnými svahmi Spišskej Magury je preslávená svojimi kúpeľmi s liečivými teplými prameňmi. Liečivé vody patria do skupiny hydro-uhličitanovo-síranových, vápenato-horčíkových minerálnych vôd. Deväť prameňov vyviera s teplotou 19 až 22 °C a poskytuje približne 150 litrov vody za sekundu. Ružbachy sú tiež obľúbeným letoviskom a pýchou je najväčšie travertínové jazierko na Slovensku, Kráter, s priemerom 20 metrov a hĺbkou 3 metre.
V okolí obce Matysová, približne 12 km od nej, vyviera minerálny prameň Sulinka. Sulínska minerálna voda sa začala plniť už v roku 1836 a jej kvality boli známe po celej Európe, dokonca sa vyvážala aj do Spojených štátov amerických. Pred druhou svetovou vojnou bol majiteľom prameňa Gejza Alapi Salamón a prevádzka bola rentabilná aj napriek vtedajším komunikačným obmedzeniam a konkurencii iných minerálnych vôd.
Historické pamiatky a hrady
Región je posiaty aj historickými pamiatkami. Jednou z nich je Zrúcanina Plavečského hradu, ktorá sa vypína na pravom brehu rieky Poprad nad obcou Plaveč. Tento malý kamenný hrad bol postavený už v roku 1294 na obranu cesty do Poľska. Počas svojej existencie menil viacerých majiteľov, vrátane rodov Drugetovcov, Bebekovcov, Zápoľských a Horváthovcov z Plavča. V 16. storočí bol renesančne upravený a v 17. storočí premenený na pohodlné panské sídlo. Po požiari v roku 1856 a vymretí rodu Plavečských hrad postupne spustol.
Ďalšou významnou historickou pamiatkou je Uhorský hrad v poľskej obci Nedeľa (pôvodný názov Dunajec), ktorý sa nachádza na vrchu vo výške 566 m.n.m. Hrad bol vybudovaný v rokoch 1320 až 1326 a zohral dôležitú úlohu v uhorsko-poľských vzťahoch. V jeho histórii sa vystriedali viacerí majitelia, vrátane rodov Bezeviczyovcov, Drugethovcov, Laski a Horváthovcov z Plavča. Hrad bol obnovený začiatkom 19. storočia a od roku 1920 patrí Poľsku. Legenda hovorí o poklade Inkov, ktorý mal byť ukrytý na hrade.
Gastronómia v Starej Ľubovni a okolí
Stará Ľubovňa a jej okolie ponúkajú aj bohaté možnosti pre gurmánov. V centre mesta Poprad, na Námestí sv. Egídia, sa nachádza Café Razy Restaurant. Tento podnik s dvadsaťročnou tradíciou kombinuje reštauráciu s ponukou denného menu, hostel a detské ihrisko. Reštaurácia je známa svojimi špecialitami svetových kuchýň, cestovinami a pizzou. Okrem toho ponúka aj chutné denné menu.
Ďalším obľúbeným podnikom v Poprade je Barn Club, ktorý sídli v priestoroch bývalej "stodoly". Ide o moderný podnik s bohatou ponukou domácich jedál pripravených z čerstvých surovín. Gastro nadšenci, ktorí za podnikom stoja, denne premenia svoju lásku k remeslu na chutné kulinárske zážitky.
V hoteli na Štrbskom Plese sa nachádza hotelová reštaurácia Panorama, ktorá ponúka exkluzívne gastronomické špeciality domácej i zahraničnej kuchyne. Tím špičkových kuchárov pripravuje nezabudnuteľný gurmánsky zážitok z À la Carte menu.
V regióne nájdete aj ďalšie reštaurácie s ponukou denného menu a špecialít:
- Reštaurácia Klub ponúka sezónne menu s polievkami a hlavnými jedlami, ako napríklad vyprážaný bravčový rezeň, grilované kuracie Supreme, burger s trhaným bravčovým mäsom, pappardelle s rôznymi omáčkami či bryndzové halušky. K dispozícii je aj detské menu a dezerty.
- Reštaurácia u Katky ponúka denné menu do 14:00h a objednávky z jedálneho lístka počas celej otváracej doby (11:00-20:00h). Jedlá si možno objednať aj online prostredníctvom portálov Bistro.sk, Wolt, Bolt, alebo telefonicky s donáškou.
Dôležité upozornenie pre obyvateľov Novej Ľubovne: Obec opakovane vyzýva obyvateľov, najmä tých bývajúcich v blízkosti verejných parkovísk (za kostolom, oproti farskému úradu, pri bývalej škôlke, pri zmrzline, pri obecnom úrade), aby na nich neparkovali dlhodobo motorové vozidlá. Tieto parkovacie plochy slúžia na dočasné parkovanie počas svätých omší, návštev úradov, lekárov a rôznych podujatí v obci.
Stará Ľubovňa a jej okolie sú ideálnou destináciou pre tých, ktorí hľadajú kombináciu histórie, prírody a vynikajúcej gastronómie. Či už sa vyberiete na túru do Pienin, objavovať tajomstvá hradov, alebo si vychutnať špeciality miestnych reštaurácií, tento región vás určite očarí.
| Miesto | Charakteristika | Zaujímavosti |
|---|---|---|
| Sulinka | Minerálny prameň | Kvalitná minerálna voda, história plnenia od roku 1836 |
| Jarabinský prielom | Prírodná rezervácia | Kaňonovité údolie, krútňanové hrnce, kaskády |
| Kúpele Ružbachy | Kúpeľné mesto | Liečivé pramene, travertínové jazierko Kráter |
| Plavečský hrad | Zrúcanina hradu | História od roku 1294, menil majiteľov |
| Vysoké Tatry | Pohorie | Turistika, lyžovanie, prírodné krásy |
| Muszyna (Poľsko) | Kúpeľné mesto | Minerálne pramene, turistika, lyžovanie |
| Kúpele Krinica (Poľsko) | Kúpeľné mesto | Minerálne pramene, kúpeľné procedúry |
| Uhorský hrad (Nedeca) | Hrad | História od 14. storočia |