KAPITOL PUB, založený v roku 2003, je viac než len reštaurácia. Predstavuje neodmysliteľnú súčasť reštauračných služieb, večernej zábavy a relaxu v srdci Bratislavy. Jeho názov je hlboko spojený s históriou miesta, kde sa nachádza - Kapitulskou ulicou. Táto ulica niesla v minulosti názov Hronská až do konca 18. storočia, pričom súčasné pomenovanie získala po významnom Kapitulskom kostole, zasvätenom Svätému Františkovi Xaverskému.
Filozofia KAPITOL PUB je postavená na čerstvosti a kvalite. Všetky produkty sú denne dodávané od starostlivo vybraných dodávateľov, čo zaručuje maximálnu sviežosť. Mäso je spracovávané priamo v kuchyni podniku - krájané, filetované a mleté na mieste, aby sa dosiahla najvyššia možná kvalita pokrmov.
Ponuka, ktorá poteší
V KAPITOL PUB si môžete vychutnať tradičnú domácu kapustnicu, ktorá vás príjemne zahreje. Okrem toho sú v ponuke bohato obložené misy, ideálne na firemné posedenia či stretnutia s priateľmi. Tieto misy plné rôznych pochúťok vytvárajú ideálnu atmosféru pre spoločné chvíle.
Špeciality a denné menu
Medzi špeciality podniku patria jedlá pripravené z čerstvých surovín, ktoré ulahodia každému gurmánovi. V ponuke nájdete napríklad:
- 350g Spaghetti alla Arabiata (Drvené paradajky, cesnak, orav.) za 3,90 €
- 100g Pečená kačka (celá cca 2,60 kg) za 0,99 €
- 100g Pečená hus (celá cca 4,20 kg) za 1,29 €
- 1kg Pečené prasiatko (cca 25 kg) za 9,90 €
- 1kg Pečené marinované rebrá za 9,90 €
- 1kg Pečené koleno za 9,90 €
- 100g Kačacia pečeň za 0,99 €
- 100g Husacia pečeň za 0,99 €
- 100g Husacia pečeň (Foie gras) za 6,60 €
- 150g Dusená červená kapusta za 1,00 €
- 1ks Lokša za 1,00 €
- 150g Parená knedľa za 1,00 €
Špeciality je potrebné objednať 24 hodín vopred. Za polovičnú porciu sa účtuje 75% ceny. Hmotnosť jedál je uvedená v surovom stave, zatiaľ čo hmotnosť cestovín je uvedená po tepelnej úprave. Jedlá kalkuloval Roman Smith. Zmluvné ceny platia od 01. 08.
Je dôležité upozorniť zákazníkov, že denné menu uvedené online sa nemusí vždy zhodovať s ponukou na prevádzke.
Otváracie hodiny a kontakt
KAPITOL PUB je otvorený počas pracovného týždňa:
- Pondelok - Piatok: 10:00 - 22:00
- Sobota: 12:00 - 22:00
- Nedeľa: Zatvorené
Adresa: Kapitulská ulica 12, Bratislava
Kontakt: +421 905 123 456
Upozornenie: Prevádzka bude zatvorená od 24.12.2024 do 6.1.2025.
Smaragdová kuchyňa 💎 Jednoduchý a elegantný návrh kuchyne
Hoci text obsahuje aj recenzie zákazníkov týkajúce sa cestovnej kancelárie, tieto nie sú priamo relevantné pre tému KAPITOL PUB a preto neboli do článku zahrnuté.