Hľadáte miesto, kde si môžete vychutnať poctivú domácu kuchyňu? U Kulinára v Prešove ponúka tradičné jedlá pripravené s láskou, ako od babičky. Okrem denného menu sa pozrieme aj na aktuálne trendy a zaujímavosti zo sveta gastronómie.
Tradičná slovenská kuchyňa v Kulinári
U Kulinára nájdete široký výber jedál, ktoré uspokoja každého gurmána. Tu je príklad denného menu:
Polievky:
- Kurací vývar s cestovinou
- Falošná gulášová
- Cesnaková s krutónmi a syrom
Hlavné jedlá:
- 120g Kuracie medailónky na bylinkovej omáčke, ryža
- 120g Sviečková na smotane, knedle
- 150g Vyprážaná brokolica, varené zemiaky, tatárska omáčka
- 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
- 280g Vegetariánska tortilla (čerstvá zelenina, syr, dressing), hranolky
- 350g Miešaný šalát s kúskami Enciánu a dressingom
- 500g Pizza Salámová (paradajkový základ, saláma, syr)
U Kulinára, to je poctivá domáca kuchyňa ako od babičky.
Špeciality z Bravčového Mäsa
Pre milovníkov mäsa ponúka Kulinár špeciálne pochúťky z bravčového mäsa:
- Pražská pečená bravčová kotleta s domácimi steakovými hranolky, dippom a zeleninovým šalátom
- Farmársky steak z bravčovej krkovičky s opekanými zemiakovými dukátmi, BBQ omáčkou a zeleninovým šalátom
- Kulinárska bravčová pochúťka v domácej zemiakovej placke so zeleninovým šalátom
- Dukáty z bravčovej panenky s dubákovou omáčkou, dusenou ryžou, steakovými hranolky a zeleninovým šalátom
Ďalšie Chutné Jedlá
Okrem mäsových jedál si môžete vychutnať aj:
- Kurací steak luky s bylinkovým maslom, ½ hranolky, ½ dusená ryža, obloha
- Domáca zemiaková placka
- Sedlčanský hermelín v zemiakovej babe s chrumkavým zeleninovým šalátom
- Kastelánsky syr v zemiakovej babe s chrumkavým zeleninovým šalátom
- Vyprážaný syr so zemiakovými hranolky a tatárskou omáčkou
- Vyprážaný pastiersky syr so šunkou, zemiakovými hranolky a tatárskou omáčkou
- Rôzne vyprážané rezne XXL (bravčový, kurací, morčací, teľací) so zemiakovými hranolky a šalátom z čerstvej zeleniny
Tabuľka Cien Vybraných Jedál
| Jedlo | Hmotnosť | Cena za 1kg |
|---|---|---|
| Pražská pečená bravčová kotleta | 0,2kg | 62,50 € |
| Farmársky steak z bravčovej krkovičky | 0,2kg | 62,50 € |
| Kulinárska bravčová pochúťka v domácej zemiakovej placke | 0,15kg | 70,00 € |
| Dukáty z bravčovej panenky s dubákovou omáčkou | 0,15kg | 76,67 € |
| Domáca zemiaková placka | 0,25kg | 14,00 € |
| Sedlčanský hermelín v zemiakovej babe | 0,28kg | 37,50 € |
| Kastelánsky syr v zemiakovej babe | 0,15kg | 63,33 € |
| Vyprážaný syr | 0,12kg | 65,83 € |
| Vyprážaný pastiersky syr so šunkou | 0,13kg | 65,38 € |
| Vyprážaný bravčový rezeň XXL | 0,15kg | 63,33 € |
| Vyprážaný kulinársky kurací rezeň XXL | 0,15kg | 63,33 € |
| Vyprážaný primátorský morčací rezeň XXL | 0,15kg | 63,33 € |
| Viedenský teľací vyprážaný rezeň XXL | 0,15kg | 76,67 € |
Gastronomické Inšpirácie a Trendy
Okrem tradičných jedál je dôležité sledovať aj aktuálne trendy v gastronómii. Tu je niekoľko tém, ktoré hýbu svetom jedla:
- Poké: Poké ovládlo všetkých gastronadšencov.
- All you can eat reštaurácie: Kam zájsť na bufetový obed či večeru?
- Spánok a jedlo: Čo jesť pred spaním a čomu sa, naopak, vyhnúť?
- Kebab: Nie je kebab ako kebab: Poznáte rozdiel medzi döner, dürüm či gyrosom?
- Modré zóny: Počuli ste už o oblastiach modré zóny?
Okrem toho, nezabúdajme na sezónne udalosti a špeciality:
- Valentínske menu: Čo si na Valentína pripravili tento rok?
- Kačacie a husacie hody sú späť.
- Zimný festival jedla je v plnom prúde.
Svieži poké bowl s kuracím mäsom. Video recepty ázijskej kuchyne od HappyWok.sk
Kulinár STELIM, s. r. o.
Hlavná 2959/34
Register: Obchodný register Okresného súdu Prešov, oddiel: Sro, vložka č. 21995/P
Register: 44906528
Sme registrovaný obchodník.