Hľadáte recept na rýchly a jednoduchý dezert, ktorý poteší celú rodinu? Predstavujeme vám úžasný tvarohový koláč z hrnčeka, ktorý si zamilujete pre jeho jemnosť a lahodnú chuť. Tento koláč s pudingovým krémom dokonale doplní šálku kávy a oslní nielen deti, ale aj maškrtných dospelých. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla, takže si tento skvelý dezert môžete dopriať kedykoľvek.
Tento koláč som objavila na internete a mal veľmi veľký úspech medzi vami. Tak som ho teda skúsila a musím povedať, že je naozaj úžasný. Cesto je jemné a ten tvarohový krém, no nebíčko v papuľke. Určite som ho nerobila naposledy a myslím, že ho budem znovu piecť v blízkej budúcnosti, pretože tento zmizol z plechu za pár hodín.
Jednoduchý postup krok za krokom
- Najprv si všetky suroviny na cesto okrem kávy a kakaa zmiešajte dohromady a vymiešajte jednotné cesto.
- Polovicu cesta nalejte na plech vopred vyložený papierom na pečenie - alebo vymazaný a vysypaný múkou.
- Do druhej polovice cesta vmiešajte kakao.
- Kávu nalejte na svetlé cesto.
- Dajte piecť pri 180-200 °C asi 20 minút (je potrebné sledovať, každá rúra pečie inak).
- Medzitým si z mlieka a pudingov uvaríme hustý puding.
- Po vychladnutí puding vyšľaháme s maslom a tvarohom.
- Tento krém naneste na upečené a vychladnuté cesto a uhladíme.
Lahodná čokoládová poleva
Na záver môžete ešte pripraviť lahodnú čokoládovú polevu, ktorá dodá koláču ten správny šmrnc.
- Čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli.
- Pridáme studenú smotanu a dobre premiešame.
- Polevu nanesieme na vrch koláča a môžeme ešte urobiť vzory.
- Môžete urobiť vzor len na čokoládovej vrstve, alebo jemne premiešať s tvarohovou vrstvou pre zaujímavejší efekt.
NaPečenie.sk - Recept na čokoládovú polevu
Tento koláč je dôkazom toho, že aj z jednoduchých surovín a bez zbytočného zdržiavania sa dá vykúzliť skutočný kulinársky zážitok. Jemné cesto v kombinácii s osviežujúcim tvarohovým krémom a sladkou čokoládovou polevou vytvára harmonickú chuť, ktorá poteší každého. Je ideálny na rodinné oslavy, posedenia s priateľmi alebo len tak, ako sladká bodka za náročným dňom.
Vyskúšali ste tento recept? Pridajte svoju fotku a pochváľte sa!