Instantná ryžová kaša je výbornou voľbou nielen na raňajky. Medzi jej výhody patrí rýchla a jednoduchá príprava a variabilita použitia. Ráno robí deň a raňajky robia ráno. Dobré raňajky vám dodajú dostatok energie a pocit sýtosti. Ráno sa však ľudia často najviac ponáhľajú a nemajú veľa času na prípravu jedla.
Ryža je prirodzene bezlepková obilnina, ktorá zasýti až štvrtinu svetovej populácie. Do kaše môžete zakaždým pridať niečo iné.
Nutričné hodnoty ryžovej kaše
Nutričné hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od výrobcu. Nižšie uvádzame príklad nutričných hodnôt pre dva rôzne produkty:
Ryžová kaša instantná Ravita (na 100g):
- Energetická hodnota: 372 kcal / 1 558 kJ
- Bielkoviny: 6 g
- Sacharidy: 81 g
- Cukry: 0,15 g
- Tuky: 1,4 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 0,15 g
- Vláknina: 2,4 g
- Soľ: 0,01 g
- PHE: 300 mg
Ryžová kaša instantná Ensa (na 100g):
- Energetická hodnota: 350 kcal / 1 464 kJ
- Bielkoviny: 9 g
- Sacharidy: 74 g
- Cukry: 0 g
- Tuky: 0 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 0 g
- Vláknina: 0 g
- Soľ: 0 g
- PHE: 450 mg
Pre lepšiu prehľadnosť uvádzame porovnanie nutričných hodnôt v tabuľke:
| Nutričná hodnota | Ravita (na 100g) | Ensa (na 100g) |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 372 kcal | 350 kcal |
| Bielkoviny | 6 g | 9 g |
| Sacharidy | 81 g | 74 g |
| Tuky | 1,4 g | 0 g |
| Vláknina | 2,4 g | 0 g |
Zloženie nutričných hodnôt je dôležité pre správne vyváženie stravy. Je to neskutočná pomoc, keď má človek záujem sa stravovať zdravo, alebo keď potrebuje zredukovať váhu. Odkedy používam túto internetovú stránku, nemám stresy z toho, že ak priberiem, bude to drina dať sa znova do formy, pretože s pomocou, akou sú kalorické tabuľky, to žiadna veľká veda nie je.
Príprava a použitie
Instantná ryžová kaša je vhodná na priamu konzumáciu i na prípravu pokrmov. Do teplej vody alebo mlieka postupne primiešavame múku až docielime požadovanú hustotu.
Príprava: Kašu zalejte horúcou vodou, rastlinným nápojom alebo mliekom a premiešajte. Nechajte odstáť 2-3 minúty a skonzumujte. Odporúčané dávkovanie: 55g kaše / 200ml horúcej tekutiny.
Ryžovú kašu môžete použiť aj na zahustenie pokrmov alebo do krémov a dezertov.
Ryžová kaša s lesným ovocím | VIDEO RECEPT
Výhody ryžovej kaše
Kaša je prirodzene bezlepková, je preto vhodná pre jedincov s akoukoľvek formou neznášanlivosti či alergií na lepok. Je teda súčasťou bezlepkového spôsobu stravovania.
Týmto spracovaním sa skráti doba prípravy. Je skvelou variantou zdravých a rýchlych raňajok pre celú rodinu. Konzumáciou dopĺňate kvalitné živiny.
Ryžová kaša si vás získa jednoduchou prípravou a skvelou chuťou, ktorá poteší každého maškrtníka. Stačí ju len zaliať horúcou vodou alebo mliekom a behom chvíľky je hotová. V prípade natural ryžovej kaše nájdete v zložení iba extrudovanú ryžu. Pri čokoládovej príchuti obsahuje okrem ryže aj ďalšie vybrané ingrediencie, ktoré kaši prepožičajú vyladenú chuť. Okrem nej vás však zaujme aj jej krásne krémová a jemná konzistencia.
Keď je kaša na stole, ostáva ju už len doladiť podľa nálady. Pridať do nej môžete napríklad čerstvé alebo lyofilizované ovocie, proteín pre väčší podiel bielkovín, orechy či orechové maslá alebo napríklad sladké sirupy pre ešte lepšiu chuť. Veľkou výhodou je, že kaša chutí skvele studená aj teplá. Môžete si ju vychutnať na raňajky alebo si ju vziať so sebou do práce ako rýchlu, kvalitnú a vyváženú desiatu.
Vďaka obsahu sacharidov sa kaša ideálne hodí ako predtréningové jedlo, ktoré dodá energiu, a nebude vám dlho ležať v žalúdku. Nemusíte sa teda obávať, že by negatívne ovplyvnila váš silový alebo bežecký tréning.
Ryžová kaša obsahuje menší podiel bielkovín i vlákniny v porovnaní s inými (lepkovými aj bezlepkovými) produktmi, disponuje aj vysokou hodnotou glykemického indexu. Kašu je možné pripraviť v sladkom i slanom variante, častejšie sú ale sladké formy. Príprava je jednoduchá a rýchla - kašu je potrebné zaliať tekutinou (teplou alebo studenou) - najčastejšie vodou alebo mliekom.
Dôležité upozornenia
- Upozornenie: Nie je určený pre deti do 1 roka.
- Skladovanie: Skladovať mimo dosahu detí a slnečného žiarenia, v suchu a pri teplote do 25°C. Po odobratí potrebného množstva obal ihneď uzatvoriť.
- No doping - výrobok neobsahuje žiadnu látku zo Zoznamu zakázaných látok Svetového Antidopingového kódexu.
