Existuje veľa dôvodov, prečo sa zaobísť bez mliečnych výrobkov.
Možno čelíte alergiám alebo neznášanlivosti laktózy. Možno máte problémy s akné, trávením, dutinami alebo s ekzémom - všetky preukázateľne súvisia s konzumáciou mliečnych výrobkov. Možno hľadáte dlhodobú prevenciu chorôb, zníženie hmotnosti alebo pomoc pri prechode na rastlinnú stravu.
Kniha "Život bez mlieka" je základným arzenálom informácií, ktorý potrebujete na zmenu stravovania. Táto kompletná príručka a kuchárska kniha, ktorá obsahuje vyše 250 receptov, bude pre každého dôležitým spoločníkom. Pomôže vám pochopiť, ako mliečne výrobky ovplyvňujú ľudský život a ako ich možno vylúčiť z jedálnička na zlepšenie zdravia - bez pocitu, že musíte niečo obetovať.
Autorkou knihy je Alisa Fleming, zakladateľka online magazínu godairyfree.org. Sama má od narodenia silnú alergiu na mliečny proteín, čo ju viackrát priviedlo na pohotovosť. Preto sa v dospelosti rozhodla uľahčiť život všetkým, ktorí trpia rovnakým ochorením alebo intoleranciou na mliečne výrobky.
„Alisa Fleming odviedla skvelú prácu, keď zozbierala recepty na vychutnanie si nemliečnych výrobkov. Je to chvályhodný čin!" napísali vo Washington Book Review.
Poradkyňa pre športovú výživu a expertka na intuitívne stravovanie Kelly Jonesová uviedla: „Priala by som si mať túto knihu, keď som pred takmer desiatimi rokmi musela zmeniť životný štýl, aby som bez mliečnych výrobkov dokázala zvládnuť chronickú astmu. Teraz je zdrojom informácií pre mojich klientov a publikum. Nikto by sa nemal obávať, že odstránenie mliečnych výrobkov znamená nedostatok alebo stratu radosti z jedenia."
Zakladateľka portálu AllergyKids Robyn O’Brien dodala: „Táto kniha je jedným z najkvalitnejších zdrojov informácií dostupných pre každého, kto uvažuje o zmene alebo už žije bez mliečnych výrobkov. Je plná poznatkov, vedomostí, múdrosti a praktických riešení pre rodiny 21. storočia."
Šéfredaktorka magazínu Allergic Living Gwen Smith skonštatovala: „Vďaka svojej pútavej a perfektne prepracovanej knihe Život bez mlieka nám Alisa Fleming pripravila pozoruhodný plán pre život bez mlieka. Jej ponuka 250 receptov je neprekonateľná - od rastlinných náhrad mlieka až po kreatívne jedlá, od zmrzliny a koláčov, cez stravu pre batoľatá až po skvelé „syrové“ kolieska a mnohé ďalšie chuťovky."
Kniha je dostupná aj vo forme e-knihy, ktorú si môžete po zakúpení stiahnuť do svojho počítača, mobilu alebo čítačky.
Domáce mandľové mlieko | Chutne, hravo, zdravo
Pre koho je kniha určená:
- Ľudia s alergiou na mlieko alebo intoleranciou laktózy.
- Tí, ktorí trpia problémami s akné, trávením, dutinami alebo ekzémom súvisiacimi s konzumáciou mliečnych výrobkov.
- Jedinci hľadajúci dlhodobú prevenciu chorôb.
- Ľudia, ktorí chcú schudnúť.
- Tí, ktorí potrebujú pomoc pri prechode na rastlinnú stravu.
Obsah knihy:
- Viac ako 250 receptov.
- Informácie o vplyve mliečnych výrobkov na ľudské zdravie.
- Praktické rady na vylúčenie mliečnych výrobkov z jedálnička.
- Recepty na rastlinné náhrady mlieka, hlavné jedlá, dezerty, detskú stravu a iné.
Dostupnosť:
Knihu je možné zakúpiť v kníhkupectvách a online obchodoch. Údaje o skladovej dostupnosti sú orientačné.
Poznámka: Niektoré predajné miesta spomenuté v pôvodnom texte (napr. Banská Bystrica - OD Prior, Bratislava - Obchodná 62 atď.) sú uvedené len ako príklady možných lokalít a nemusia odrážať aktuálnu dostupnosť.
