Malý kúsok syra: Veda, história a zdravie

Všetko o syre: od histórie a výroby cez výživové hodnoty až po zdraviu prospešné a škodlivé účinky. Zistite, koľko mikroplastov obsahuje váš obľúbený syr! […]

Poľská výroba mäsa: Normy, kvalita a výzvy

Podrobný prehľad poľskej výroby mäsa, vrátane legislatívy EÚ a národných predpisov, noriem kvality, dobrých životných podmienok zvierat a diskusie o kvalite mäsa na Slovensku. […]