História pestovania ryže: Od starovekých počiatkov po súčasnosť

História pestovania ryže od starovekých civilizácií v Ázii, cez jej šírenie do Európy, až po pokusy o pestovanie na Slovensku. Dozviete sa o prvých poľnohospodárskych kultúrach, rímskych vplyvoch na stravovanie a o tom, ako sa ryža stala luxusným tovarom. […]

Alfa Bio: Príbeh úspechu slovenského tofu

Príbeh rodinnej firmy Alfa Bio, ktorá sa stala lídrom vo výrobe slovenského tofu a rastlinných proteínových produktov. Inovácie, kvalita a expanzia na zahraničné trhy. […]